立即登录 免费注册！ 会员中心 网站导航 切换模式
搜索
签证 福利 买房律师

华人澳洲中文论坛

华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 澳洲钓鱼 › 钓下去的鱼吃不完，应该如何冷冻保留?

热图推荐

钓下去的鱼吃不完，应该如何冷冻保留?

[复制链接]

2021-5-16 13:47:18 1317 26

家住水边，每次能钓个五六条鱼吧。吃不完的鱼，是应该先把内脏清算了再冷冻，仍是整鱼一同冻? 咱们每次都是清算洁净内脏再冻，然而放一段时间就失去水份了，再也不好吃了。
回复

举报

全部回复26

蜜糖熊 发表于 2021-5-16 12:36:50

蜜糖熊 沙发

2021-5-16 12:36:50

别杀，密封冻
回复

举报

symaaa 发表于 2021-5-16 12:39:47

symaaa 板凳

2021-5-16 12:39:47

做咸鱼
回复

举报

lwtlm 发表于 2021-5-16 12:44:09

lwtlm 地板

2021-5-16 12:44:09

钓下去放血掏内脏，而后高温贮存到家里。用封口秘密封冷冻，吃几条就冻结几条，成果比鱼店买的好。
封口机当初都买菜价了，没把鱼包好冷冻，会有frozen burn, 会很欠好吃。
回复

举报

blue-michael 发表于 2021-5-16 12:45:42

blue-michael 5#

2021-5-16 12:45:42

清完再冻，但用保鲜膜包一下，能够冻更久。
回复

举报

xyp87 发表于 2021-5-16 12:49:30

xyp87 6#

2021-5-16 12:49:30

送人？
回复

举报

sivayang 发表于 2021-5-16 12:52:55

sivayang 7#

2021-5-16 12:52:55

三菱冰箱高端产品，有一层是专门冷藏鱼的，使用上去觉得的确好用，刚钓的鱼，不要动，保留一周陈腐度仍是有包管，冷冻鱼欠好的缘故是冷冻化冻的过程当中，冰晶刺破细胞，细胞决裂养分流失出腥味，所以只有冷冻了，就很难防止这个问题
回复

举报

thq1231 发表于 2021-5-16 12:57:00

thq1231 8#

2021-5-16 12:57:00

那就放生阿，带1-2条回去
回复

举报

100d 发表于 2021-5-16 12:58:42

100d 9#

2021-5-16 12:58:42


差未几一半以上都是放了。有些condition 不太好的，没法放。
回复

举报

blue-michael 发表于 2021-5-16 13:00:18

blue-michael 10#

2021-5-16 13:00:18

既然住水边就留一两条，其它的钓下去就放回去，鱼仍是吃陈腐的好吃，住在水边干吗吃冻鱼？
回复

举报

昭靈 发表于 2021-5-16 13:03:10

昭靈 11#

2021-5-16 13:03:10

或者说就留当天够吃的
回复

举报

lyh3044 发表于 2021-5-16 13:07:06

lyh3044 12#

2021-5-16 13:07:06


不是每天都钓鱼啊！有时分出海去钓，就是远海吧！
回复

举报

玄衣秀士 发表于 2021-5-16 13:11:47

玄衣秀士 13#

2021-5-16 13:11:47


能每天钓就行-了
回复

举报

kyg071007 发表于 2021-5-16 13:12:58

kyg071007 14#

2021-5-16 13:12:58

在哪啊？我来买啊。价钱廉价点。
回复

举报

fswewwe 发表于 2021-5-16 13:14:55

fswewwe 15#

2021-5-16 13:14:55

冻结的时分不要放室温，从急冻格拿出来放到高温格（5度摆布），冻结时间可能需求长一点 但出来成果比间接室温冻结好十分多
回复

举报

young_man 发表于 2021-5-16 13:18:17

young_man 16#

2021-5-16 13:18:17

做咸鱼或者风干？熏鱼？
回复

举报

zone 发表于 2021-5-16 13:20:40

zone 17#

2021-5-16 13:20:40



这个应该是正解。街坊有个8米大船，有天送来两包鱼，就是塑封好的，但不是整鱼，而是片好的鱼片，一个是coral trout，另外一个名字忘了，都十分陈腐，水份锁住成果很好
回复

举报

china0578 发表于 2021-5-16 13:23:11

china0578 18#

2021-5-16 13:23:11

楼主是黄金海岸的吧，请问次要钓上甚么鱼？除了bream还有其余甚么种类？
回复

举报

水晶蜗牛 发表于 2021-5-16 13:26:47

水晶蜗牛 19#

2021-5-16 13:26:47


请问封口机英文名是甚么？啥价钱？
回复

举报

VALENTINO974 发表于 2021-5-16 13:29:28

VALENTINO974 20#

2021-5-16 13:29:28

买个鱼缸氧气泵捞点水边的水养起来
回复

举报

paranoid 发表于 2021-5-16 13:33:39

paranoid 21#

2021-5-16 13:33:39

熏鱼
回复

举报

louisking 发表于 2021-5-16 13:37:59

louisking 22#

2021-5-16 13:37:59


这个是AliExpress 的，eBay 也有，廉价的很。记着买封装的袋子，各种尺寸，看你需求。
回复

举报

hechun 发表于 2021-5-16 13:39:05

hechun 23#

2021-5-16 13:39:05

钓到本人要的数目，走人，，其余的回归天然，，无论形态
回复

举报

maxwoo 发表于 2021-5-16 13:42:42

maxwoo 24#

2021-5-16 13:42:42



是的，咱们住北边一点，靠出海口近。种类真实是太多了，我能说的下去的包罗: bream, mangrove jack, GT, Australian salmon, 鱿鱼，吐拿鱼，石斑，flathead, snapper, 鳗鱼，这些都是往年钓到过的常见鱼。
回复

举报

花猪54288 发表于 2021-5-16 13:44:46

花猪54288 25#

2021-5-16 13:44:46

前几年去过黄金海岸，没找到矶钓点。
回复

举报

mylzxg 发表于 2021-5-16 13:45:53

mylzxg 26#

2021-5-16 13:45:53

艳羡嫉妒恨
回复

举报

lwtlm 发表于 2021-5-16 13:47:18

lwtlm 27#

2021-5-16 13:47:18

冰冻过的鱼欠好吃，仍是放了，需求再钓。
回复

举报

返回列表 发布主题

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

返回列表 本版积分规则

:
论坛元老
:
论坛短信
:
未填写
:
未填写
:
未填写

主题324

帖子4704

积分10568

图文推荐

  • 撞穿学校栅栏害死十一岁男孩的司机不必坐牢

    一位女司机撞穿学校栅栏、害死了11岁男孩，被罚20

  • 全科医生正告花粉症时节正在好转

    全国各地的全科医生正告春季的开端标记着花粉症时

  • 新西兰总理：出世在新西兰的新纳粹Thomas S

    新西兰总理拉克森称新纳粹Thomas Sewell是坏人，

  • 新州护士和助产士承受暂时加薪3%的前提

    新州护士和助产士投票承受政府提出的暂时加薪3%以

  • 新纳粹份子如何利用“普通父母”的掩护在反

    星期天，新纳粹份子在反移民集会开端前大约一个小

    • 联系我们
    关于我们
    帮助中心
    加入我们
    免责申明

    Archiver|华人澳洲中文论坛

  • 首页
  • 导读
  • 社区
  • 我的