咖啡店守业小白请大神们提提倡议

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疫情常常在家四肢都快躺退步了
正美观到得多生意在卖看中了一家小咖啡店主做咖啡加简餐无厨房
地位在交通枢纽旁边人流量十分不错
卖家提供的数据如下：

Taking: $3500/pw
Rent: $840/pw
COGs: $870/pw
Outgoings: $150/pw
Coffee kilos p/w : 15
Wage: 目前是老板一集体在外面下班没有额定请员工

营业5天+周六半天当初要价23k

欢送各位大神们提提倡议这家店有无后劲能不克不及拿下。。

aya926 · 发表于 2021-5-12 01:18:08

支出数字打个8折，减去你列出的本钱，940/w，
每周任务5.5天，170/天，天天算8小时，21.25/hour，应该请不起人。

lz本人会冲咖啡吗？
咖啡是讲求口味的，换集体冲，滋味不同，主人会流失的。支出会大打折扣。
本钱是不是实在也要斟酌。
最简略的核实支出，就去蹲点数人头。看看一天有多少人进去买货色。
延续蹲点一周，起码有个理性意识，每周/天天最旺是何时，
除了咖啡，卖掉至多的是甚么，你会不会做。再按照均匀人数和买到的货色算算支出，
就知道支出水份有多少

christmas111 · 发表于 2021-5-12 01:20:29

一周应该能赚个500块钱吧

sound121 · 发表于 2021-5-12 01:23:08

别买这类一周挣几百一千的店，很容易就亏了

apollo1970cn · 发表于 2021-5-12 01:27:01

咖啡小白你好，当初餐饮新手都纷歧定能挺过来，你要想入行，要好好视察学习啊。别进去了，就让他人给你捏把汗

wenkai73 · 发表于 2021-5-12 01:30:16

我本人自身就是barista, 做了好几年的咖啡,这家店也是打算本人做, 至多再请个kitchen hand或者家里人去帮助。
至于支出的话，我也去蹲过几天，次要是早上tradies买的对比多，按人头算上去支出跟当初的数据不差上下。

紫色湖 · 发表于 2021-5-12 01:31:59

Taking: $3500/pw

10%GST
Rent: $840/pw
COGs: $870/pw
Outgoings: $150/pw
--------------------------
就算这些数据一点水份都没有, 还剩十二90. 不请人, 也请不起. 一年得手也就五六万,要多操得多心. 还不如打工呢.

寂寞的风 · 发表于 2021-5-12 01:33:29

3500一周的店白送都不克不及要，还要价20万？
当初买咖啡店，没有15000一周的都不值得买，赚的不如打一份工。你这个不是守业，是跳坑。

逍遥圣手 · 发表于 2021-5-12 01:37:13

是2万，大神

oldbee · 发表于 2021-5-12 01:41:48

售价10万下列的生意都不克不及买，必亏。
你看这个生意光是rent+outgoing一周就1000刀了，你做好了能够每周亏1000刀筹备了吗？

txc2623 · 发表于 2021-5-12 01:46:26

假如楼主本人是barista, 假如租约没问题，我感觉2万拿下会有点后劲。我一个敌人就是barista, 2万拿个小店，房钱廉价，周taking不到3千，当初干一年了，每周过5千，一周拿回家2000支出。foot traffic很首要，你这个有人流量很不错。

ldm1221 · 发表于 2021-5-12 01:51:36

假如本人有教训，感觉咖啡很理解，英语书面语很好，主人互动很好，减少种类能够提供atv, 能够试试，tradies钱好赚，然而要快。

happy2004 · 发表于 2021-5-12 01:56:24

觉得出主张的都没做过生意，1000一周房钱也叫贵吗，你知道肖品三特多少钱吗，这个生意很不错，要我就吃上去。

mahu38 · 发表于 2021-5-12 02:00:59

别误导lz了。一周3500营业额的店买来做慈悲吗？

楼上几个说的没有错，一周2w是一个挣钱小餐饮的foundation。没有营业额啥都白费，这种店都不会廉价。
20w下列的店，纷歧棍子打死吧，95%的做个几年就隐没了，几年赚的钱都打水漂。

kangchina · 发表于 2021-5-12 02:05:26

大家还没提到一个
前老板是西人吗？
客户群和地域，是以西报酬主吗？
cafe这类货色，你要是买个大店，哪怕咖啡手是你本人，你都必需请个白鬼妹当招待
你当初这类小店，就一集体，客户群一看变为一个老中当老板做咖啡了，taking马上掉的妈都不意识了。

