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花小路さわ田
据说米其林三星的规范就是值得专程去造访的厚味,作为这次行程的扫尾,咱们也是满怀期待的!从酒店过来一条直路步行25分钟摆布,随着google map 一开始咱们还没找到,差点去错了此外一家冒牌的!这家饭店竟然藏在一家大厦里! 电梯上三楼就能看到了!
很侥幸,这次又被支配到了吧台的地位,能够观摩4位大厨制造厚味!哈哈哈,先来一份冰sake, 羽觞好粗劣。 而后咱们开始前菜-山药鱼籽,这个前菜我觉得个别没啥特别,第一个天妇罗玉米,立马开始找着觉得了,香脆清甜可口,第三道冷盘毛蟹沾柠檬醋汁也是鲜美,说起来这竟是我这次序一次吃螃蟹!第三道茄子海胆,热热的软软的茄子配上冰凉的爽滑的海胆,真是两重口感!紧接着河豚刺身配柚子汁,我这好像第二次吃河豚,觉得跟第一次很纷歧样,说不分明好安慰!紧接着上热菜了,第一道就是芋头鲍鱼,鲜美可口,而后上了一份鱼块,也是超级无敌好吃!再接着就是寿喜烧和牛豆腐!我的天好好吃,而后就是主食的部份,一份冰soba 和一份鱼饭,最初就是甜点和热茶!谁能想到甜品居然是一个真苹果冰沙!苹果一关上就能看到精湛的刀工把苹果曾经切块切好,勺子一挖就是一块苹果一口冰沙,觉得真是极好的!这个三星果真实至名归,全部吃上去感觉就好像是在听故事,完善演绎! |
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