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    煎豆腐

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    2021-5-12 16:24:14 415 74

    山鹰 发表于 2021-5-12 14:34:39

    山鹰 39#

    2021-5-12 14:34:39


    咋吃?

    .
    xprimer 发表于 2021-5-12 14:36:06

    xprimer 40#

    2021-5-12 14:36:06


    。。。  有撒盐吗?

    .
    guiyang95 发表于 2021-5-12 14:37:51

    guiyang95 41#

    2021-5-12 14:37:51

    下饭
    e70f 发表于 2021-5-12 14:42:47

    e70f 42#

    2021-5-12 14:42:47


    让表皮变脆
    dongsian 发表于 2021-5-12 14:45:13

    dongsian 43#

    2021-5-12 14:45:13

    想起了之前常吃的 铁板豆腐     看起来很厚味的噻
    mzxds 发表于 2021-5-12 14:46:24

    mzxds 44#

    2021-5-12 14:46:24

    看得好眼馋。一会也去买盒老豆腐煎来吃
    luodan2004 发表于 2021-5-12 14:50:20

    luodan2004 45#

    2021-5-12 14:50:20

    三巴酱哪里买呢?
    uio0 发表于 2021-5-12 14:52:09

    uio0 46#

    2021-5-12 14:52:09


    华人超市。

    .
    新界一只牛 发表于 2021-5-12 14:54:33

    新界一只牛 47#

    2021-5-12 14:54:33


    谢谢
    风中雨 发表于 2021-5-12 14:56:42

    风中雨 48#

    2021-5-12 14:56:42

    不错
    dongsian 发表于 2021-5-12 15:00:13

    dongsian 49#

    2021-5-12 15:00:13

    煎几分钟?大火?
    乱熊 发表于 2021-5-12 15:08:41

    乱熊 50#

    2021-5-12 15:08:41

    下饭
    uio0 发表于 2021-5-12 15:12:46

    uio0 51#

    2021-5-12 15:12:46


    中火煎透。

    .
    63848181 发表于 2021-5-12 15:17:10

    63848181 52#

    2021-5-12 15:17:10

    楼主这放的酱有瓶子表面的照片吗?华人杂货店有卖嚒?
    辣豆辦,甜面酱,肉糜 , 杂糊椒, 料酒, 三巴酱。


    华人店都有賣滴。三巴酱问一下店员。

    .
    xoco 发表于 2021-5-12 15:18:58

    xoco 53#

    2021-5-12 15:18:58

    好豆腐。
    炎婴 发表于 2021-5-12 15:24:49

    炎婴 54#

    2021-5-12 15:24:49

    好香啊
    sssty 发表于 2021-5-12 15:28:08

    sssty 55#

    2021-5-12 15:28:08

    我是吃着碗里的。。看着楼主盘里的。。哈哈。。分享一下做饭啊。。
    mjl 发表于 2021-5-12 15:31:49

    mjl 56#

    2021-5-12 15:31:49


    三巴酱有啥品牌保举吗?
    benny1982 发表于 2021-5-12 15:35:28

    benny1982 57#

    2021-5-12 15:35:28

    赞一个
    ch64 发表于 2021-5-12 15:37:11

    ch64 58#

    2021-5-12 15:37:11


    太厉害了,豆腐也能做得这么惊艳

    明天去买豆腐
    ylxt 发表于 2021-5-12 15:41:07

    ylxt 59#

    2021-5-12 15:41:07

    想知道怎么做的
    新界一只牛 发表于 2021-5-12 15:44:08

    新界一只牛 60#

    2021-5-12 15:44:08

    一定好吃了,喜爱
    laser 发表于 2021-5-12 15:45:35

    laser 61#

    2021-5-12 15:45:35


    ylxt 发表于 2021-5-12 15:47:49

    ylxt 62#

    2021-5-12 15:47:49


    实那种包装上一个中文字都没有的。
    696364 发表于 2021-5-12 15:51:52

    696364 63#

    2021-5-12 15:51:52

    看下来就感觉很香
    696364 发表于 2021-5-12 15:54:43

    696364 64#

    2021-5-12 15:54:43


    替楼主回答:

    先把豆腐切厚片,用盐和葱姜水腌一下,晾(擦)干,平底锅油煎。。。

    肉末、豆瓣酱等各种酱料炒。。。

    放煎好的豆腐。。。

    炒。。。

    放各种配料。。。

    好了。。。

    kawai32 发表于 2021-5-12 15:56:16

    kawai32 65#

    2021-5-12 15:56:16



    亲爱的热妈,


    谢谢热情帮助,


    当前偶尽管贴图,


    文字这件小事就交您哈。


    祝协作芋塊

    .

    乱熊 发表于 2021-5-12 15:59:04

    乱熊 66#

    2021-5-12 15:59:04

    豆腐西施  师兄
    天天压马路 发表于 2021-5-12 16:00:07

    天天压马路 67#

    2021-5-12 16:00:07


    师兄周未芋塊。

    warmheart 发表于 2021-5-12 16:04:23

    warmheart 68#

    2021-5-12 16:04:23

    最喜爱豆腐!!!
    天天压马路 发表于 2021-5-12 16:07:15

    天天压马路 69#

    2021-5-12 16:07:15


    甚么热妈。。。

    看过每天饮食屈浩的家常小炒豆腐,大略是这样做法

    滋味欠好说,不外我感觉他做的,卖相不如你的美观

    我是老手,四处学习,不耻下问  
    warrior0 发表于 2021-5-12 16:09:15

    warrior0 70#

    2021-5-12 16:09:15



    亲爱的,

    bankstown 见     
    snnhqm 发表于 2021-5-12 16:12:06

    snnhqm 71#

    2021-5-12 16:12:06

    这个做的真好,下饭。
    lmwyjlky 发表于 2021-5-12 16:14:17

    lmwyjlky 72#

    2021-5-12 16:14:17

    饿
    benny1982 发表于 2021-5-12 16:21:20

    benny1982 73#

    2021-5-12 16:21:20

    大家别再灌了,

    半年前的老豆腐,

    都发臭了。
    金竹坑 发表于 2021-5-12 16:22:38

    金竹坑 74#

    2021-5-12 16:22:38

    老豆腐 是哪一种豆腐呢? 木棉豆腐? 家常豆腐?仍是泡在水里那袋子本人装的那种?
    兵马俑 发表于 2021-5-12 16:24:14

    兵马俑 75#

    2021-5-12 16:24:14

    看起来很好下白酒!

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