大朱 · 发表于 2021-5-12 02:12:11

这个数据当初卖估量也增值不少

butterfly_1980 · 发表于 2021-5-12 02:15:47

老板，请估量一下，年T/O94万，房钱加杂费加电费一年8万2，租约5年，在高端商场，带酒牌的咖啡店，大略出多少万能拿下？

克劳尔 · 发表于 2021-5-12 02:18:17

一周千八的还真不如去打工

尘土 · 发表于 2021-5-12 02:19:47

高端商场房钱这么廉价吗？按这个房钱算EBITDA应该有30w+，不会低于55万。
假如是连锁的话ebitda有23w+，连锁的倍数要高一点，估量也要50万以上。
这个房钱低的离谱啊，当初大商场随意一个地位怎么都要十二w+有的要20w+

pxkt · 发表于 2021-5-12 02:22:52

很正常正确的估价，也很专业的估价，然而也错的离谱

751127 · 发表于 2021-5-12 02:26:02

指导一下哪里错了？我假定了这个营业额是ex gst，习气了通常说营业额都是net

吉祥 · 发表于 2021-5-12 02:30:48

这纷歧定，我看见cbd有个华人中年秃头男就本人卖，火得很，次要仍是滋味

追风の人 · 发表于 2021-5-12 02:34:25

我置信你说的
然而不要抓典型啦试错本钱很高。。。

紫色湖 · 发表于 2021-5-12 02:37:12

我发现但凡来问生意能不克不及接手的，回答根本都是一片支持，永久是错的

飞溅 · 发表于 2021-5-12 02:41:18

这些都没错，只是拿下的本钱在您的不看好的区间下

风之去向 · 发表于 2021-5-12 02:44:59

这数据要是真正的话那真的太值了

johndu_81 · 发表于 2021-5-12 02:49:40

数据绝对实在，还不包罗经理的送和拿

乱七八糟腿 · 发表于 2021-5-12 02:51:03

公道的数据，都应该是房钱只要营业额的8%-十二%。
显著房钱高了。
假如数据有10%的颠簸，就不值得买入。
祝贺你啦，花20w不到买个赚20多w的，喜孜孜。

这个营业额不算好，但这个房钱真的太舒服了，悉尼好点的商场我真的想不到哪里有这样的房租。

cowkiller · 发表于 2021-5-12 02:52:08

过得去，症结是开9到3 4

克劳尔 · 发表于 2021-5-12 02:55:37

咖啡馆四处都是，好的时分不错，死起来也快，当初卖的至多的就是咖啡馆，可想而知曾经饱和了

johny_zl · 发表于 2021-5-12 03:00:27

有情理

yapoll · 发表于 2021-5-12 03:02:34

是啊，所以才在想要不要搏一搏，说不定我进去做就可以把支出进步了呢

maqmtrzv · 发表于 2021-5-12 03:06:20

对的，这家店最吸引我的就是人流量，2万至关于买装备了

aya926 · 发表于 2021-5-12 03:10:13

谢谢你的倡议

ladder007 · 发表于 2021-5-12 03:11:53

前老板是个华人，客户群华人偏多一点，也有西人。

LEE007 · 发表于 2021-5-12 03:15:52

您说的也有情理，不外斟酌到这家店的2w的买价加地位，我是本着咖啡做了好几年货也许能够具有家本人的店加之投入不超过3w亏也不会亏得多的心思来斟酌的。

黛玉之画 · 发表于 2021-5-12 03:17:14

是的，我也觉得房钱相对于高了一点，目前正在想方法把房钱谈得更低

telecat · 发表于 2021-5-12 03:21:09

假如你对本人的手艺有决心的话就试试呗, 反正2万就当买个装备和装修了.

人流多的话有后劲. 换个门头, 主人看到是新店, 会来尝尝的.

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