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华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › 买了一只鹅 怎么烧最佳吃

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    买了一只鹅 怎么烧最佳吃

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    2021-5-12 13:42:18 753 22

    如题 求菜谱 挺贵的不想挥霍食材 不知哪位大神儿有好的办法
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    全部回复22

    19491010 发表于 2021-5-12 12:46:59

    19491010 沙发

    2021-5-12 12:46:59

    哪里能买到鹅啊
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    乱熊 发表于 2021-5-12 12:48:16

    乱熊 板凳

    2021-5-12 12:48:16


    印象中鹅只要烤得好吃！看看广东人的做法！记得有舌尖上的中国引见过！
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    freyayi 发表于 2021-5-12 12:49:47

    freyayi 地板

    2021-5-12 12:49:47

    同求哪里有鹅，刚从番禺吃完烧鹅
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    mjl 发表于 2021-5-12 12:51:47

    mjl 5#

    2021-5-12 12:51:47


    墨尔本的 prahran market 有
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    ch64 发表于 2021-5-12 12:55:00

    ch64 6#

    2021-5-12 12:55:00




    墨尔本的 prahran market

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    heidian 发表于 2021-5-12 12:58:02

    heidian 7#

    2021-5-12 12:58:02

    借地问问悉尼有卖鹅的店吗
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    laser 发表于 2021-5-12 13:03:00

    laser 8#

    2021-5-12 13:03:00

    我家之前是腌一下吃的。对比简略。我集体很喜爱吃。烧鹅不会做。
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    慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 13:04:37

    慕蓉秋月 9#

    2021-5-12 13:04:37

    哪里有鹅卖？
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    daodaodor 发表于 2021-5-12 13:07:13

    daodaodor 10#

    2021-5-12 13:07:13

    买了一只鹅 ，不错呢，很小见到有买
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    snnhqm 发表于 2021-5-12 13:09:08

    snnhqm 11#

    2021-5-12 13:09:08

    买不到鹅
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    山鹰 发表于 2021-5-12 13:10:57

    山鹰 12#

    2021-5-12 13:10:57


    这个走地鹅,好贵哦,二百送到家
    https://www.farmhousedirect.com. ... free-range-corn-fed
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    gdw7179 发表于 2021-5-12 13:15:38

    gdw7179 13#

    2021-5-12 13:15:38


    LZ，买了这个
    http://gamemeatandvenison.com.au/game-birds/
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    明月照我心 发表于 2021-5-12 13:17:53

    明月照我心 14#

    2021-5-12 13:17:53

    谢谢楼主，鹅肉好像对比死，之前在国际我妈喜爱炖汤喝。
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    mjl 发表于 2021-5-12 13:21:13

    mjl 15#

    2021-5-12 13:21:13

    深井烧鹅
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    uio0 发表于 2021-5-12 13:24:54

    uio0 16#

    2021-5-12 13:24:54

    台山禄鹅
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    snnhqm 发表于 2021-5-12 13:27:49

    snnhqm 17#

    2021-5-12 13:27:49

    鬼佬鹅，烧鹅欠好吃的，
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    tdgg6683 发表于 2021-5-12 13:29:14

    tdgg6683 18#

    2021-5-12 13:29:14

    固始鹅块
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    zhangzhigang 发表于 2021-5-12 13:33:35

    zhangzhigang 19#

    2021-5-12 13:33:35

    汕头卤鹅
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    信息量 发表于 2021-5-12 13:34:36

    信息量 20#

    2021-5-12 13:34:36

    想挥霍食材的话，

    鹅送俺   
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    sczgx6658 发表于 2021-5-12 13:36:41

    sczgx6658 21#

    2021-5-12 13:36:41

    炆鹅，碌鹅，正
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    uio0 发表于 2021-5-12 13:37:51

    uio0 22#

    2021-5-12 13:37:51

    看到标题，立马想到深井烧鹅，口水啊！
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    caisenyian 发表于 2021-5-12 13:42:18

    caisenyian 23#

    2021-5-12 13:42:18

    烧鹅很难做的，不是大厨的话不要等闲。

    做焖鹅吧，南乳焖也行
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