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    生意求教

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    2021-5-12 02:15:08 380 18

    比来打算跟敌人们和资买个小生意, 大家都是新人没作过生意。这个生意是广东菜,40-50人。咱们看了看卖家的数字
    turnover 800k
    租  -十二%
    食品费用 - 45% (卖家说由于疫情来货都贵了)
    人工 -  46% (由于疫情人工也高了)
    数字看下来确定是亏的, 固然卖的也平, 咱们就赌疫情先人工可能会增加。

    作过生意的老板们帮助看看这个数字实在性。

    全部回复18

    leicar9 发表于 2021-5-12 01:20:24

    leicar9 沙发

    2021-5-12 01:20:24

    假如樓主不是做飲食就千萬別進坑,老話:不熟不做
    pofen 发表于 2021-5-12 01:24:34

    pofen 板凳

    2021-5-12 01:24:34

    你搞笑的吧!甚么教训没有做生意就做餐饮,到时分找员工就累死你,更别说你仍是和人协作的,狗屁倒灶的事件多的你不敢想象
    Coolranma 发表于 2021-5-12 01:28:50

    Coolranma 地板

    2021-5-12 01:28:50

    你或者你敌人是大厨?
    myfasj 发表于 2021-5-12 01:30:11

    myfasj 5#

    2021-5-12 01:30:11


    都不是,所以必须请人。
    szycq 发表于 2021-5-12 01:36:25

    szycq 6#

    2021-5-12 01:36:25

    而后你们俩人都没做过饮食?那劝你仍是保持,除非你有亏十二至18个月的筹备
    独孤剑 发表于 2021-5-12 01:37:42

    独孤剑 7#

    2021-5-12 01:37:42

    没有教训 蚀本的生意还能买?
    尘土 发表于 2021-5-12 01:39:03

    尘土 8#

    2021-5-12 01:39:03

    这还没算outgoing, 培修, 水电煤气, 保险, 网....

    食品和人工太贵了, 你没教训, 也不是大厨, 哪一个也降不上去. 白送也不克不及要
    胡熊 发表于 2021-5-12 01:42:34

    胡熊 9#

    2021-5-12 01:42:34

    不知道在问店的人有几个最初买了的
    persona 发表于 2021-5-12 01:44:29

    persona 10#

    2021-5-12 01:44:29

    油锅没人的时分你本人能顶的上吗?不行的话就别挥霍时间了。
    乱七八糟腿 发表于 2021-5-12 01:46:55

    乱七八糟腿 11#

    2021-5-12 01:46:55

    你这仍是免了吧
    kernal 发表于 2021-5-12 01:51:29

    kernal 12#

    2021-5-12 01:51:29

    合伙买生意,家人两行泪
    kid-1v 发表于 2021-5-12 01:56:05

    kid-1v 13#

    2021-5-12 01:56:05

    这是所谓的空言无补?
    追风の人 发表于 2021-5-12 01:59:00

    追风の人 14#

    2021-5-12 01:59:00

    合伙做生意费事多,我一个敌人和敌人做生意,两集体三不五时就吵架,干了三个月一个把另外一个踢出局了,最初连敌人都没得做。
    hengzhi 发表于 2021-5-12 02:00:31

    hengzhi 15#

    2021-5-12 02:00:31

    問一下楼主,以前在这行业任务过沒有?
    逍遥圣手 发表于 2021-5-12 02:05:00

    逍遥圣手 16#

    2021-5-12 02:05:00

    不熟別做 真的
    玫瑰雪中红 发表于 2021-5-12 02:08:02

    玫瑰雪中红 17#

    2021-5-12 02:08:02

    单看这些数字,简略了解一下:
    Turnover 800k,应该是一年吧,50个位,假如纯堂食,$20/head计,15次翻枱率1天,估量门口排的队不短吧;
    有这个营业额,十二%房钱至关值了;
    45% cost of food sale, 足斤足两卖平价海鲜? 看看一个餐的份量也该知道有无了吧? 餐价过低?
    Labour cost  有点高。
    有好些分歧理之处,宁愿置信营业额水分太大。
    依俪 发表于 2021-5-12 02:12:15

    依俪 18#

    2021-5-12 02:12:15

    这生意是白送吗?按目前账面就亏得多了
    Cielhawk 发表于 2021-5-12 02:15:08

    Cielhawk 19#

    2021-5-12 02:15:08

    别说是新人,就是新手都不敢等闲合伙,敌人叔叔30年大厨感觉本人没问题,开了3年就垮了,本人买个takeaway先练练手吧

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