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    婆婆的手艺，虎魄山核桃，甜甜脆脆不清淡，多吃聪明

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    2021-5-12 14:43:23 149 83


    之前本人做过几回都不可功，不是焦就是没味儿。
    没想到婆婆做的那末胜利，看下来还很简略，真不知道本人为啥那末容易失败。


    1. Cook the pecans in boiled water for 3-5 minutes. drain and cool down
    在滚水里煮山核桃3-5分钟。沥干，晾凉。
    2. Melt the sugar in the boiled water and put pecans in. Take the pecans out to cool when the sugar water nearly dry. Stir frequently during, until the water dried.
    裹糖。在滚水里把糖化开，把核桃放入。当水快干时把核桃掏出。过程当中适量地搅动核桃，让糖汁能平均地裹上。
    3.  Deep fry the pecans for the first time for 5 minutes. drain and cool down.
    第一遍炸核桃5分钟。沥干晾凉。
    4. Deep fry the pecans for the second time until you see the boiled oil bubbles from big to small.
    第二遍炸，等油泡从大变小的时分便可。
    5. Cool down and enjoy your crispy candied pecans!
    捞出核桃晾凉就好啦。
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    全部回复83

    yyfreeliang 发表于 2021-5-12 12:41:20

    yyfreeliang 沙发

    2021-5-12 12:41:20

    好吃
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    dongsian 发表于 2021-5-12 12:45:51

    dongsian 板凳

    2021-5-12 12:45:51

    看不到
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    yxjtyy 发表于 2021-5-12 12:47:18

    yxjtyy 地板

    2021-5-12 12:47:18

    一点都不简略啊，先煮，再煲，两次油炸，傍边还要晾凉，好吃的虎魄桃仁原来这么费工夫，lz的婆婆太厉害了，lz妹妹视频制造得真好。
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    guiyang95 发表于 2021-5-12 12:52:50

    guiyang95 5#

    2021-5-12 12:52:50

    很油
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    sini 发表于 2021-5-12 12:57:15

    sini 6#

    2021-5-12 12:57:15

    好像很迷人的模样
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    wutiwen 发表于 2021-5-12 13:01:16

    wutiwen 7#

    2021-5-12 13:01:16


    这次的确对比油，由于我说要把她做的录上去，她就多放了油，平时做的可干了，一点不油！很脆。所以大家能够少放些油。
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    ylxt 发表于 2021-5-12 13:06:00

    ylxt 8#

    2021-5-12 13:06:00


    等的时间对比长，其实除了炸的时分，其余时间不怎么用看着。由于后面用煮的，水份大，所当前来炸的时分历时还挺长，都没焦。我之前本人做的时分估量都是偷懒没水煮，所以一炸就糊了。
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    graven 发表于 2021-5-12 13:09:22

    graven 9#

    2021-5-12 13:09:22


    我从新编纂了一下，你再试试能看到不？
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    sssty 发表于 2021-5-12 13:14:11

    sssty 10#

    2021-5-12 13:14:11

    好吃啊 楼主是拿哪一个软件做的视频啊  看起来有模有样
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    e70f 发表于 2021-5-12 13:17:17

    e70f 11#

    2021-5-12 13:17:17

    想吃，但好繁杂哦
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    sini 发表于 2021-5-12 13:19:46

    sini 12#

    2021-5-12 13:19:46


    还有视频, 赞一个
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    西红柿65 发表于 2021-5-12 13:21:00

    西红柿65 13#

    2021-5-12 13:21:00


    我也不会弄，就用电脑里有的movie maker
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    zhangzhigang 发表于 2021-5-12 13:25:58

    zhangzhigang 14#

    2021-5-12 13:25:58


    试试看试试看
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    mzxds 发表于 2021-5-12 13:29:37

    mzxds 15#

    2021-5-12 13:29:37

    赞叹呢
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    gdw7179 发表于 2021-5-12 13:32:31

    gdw7179 16#

    2021-5-12 13:32:31

    这个好吃。做的太棒了。
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    苏敏 发表于 2021-5-12 13:35:15

