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    对于熏腊肉的工具

    [复制链接]

    2021-5-12 13:15:01 773 17

    看了得多腊肉的做法,都是腌制而后晒干,但仍是很思念那种淡淡的木屑熏香味,想本人做熏腊肉,国际看到得多人都是用相似汽油桶的货色围起来熏,想请问有哪位能指导一二,在悉尼有无相似的货色卖? 我看了BBQ charcoal grill, 个别都很浅,不太合适熏制,先谢谢了!

    全部回复17

    sibada 发表于 2021-5-12 12:15:55

    sibada 沙发

    2021-5-12 12:15:55

    有公用的烟熏柜子

    放狗
    信息量 发表于 2021-5-12 12:17:00

    信息量 板凳

    2021-5-12 12:17:00


    能详细一点吗?我搜到的是厨房公用的那种大柜子,集体家里用好像太夸大了,我倒是看到一集体,本人diy了一个木头柜子
    炎婴 发表于 2021-5-12 12:19:20

    炎婴 地板

    2021-5-12 12:19:20


    https://www.barbequesgalore.com.au/lownslow
    CrossK 发表于 2021-5-12 12:27:29

    CrossK 5#

    2021-5-12 12:27:29

    有2倍微波炉大的熏肉机呀,我看见敌人家有, 熏鱼用的木末, 很好吃, 但不知道安康吗
    tdgg6683 发表于 2021-5-12 12:30:38

    tdgg6683 6#

    2021-5-12 12:30:38


    能贴张图吗?谢谢
    haohao8 发表于 2021-5-12 12:32:58

    haohao8 7#

    2021-5-12 12:32:58


    没有图, 是去他人家看见的, 你搜下吧, 这货色有卖的
    西红柿65 发表于 2021-5-12 12:37:36

    西红柿65 8#

    2021-5-12 12:37:36

    char grill分得多种,圆的那种能够熏,放平就行-了,我始终烟熏各种货色的,没有炉子铁锅+煤气灶也能够,只有有个架子把肉架起来就行,此外就是留意烟雾报警别触发了
    uio0 发表于 2021-5-12 12:39:01

    uio0 9#

    2021-5-12 12:39:01

    假如你只求烟熏滋味的话,你能够风干后,食用前再熏,滋味仍是很浓郁滴
    wjing 发表于 2021-5-12 12:43:11

    wjing 10#

    2021-5-12 12:43:11


    好的,谢谢
    kawai32 发表于 2021-5-12 12:45:20

    kawai32 11#

    2021-5-12 12:45:20


    叫SMOKER
    luodan2004 发表于 2021-5-12 12:51:21

    luodan2004 12#

    2021-5-12 12:51:21


    谢谢
    silvia789 发表于 2021-5-12 12:53:34

    silvia789 13#

    2021-5-12 12:53:34

    幫你屎 有賣桶
    drylu 发表于 2021-5-12 12:58:31

    drylu 14#

    2021-5-12 12:58:31

    学习
    graven 发表于 2021-5-12 13:01:06

    graven 15#

    2021-5-12 13:01:06


    哈哈,,,神翻译
    3iii 发表于 2021-5-12 13:03:59

    3iii 16#

    2021-5-12 13:03:59


    難道我翻錯了
    那TX 你翻一下 Bunnings      
    caisenyian 发表于 2021-5-12 13:08:03

    caisenyian 17#

    2021-5-12 13:08:03


    笑哭了
    sisisi 发表于 2021-5-12 13:15:01

    sisisi 18#

    2021-5-12 13:15:01


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