酥酥的核桃酥

drylu · 发表于 2021-5-12 14:27:34

Mark

wutiwen · 发表于 2021-5-12 14:28:52

都不必加水吗？

guiyang95 · 发表于 2021-5-12 14:33:18

对我也感觉有些太甜了，下次我筹备把糖减半

valerf · 发表于 2021-5-12 14:34:50

不必啊为何要加水？

warmheart · 发表于 2021-5-12 14:37:31

看下来像买的同样，筹备试试

really · 发表于 2021-5-12 14:42:55

谢谢分享

yxjtyy · 发表于 2021-5-12 14:51:45

好！谢谢分享！

CrossK · 发表于 2021-5-12 14:53:23

赞一个

600016 · 发表于 2021-5-12 14:58:34

刚刚做了，很好吃，我脑残啊，把一只鸡蛋都放进去，后果还能够

freyayi · 发表于 2021-5-12 15:00:53

谢谢分享， mark!

yxjtyy · 发表于 2021-5-12 15:05:11

哈哈，我下次也试试全部鸡蛋，再半糖。我感觉有点偏甜

db7382 · 发表于 2021-5-12 15:07:51

仍是你方子的成果好。糖我下40，恰好

lmwyjlky信息量 · 发表于 2021-5-12 15:10:17

我要筹备试不加糖的哈哈楼主太强啦！我也要试着做做看，最爱坚果啦

xprimer · 发表于 2021-5-12 15:11:37

我已照做了，油能够多些，糖能够少些，十分香，感激LZ

19491010 · 发表于 2021-5-12 15:16:59

卖相真好

luodan2004 · 发表于 2021-5-12 15:18:15

不加糖其实也应该好吃的

gdw7179 · 发表于 2021-5-12 15:20:57

油多会更酥，哈哈

tdgg6683 · 发表于 2021-5-12 15:25:39

不错不错

mjl · 发表于 2021-5-12 15:26:54

爸爸喜爱吃的~

zhangzhigang · 发表于 2021-5-12 15:28:44

我也要做！

lagxxxx · 发表于 2021-5-12 15:30:22

LZ，刚刚实验了一下，后果不太现实。我没有baking powder，其它的都根本根据方子来的。
后果放进烤箱10分钟后就粘在铝箔纸上了，有点糊。请问，个别你做的厚度是多少？此外，蛋液是否就刷一点点？我刷的太多了？

gdw7179 · 发表于 2021-5-12 15:33:13

香喷喷

freyayi · 发表于 2021-5-12 15:37:10

方子里的量是做十二个的，厚度和subway卖的cookie同样。没有baking powder烤的时分容易成疙瘩由于发不太起来。
你烤的时分是放烤箱两头一层吗？假如放在底部是容易糊的。放两头受热对比平均。
蛋液薄薄刷一下就行，不必重复刷

西红柿65 · 发表于 2021-5-12 15:41:51

还有不倡议用锡箔纸，容易粘。用baking paper不会粘

3iii · 发表于 2021-5-12 15:43:28

请问不必发酵吗？和好面间接烤？国际带来的发酵粉行吗？谢谢

ewayfree · 发表于 2021-5-12 15:45:04

不必发酵，发酵粉不行的，发酵粉是yeast,和baking powder不是一个货色。照着方子做间接烤

8588629 · 发表于 2021-5-12 15:47:36

谢谢回复，我再试试看，用上油纸。明天买了baking powder。
上次虽然失败了，然而孩子很喜爱吃，滋味不错。

daodaodor · 发表于 2021-5-12 15:50:50

baking paper绝对不会粘的，还有放烤箱中层哦。假如你的烤箱用的fan force那一档烤温度要略微升高些的，否则也会糊

silvia789 · 发表于 2021-5-12 15:53:11

cool

dongsian · 发表于 2021-5-12 15:57:18

求方子～

open168 · 发表于 2021-5-12 16:00:22

在四楼

benny1982 · 发表于 2021-5-12 16:03:21

真棒

信息量 · 发表于 2021-5-12 16:05:51

这个改天要试试。好简略看着

wutiwen · 发表于 2021-5-12 16:12:12

谢谢分享，胜利了

silvia789 · 发表于 2021-5-12 16:13:22

谢谢分享

warrior0 · 发表于 2021-5-12 16:14:27

Mark

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