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华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › 馒头蒸得不敷熟怎么办？

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馒头蒸得不敷熟怎么办？

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2021-5-12 12:27:51 537 12

由于延续蒸两笼，蒸第二笼的时分看到锅里还剩挺多水，觉得够了，就没往里再加水。后果蒸馒头的时间还没到，我就闻到些烧焦味 水烧干了，所以就赶紧关火

过后没马上试吃，看表面感觉好像是熟了，没问题。放凉，睡觉去

次日一早起来热馒头吃，发现外面不敷熟。试太重新蒸不行，用微波炉热也不行

咋办呢？？？ 有啥方法弥补？或者能够怎么变着法吃它？放烤箱烤？
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全部回复12

snnhqm 发表于 2021-5-12 11:54:40

snnhqm 沙发

2021-5-12 11:54:40

再放锅里蒸蒸
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696364 发表于 2021-5-12 11:56:07

696364 板凳

2021-5-12 11:56:07

煎吃？
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smh 发表于 2021-5-12 11:59:35

smh 地板

2021-5-12 11:59:35

切片 油煎馒头
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600016 发表于 2021-5-12 12:01:43

600016 5#

2021-5-12 12:01:43

谢谢
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lagxxxx 发表于 2021-5-12 12:02:58

lagxxxx 6#

2021-5-12 12:02:58

炸馒头片儿。
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luzf2004 发表于 2021-5-12 12:07:38

luzf2004 7#

2021-5-12 12:07:38

裹着鸡蛋炸馒头片儿呀
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smh 发表于 2021-5-12 12:11:15

smh 8#

2021-5-12 12:11:15

切成小块炒，放葱花蒜末，蛋液，盐和味精等
还能够得心应手加其余好比青菜白菜腊肠之类
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kawai32 发表于 2021-5-12 12:14:18

kawai32 9#

2021-5-12 12:14:18

楼上说的是最佳的办法。放点肉和青菜或白菜或泡菜等等，大火炒炒确定很好吃。
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新界一只牛 发表于 2021-5-12 12:16:29

新界一只牛 10#

2021-5-12 12:16:29

炸馒头片香喷喷的
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ch64 发表于 2021-5-12 12:19:54

ch64 11#

2021-5-12 12:19:54

扔了
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michyy 发表于 2021-5-12 12:24:53

michyy 12#

2021-5-12 12:24:53

下次多蒸5分钟
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caicool 发表于 2021-5-12 12:27:51

caicool 13#

2021-5-12 12:27:51

只能油煎了
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