    苏敏 17#

    2021-5-12 13:35:15

    婆婆手艺好，你做的视频更好！  
    虎魄核桃在哪买的？我也筹备做，确定比里面卖的好
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    freyayi 发表于 2021-5-12 13:36:56

    freyayi 18#

    2021-5-12 13:36:56

    迷人
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    lagxxxx 发表于 2021-5-12 13:38:45

    lagxxxx 19#

    2021-5-12 13:38:45

    婆婆厨艺高手，媳妇做的视频是亮点，文字配的简略明了。婆媳都是强人
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    skykeeper 发表于 2021-5-12 13:42:11

    skykeeper 20#

    2021-5-12 13:42:11


    就在costo买的，山核桃比核桃好吃。本人做的吃的很爽，里面买的小小包曾经很贵又没有本人做的安心。本人做看看吧，我看我婆婆做的每次都很棒，从未失手。
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    wutiwen 发表于 2021-5-12 13:45:45

    wutiwen 21#

    2021-5-12 13:45:45


    这么高的评估，感激感激
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    ylxt 发表于 2021-5-12 13:47:08

    ylxt 22#

    2021-5-12 13:47:08

    很幸福的一家，和和气气，
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    wugang8023 发表于 2021-5-12 13:50:52

    wugang8023 23#

    2021-5-12 13:50:52

    很幸福的一家，和和气气  
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    hdz0000 发表于 2021-5-12 13:54:56

    hdz0000 24#

    2021-5-12 13:54:56


    师兄早
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    信息量 发表于 2021-5-12 13:57:38

    信息量 25#

    2021-5-12 13:57:38

    好吃
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    sczgx6658 发表于 2021-5-12 14:02:03

    sczgx6658 26#

    2021-5-12 14:02:03


    师兄早   
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    金竹坑 发表于 2021-5-12 14:04:30

    金竹坑 27#

    2021-5-12 14:04:30

    感激分享
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    lagxxxx 发表于 2021-5-12 14:09:21

    lagxxxx 28#

    2021-5-12 14:09:21

    太厉害了！！！
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    xiwen3dcphilip 发表于 2021-5-12 14:13:37

    xiwen3dcphilip 29#

    2021-5-12 14:13:37

    视频做得好棒 看着都好吃 真无能LZ能不克不及写个中文的方子呀。公公不懂英文。
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    xiwen3 发表于 2021-5-12 14:17:31

    xiwen3 30#

    2021-5-12 14:17:31

    能够能够，我明天内写出来哦
    回复

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    warmheart 发表于 2021-5-12 14:21:58

    warmheart 31#

    2021-5-12 14:21:58

    好棒
    回复

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    e70f 发表于 2021-5-12 14:25:05

    e70f 32#

    2021-5-12 14:25:05

    这彻底是太专业啦
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    yyfreeliang 发表于 2021-5-12 14:29:12

    yyfreeliang 33#

    2021-5-12 14:29:12

    好无能的婆婆
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    sczgx6658 发表于 2021-5-12 14:31:23

    sczgx6658 34#

    2021-5-12 14:31:23

    so good
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    信息量 发表于 2021-5-12 14:33:49

    信息量 35#

    2021-5-12 14:33:49

    赞。无能的好婆婆。
    回复

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    ewayfree 发表于 2021-5-12 14:37:02

    ewayfree 36#

    2021-5-12 14:37:02

    原来虎魄核桃仁是这样做出来的啊
    厉害
    回复

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    CrossK 发表于 2021-5-12 14:40:33

    CrossK 37#

    2021-5-12 14:40:33


    Costo没它家卡，我在超市找找吧！
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    lagxxxx 发表于 2021-5-12 14:43:23

    lagxxxx 38#

    2021-5-12 14:43:23


    超市也应该有的，换成核桃或花生也同样。但我感觉山核桃对比好吃，不会涩
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