酥酥的核桃酥

smh

刚发现的方子，零失败率，简略便利并且很快就做好了。
真是好酥好酥，入口即化。

金竹坑 · 发表于 2021-5-12 12:27:15

方子

696364 · 发表于 2021-5-12 12:28:24

方子

fybing815 · 发表于 2021-5-12 12:33:08

面粉100g,动物油50g,细沙糖50g,鸡蛋10g,baking powder 1/4 teaspoon, baking soda 1/8teaspoon, 核桃碎30g
整个混一同之后揉成一个个小团，再按成饼，刷点鸡蛋液bake180度 15分钟。实现

dcphilip · 发表于 2021-5-12 12:35:27

真好，看起来就”酥酥酥“ ！

sczgx6658 · 发表于 2021-5-12 12:40:51

Baking powder 求包装品牌啊

竹茗 · 发表于 2021-5-12 12:41:57

这个面团揉完要等多久进烤箱呢 ?

wy0009 · 发表于 2021-5-12 12:43:37

马上进烤箱就行，所以特别快

天天压马路 · 发表于 2021-5-12 12:44:41

不错! 再加点葡萄干就完善了。

苏敏 · 发表于 2021-5-12 12:48:55

我好想要方子

wsb · 发表于 2021-5-12 12:51:52

方子在四楼

gdw7179 · 发表于 2021-5-12 12:55:23

我在coles买的，好像没甚么牌子选，就Mckenzie

wutiwen · 发表于 2021-5-12 12:57:02

谢谢分享！

warmheart · 发表于 2021-5-12 13:00:47

鸡蛋10g 是几个？

haohao8 · 发表于 2021-5-12 13:02:55

半个都不到，每个鸡蛋50克啊。我是把鸡蛋打散而后量出来10克

guiyang95 · 发表于 2021-5-12 13:08:31

今天试试

sssty · 发表于 2021-5-12 13:11:15

妈呀这么简略加分必需的

不期而遇 · 发表于 2021-5-12 13:14:35

太简略了，然而看着也太好吃了，楼主太有才了

右手 · 发表于 2021-5-12 13:18:02

哈哈谢谢我也是从敌人那里偷学来的

benny1982 · 发表于 2021-5-12 13:22:22

谢谢捧场，真的特别简略，所以零失败率

mzxds · 发表于 2021-5-12 13:25:26

一定学着做一下

乱熊 · 发表于 2021-5-12 13:26:49

感激分享

63848181 · 发表于 2021-5-12 13:27:49

谢谢分享

右手 · 发表于 2021-5-12 13:29:50

你的方子做十二个，是吗

daodaodor · 发表于 2021-5-12 13:32:07

Teaspoon 的量转成克数，不知道是多少

wzfwzf · 发表于 2021-5-12 13:36:47

赞叹了！

warrior0 · 发表于 2021-5-12 13:39:35

能够用自发粉吗？

benny1982山鹰 · 发表于 2021-5-12 13:42:08

看起来很酥的模样，好厉害啊
最馋这些小甜点了, 好想尝一口啊

laser · 发表于 2021-5-12 13:47:08

自发粉其实就是普通面粉加baking powder. 实践上应该能够，

flexiblem · 发表于 2021-5-12 13:48:47

是的

zycw · 发表于 2021-5-12 13:51:21

刚刚实验胜利谢谢楼主

september · 发表于 2021-5-12 13:56:02

今天试试

慕蓉秋月 · 发表于 2021-5-12 14:00:59

10g鸡蛋液是混在面团里，而后再独自筹备鸡蛋液刷在外表，是不？

山鹰 · 发表于 2021-5-12 14:03:53

1teaspoon 约等于5g

696364 · 发表于 2021-5-12 14:07:04

对的

fybing815 · 发表于 2021-5-12 14:09:47

谢谢分享，刚做了一回，果真很酥，没有核桃，换成芝麻和杏仁片，加了35克糖曾经感觉很甜，就是觉得油有点多，不太安康，下次试试减油

3iii · 发表于 2021-5-12 14:14:18

明天就试试，多谢

不期而遇 · 发表于 2021-5-12 14:21:18

谢谢楼主，保藏了

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