剁辣椒进行时

竹茗

记得小时分一到冬季，家里就忙活着做腊鱼，腊肉，腊腊肠，还有剁辣椒。那时分全靠手切，每次做完爸妈的手都好些天火烧火燎的，但剁辣椒的魅力是不成挡嘀。

昨天刚刚抱回一箱红辣椒，洗净，切碎，再拌入姜，蒜，盐，而后就是静静等候。还能够拌入发酵好黄豆和蚕豆。嘿，关于我这个辣椒虫来讲，就是极品厚味了。

freyayi · 发表于 2021-5-12 12:15:06

这个好吃，然而总做欠好，能上个做法吗？谢谢

benny1982 · 发表于 2021-5-12 12:19:38

开胃啊

really · 发表于 2021-5-12 12:21:01

做多点拿出来大家买

zhangzhigang · 发表于 2021-5-12 12:24:53

仍是本人做的好

kawai32 · 发表于 2021-5-12 12:27:42

好，不是个别的好

hdz0000 · 发表于 2021-5-12 12:31:32

我问了我妈了，就是洗净，切碎，加之切碎的蒜和姜，适当加盐和糖，喜爱姜片的间接泡姜片了，而后放在对比冷之处一两个礼拜就能吃了。

dongsian · 发表于 2021-5-12 12:33:40

年年做一大瓶放冰箱，历来不会蜕变

drylu · 发表于 2021-5-12 12:43:24

学习, 跺脚鱼头狠好吃的。

warmheart · 发表于 2021-5-12 12:49:57

在这边你用甚么鱼头？

open168 · 发表于 2021-5-12 12:53:10

看着很辣很辣啊，怕怕

右手 · 发表于 2021-5-12 12:54:36

谢谢

19491010 · 发表于 2021-5-12 12:59:11

好吃

zhanghaiming · 发表于 2021-5-12 13:00:31

谢谢

8588629 · 发表于 2021-5-12 13:06:19

想吃剁椒鱼头！

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