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小弟把发酵了三周的A-SA终于在昨晚，今早，和今晚，三个时间段，三个不同区域进行实验后果讲演
A-SA原资料：玉米，麦片，COLES 猫罐头，COLES面包（2袋），鱼粉，+COLES咖喱
实验缘故：一个月前钓完鱼由于偷懒，没放冰箱，过后HBA仍是大热天，所以迅速变。。。。味。
实验进程：用2个厚实的渣滓袋封装，彻底隔离滋味和空气。过一周后，手贱，关上，觉得两眼一争光，差点晕倒。
第二周，持续手贱，臭味变淡，酸味凸起，仍是一股作呕的滋味。
原本第二周要去实验，然而被敌人放鸽子，所以行程未果。
第三周，做试验，仍是被放鸽子，（有不靠谱的兄弟也真是不幸，固然，人家家里老大下命令不让钓鱼，可能他更不幸）
第三周周六，打工早早回来，然而无法没车，那跃跃欲试的心啊，另外一哥们忽然呼唤，随即拾掇设备。。。。。。走你，固然，带上了这个实验品。
实验开始：晚上5点，天色渐暗，码头渐无人影，因而，关上封存许久的A-SA，滋味根本隐没，但是在搅拌过程当中，原来的臭味+酸味扑鼻而来，但还好掩盖规模不大，可能在（1平米摆布），我兄弟理我5米，起初才闻到。
A-SA的外形色泽：根本和原始形态无差异，就是玉米发酵后变得粘稠还带股酸味。
打饵：开始往水里打饵，共前后打了8勺，全无消息，只要一次小的咬口，能看到是mackerel。 （昨晚内弯港口无风，无浪，高潮期，阿波根本阻止不动，也多是这缘故，没有鱼群游进来。）一小时后出工。
为了包管试验的精确性和实在性，抉择今早在打工前再试摸索。清晨6点借敌人车到原来的码头，大风，开始落潮，但潮位还挺高，依然无人）。
打饵，打了10勺，开始有mullet凑近，但消饵迹象不算太显著。不知终究是打饵的缘故仍是虾仁的引诱，mullet上钩1条。出工去打工。
晚上6点，老中央，地位选在码头边上的礁石区，有点小暗礁，边上有灯，所以还算平安，能够看到晚上鱼在欢跃的寻食小鱼，但天色已暗，看不清是甚么鱼种，因而再次实验。5勺，登时沉寂，过了2分钟，阿波下沉，COD。看来子线在那是过长了。缩短到1寻半。持续6勺，阿波继续表示出渔汛。但咬口不深，多是mullet或者其余小鱼。终究无法开场。
论断：此次用时将近3周半的发酵，实验后果：在天然环境下，断绝空气和阳光进行唔闷式发酵。在一到二周内会发生本质的发酵，变味。部份水分经过袋子缓缓渗出，成凝固状，滋味极为让人作呕。
在第三周后外表根本无味，玉米发酵形态显著；成黏稠状，有乳红色液体渗出。在从新拌匀后仍是会有至关的滋味。
诱鱼后果：后果显然不太使人满意，虽然可能会有其余多方面要素，然而关于发酵后的A-SA消饵迹象不显著的状况能够推论：发酵的货没有陈腐的好使。
论断终了，纯手打，假如两头语句欠亨顺请见谅。
如有过错的地方，不赞成见或倡议，也请各位大大多多斧正。谢谢 |
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论坛元老