求教开咖啡店的先辈们，商场连锁咖啡该不应买

bigben

之前是打工一族，当初想本人做点生意，抉择买家咖啡店，看了看网上挂出来的一切咖啡店数据都写的挺丑陋，都赚大把钱，那叫一个心动，选来选去看中一家商场里的连锁咖啡，请的各位先辈们帮助指导指导，感谢不尽

地位十分好，人流很足，一周能卖30KG咖啡豆
惋惜租约只要一年多到期，接手就要签新的租约，还要renew franchise，从新交集盟费就是好几万没了，莫非澳洲都是这样吗？签新的租约就要再交一次好几万的加盟费？
平时总部还要收各种办理费和广告费，一年算上去差未几三四万就间接上缴给了总部

原本感觉是老手买个连锁店好上手，算了下各种免费真多，但这家店的报表还说利润不错，求教各位先辈这样的连锁店能不克不及买？再次感激

zhuokeji · 发表于 2021-5-12 00:07:38

连锁，商场，只剩一年租约，坑太深了！现老板就等着从跳坑的人手里捞最初一笔，不然到期他不想交钱续约，一分钱都没有了

chzhz533 · 发表于 2021-5-12 00:09:27

不懂别碰。千万别买这类都是坑的，除非和商场谈好或者合同加之续租约的束缚条款，万一给你大幅涨房租呢，你这个不肯定要素太多了

nickhy · 发表于 2021-5-12 00:10:33

假如连锁店不给你续你哭都没中央哭

seawolf · 发表于 2021-5-12 00:15:17

没4年租约以上的真的危险太大了。除非牌子够硬你和franchisor瓜葛又很好，但貌似你不是这状况

huan11685 · 发表于 2021-5-12 00:17:00

别碰，有敌人扛到租赁合同完结，店都不要了还给总店了

basong · 发表于 2021-5-12 00:21:20

当初是跟中介说好必需谈好新租约再加之续好franchise才行，还等着看看新租约涨价多少才抉择买，就感觉买个连锁店额定收入怎么那末高？总部还得收好几万加盟费，莫非转让franchise总部都得从新收新的加盟商加盟费吗？

kid-1v · 发表于 2021-5-12 00:23:44

新租约谈上去倒是有5年，毕竟商城都不签长租约也不给续约权，看了其余好多店觉得坑更大

hengzhi · 发表于 2021-5-12 00:28:00

珍视生命，阔别咖啡连锁

oujinhua123 · 发表于 2021-5-12 00:31:00

阔别连锁

bruce319 · 发表于 2021-5-12 00:33:22

进商场危险高但做得好收益也高，看你选择了，新人倡议路边店开始做。

寂寞的风 · 发表于 2021-5-12 00:35:33

假如是华人配景，没有很好的交际才能和共同的手艺，阔别连锁+阔别咖啡+阔别购物核心。

arsenal · 发表于 2021-5-12 00:40:26

千万不要碰咖啡店，人工的技术要求过高，工资过高，房租过高，这些都是你无奈去掌控的

jingma · 发表于 2021-5-12 00:45:05

都这样的
只有帐是真的，生意不会走下坡路，就没大问题.

eli · 发表于 2021-5-12 00:46:08

你能够把数据收回来，大家帮你看看。
30千克咖啡豆不算多，更不克不及阐明任何问题。
还需求参考是不是有餐，餐的价钱。房租，食品本钱，人工等根本信息

chzhz533 · 发表于 2021-5-12 00:50:54

城市外面的你还敢接盘？不外乡下的连锁倒是蛮挣钱的。

sound121 · 发表于 2021-5-12 00:55:11

老手碰加盟店也是被宰的。当初出了得多起加盟店被总部各种欺侮压迫的事件。要留神反正我买咖啡啥的也不看是否加盟店次要仍是看谁做的。口味如何

bruce319 · 发表于 2021-5-12 00:58:28

没教训更别碰连锁

水面风 · 发表于 2021-5-12 01:01:44

原本认为咖啡曾经是最容易上手的生意，那有别的甚么生意保举吗，谢谢

txc2623 · 发表于 2021-5-12 01:03:15

然而我视察过得多得多的咖啡店都是华人运营，老板和咖啡师也没有很好的交际才能，咖啡做的更谈不上顶尖，生意也都挺好

123123 · 发表于 2021-5-12 01:05:57

1.3W的taking，3000+的净利润，2500房租，2500工资，要价20W+，数据确定或多或少有水份，但应该差不了太多，这类店一下去就要签新合约+装修，再加之从新交集盟费，至少7W刀就曾经没了，那出价多少买适合？集体觉得这生意彻底就只是把owner buy out，其余啥也没买到

linghm · 发表于 2021-5-12 01:07:24

原本认为连锁合适老手，供货商甚么的都搞定了，还有总部反对

阳洋一号 · 发表于 2021-5-12 01:09:14

3万的taking,才3000+的利润？
那很多忙？人工不会这么少吧

hmliang · 发表于 2021-5-12 01:11:42

1.3w --- 1万3

lodestar · 发表于 2021-5-12 01:14:07

欠好意思可能写的不分明，1万3的taking，谢谢楼上

Saigado · 发表于 2021-5-12 01:15:31

才雇两个员工？加之老板三集体忙得过去吗？

zsg168 · 发表于 2021-5-12 01:20:16

那是由于你是在柜台外看的热烈，我是从柜台内比及的信息。典型的例子，有个敌人收了个咖啡店，本人在前面辛辛勤苦，暗无天日，生意所得都仅够付前台本国小伙子，时不常还要赔钱进去。

qqqkohengzhi · 发表于 2021-5-12 01:28:30

差未几，由于餐点的少，并且只是简餐，就是一个收银+一个咖啡师+一个sandwich hand，一切三集体都交叉当办事员，忙的时分需求4集体
最怕就是这样，辛辛勤苦钱也没赚到

jiufz · 发表于 2021-5-12 01:29:45

开几天啊？要是还需求半集体，那2500确定不敷。

malato · 发表于 2021-5-12 01:31:34

5天半，主做办公区

z7j9l12angel · 发表于 2021-5-12 01:32:51

30k咖啡豆+大量简餐 5天半能做 1W3？？当初骗人都这么没技术含量了

傩神 · 发表于 2021-5-12 01:37:33

还要把商场装修的钱算进去，看你这个状况，前老板估量也不会装修的

ladder007 · 发表于 2021-5-12 01:40:36

4集体7天能做到这些就不错了

benny123 · 发表于 2021-5-12 01:42:54

大量简餐，这个咖啡豆最少50KG+能力到1万3的sales

克劳尔 · 发表于 2021-5-12 01:46:25

白给都不要，我家左近一家中国人做的，看起来生意很差，比来看间接隐没了也没人接手或改铺

ducker_P · 发表于 2021-5-12 01:49:28

就这家店旁边一家lobby的咖啡，只开5天，60kg咖啡店做到1.8万，lobby的也只是卖简餐，那不是更夸大？

hmliang · 发表于 2021-5-12 01:54:14

然而能够试店，应该不会太假吧？

ladder007 · 发表于 2021-5-12 01:57:22

1万3做到的话，利润很难3000+，得手有2000不错了

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