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华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › 浓香的洋芋胡萝卜炖牛脸肉

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浓香的洋芋胡萝卜炖牛脸肉

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2021-5-12 13:21:38 1078 24

Coles买的牛脸肉，泡凉水出净血后切成小块，冷水入锅烧开后汆出血沫。

捞出后用热水冲净浮沫入低压锅，参加姜片，八角，花椒，酱油，料酒，少许醋，少许水至没过牛肉块，低压五非常钟后入切好的胡萝卜，洋芋块持续压十五分钟后盛出后撒上葱花便可。

香气四溢的炖牛脸肉出锅了～
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全部回复24

天天压马路 发表于 2021-5-12 12:06:08

天天压马路 沙发

2021-5-12 12:06:08

看着不错。我也去买点牛脸肉
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zycw 发表于 2021-5-12 12:10:04

zycw 板凳

2021-5-12 12:10:04

哪里能够买牛脸
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luzf2004 发表于 2021-5-12 12:12:46

luzf2004 地板

2021-5-12 12:12:46


coles牛肉那一个区域有beef cheeks
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sibada 发表于 2021-5-12 12:15:53

sibada 5#

2021-5-12 12:15:53

     牛脸肉        

.
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xoco 发表于 2021-5-12 12:18:15

xoco 6#

2021-5-12 12:18:15

我从没找到过  。。
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valerf 发表于 2021-5-12 12:22:54

valerf 7#

2021-5-12 12:22:54

不错呢！挺好的！
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flexiblem 发表于 2021-5-12 12:25:49

flexiblem 8#

2021-5-12 12:25:49

不错
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不期而遇 发表于 2021-5-12 12:31:44

不期而遇 9#

2021-5-12 12:31:44

看的就香！
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新界一只牛 发表于 2021-5-12 12:34:00

新界一只牛 10#

2021-5-12 12:34:00

第一次据说牛脸肉。看着很不错！挺迷人的。
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daodaodor 发表于 2021-5-12 12:38:49

daodaodor 11#

2021-5-12 12:38:49

上次在chase外面的肉店买了几包牛脸，回家关上后一股奇臭，只好全扔了。
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yxjtyy 发表于 2021-5-12 12:40:32

yxjtyy 12#

2021-5-12 12:40:32

一说牛了脸，有点不敢吃的赶脚
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dcphilip 发表于 2021-5-12 12:43:26

dcphilip 13#

2021-5-12 12:43:26

头回据说牛脸肉~~~看下来不错~~~
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mjl 发表于 2021-5-12 12:44:34

mjl 14#

2021-5-12 12:44:34

你肯定是低压50分钟？
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xiwen3 发表于 2021-5-12 12:46:58

xiwen3 15#

2021-5-12 12:46:58


福库电饭锅multi cook档 低压五非常钟
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michyy 发表于 2021-5-12 12:51:37

michyy 16#

2021-5-12 12:51:37

好吃
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sibada 发表于 2021-5-12 12:55:32

sibada 17#

2021-5-12 12:55:32

牛脸肉
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flexiblem 发表于 2021-5-12 12:57:27

flexiblem 18#

2021-5-12 12:57:27

不错不错无能
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smh 发表于 2021-5-12 13:02:24

smh 19#

2021-5-12 13:02:24

牛脸肉在coles好难买到啊，都是煮妇的功勋
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lidazhang 发表于 2021-5-12 13:07:18

lidazhang 20#

2021-5-12 13:07:18

看着不错。

就是我也是想问低压锅50+15分钟。。。这怎么听着像间接炖的时间。。。
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竹茗 发表于 2021-5-12 13:08:37

竹茗 21#

2021-5-12 13:08:37


beef cheeks五非常钟就十分软糯了 再放入胡萝卜洋芋十五分钟正好
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bbxing 发表于 2021-5-12 13:13:35

bbxing 22#

2021-5-12 13:13:35


由于我家低压锅，牛肉十五分钟就很软糯了，胡萝卜洋芋十五分钟就有炖烂的危险。

假如间接锅炖，差未几50分钟再加十五分钟。你这个时间上看起来有点。。略长啊。。肯定是低压锅么。。？
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caicool 发表于 2021-5-12 13:16:14

caicool 23#

2021-5-12 13:16:14


福库多功用电压力锅 没错！
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wendy2004 发表于 2021-5-12 13:19:44

wendy2004 24#

2021-5-12 13:19:44


好。。。谢谢。。。
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ewayfree 发表于 2021-5-12 13:21:38

ewayfree 25#

2021-5-12 13:21:38

真不错，能够开店了
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