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陈腐出炉的鲜肉月饼!omg,太好吃了

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2021-5-12 14:38:11 1015 69

哈哈哈,花了两个小时,终于给做出来了,好吃好吃好吃

明天真是逆天了!刚开始一次只做了九个,而后又出去买了豆沙馅,无机猪肉陷,猪油,刷刷的又做了3次,每次14个!!! 一次比一次快,一次比一次好!哈哈哈,神奇的一天!这辈子第一次做月饼!


更新:昨天始终繁忙,只吃了两个!原本筹备当午饭的4个明天凌晨被我一次KO啦!中午不必吃饭了!

全部回复69

sini 发表于 2021-5-12 12:50:00

sini 沙发

2021-5-12 12:50:00

太好吃了      
september 发表于 2021-5-12 12:54:51

september 板凳

2021-5-12 12:54:51

觉得好多工序啊,不合适我这个懒人
风中雨 发表于 2021-5-12 12:58:22

风中雨 地板

2021-5-12 12:58:22

好吃
luodan2004 发表于 2021-5-12 12:59:28

luodan2004 5#

2021-5-12 12:59:28

好想尝尝
open168 发表于 2021-5-12 13:05:05

open168 6#

2021-5-12 13:05:05

楼主上个馅的做法吧。

做了得多次都感觉馅做的欠好
金竹坑 发表于 2021-5-12 13:08:54

金竹坑 7#

2021-5-12 13:08:54

爱心早饭美眉!
你来了
好想你!
ylxt 发表于 2021-5-12 13:13:18

ylxt 8#

2021-5-12 13:13:18

不是用猪油的吧
db7382 发表于 2021-5-12 13:17:22

db7382 9#

2021-5-12 13:17:22


我也是,不是太柴就是太没有texture
sisisi 发表于 2021-5-12 13:19:03

sisisi 10#

2021-5-12 13:19:03

国际好吃的货色多,能买到现成的,这里就没这么便利了,本人做又没有耐烦
ewayfree 发表于 2021-5-12 13:21:12

ewayfree 11#

2021-5-12 13:21:12

用现成的酥皮做,很便利。
tdgg6683 发表于 2021-5-12 13:23:41

tdgg6683 12#

2021-5-12 13:23:41

卖相好,想家了!
tdgg6683 发表于 2021-5-12 13:24:50

tdgg6683 13#

2021-5-12 13:24:50


馅我是照足其余足友的方子

无机猪肉陷, 鸡蛋一颗,酱油一勺,食用油一勺,葱姜蒜末,cooking sake一勺 当料酒,蚝油半勺,糖一勺,白胡椒一点,拌匀后加一些盐,就这样
koppera 发表于 2021-5-12 13:26:48

koppera 14#

2021-5-12 13:26:48


妥妥的猪油
新界一只牛 发表于 2021-5-12 13:30:08

新界一只牛 15#

2021-5-12 13:30:08


我第一次累晕了快,起初上手了就很快,又做了几炉,这个是有豆沙的
smh 发表于 2021-5-12 13:32:46

smh 16#

2021-5-12 13:32:46


第一次觉得像包子,不可功,但滋味很好!起初的超级无敌赞,酥皮好几层
sssty 发表于 2021-5-12 13:36:47

sssty 17#

2021-5-12 13:36:47


来我家吃吧!明天敌人来了好几个!街坊们也送了得多!觉得超有成绩感
3iii 发表于 2021-5-12 13:40:35

3iii 18#

2021-5-12 13:40:35


谢谢亲爱的!

我来冒个泡,良久不见了
dongsian 发表于 2021-5-12 13:42:11

dongsian 19#

2021-5-12 13:42:11

太好吃
lmwyjlky 发表于 2021-5-12 13:46:20

lmwyjlky 20#

2021-5-12 13:46:20

how long you baked? Thanks
kawai32 发表于 2021-5-12 13:50:37

kawai32 21#

2021-5-12 13:50:37


我也是想了很久,终于本人入手了!刚开始做觉得很考验耐烦,起初想到能够跟敌人们分享,速度甚么的立马就有了!并且越做越随手!
kawai32 发表于 2021-5-12 13:54:18

kawai32 22#

2021-5-12 13:54:18


我本人做的酥皮也很简略呀
smh 发表于 2021-5-12 13:57:05

smh 23#

2021-5-12 13:57:05


一共35分钟!15分钟拿出来刷蛋液芝麻
慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 13:58:06

慕蓉秋月 24#

2021-5-12 13:58:06


哈哈哈,本人做可减缓乡愁
e70f 发表于 2021-5-12 14:01:10

e70f 25#

2021-5-12 14:01:10


现成的不是更简略?
heidian 发表于 2021-5-12 14:03:49

heidian 26#

2021-5-12 14:03:49


那本人做的酥皮总觉得香一些
graven 发表于 2021-5-12 14:04:52

graven 27#

2021-5-12 14:04:52


仁者见仁。
fybing815 发表于 2021-5-12 14:06:19

fybing815 28#

2021-5-12 14:06:19


均可以啦!我是随着方子就那末做了!哈哈哈!
thanks , will have a go too
luzf2004 发表于 2021-5-12 14:08:20

luzf2004 29#

2021-5-12 14:08:20


Go go go !
696364 发表于 2021-5-12 14:15:31

696364 30#

2021-5-12 14:15:31

好棒
信息量 发表于 2021-5-12 14:18:36

信息量 31#

2021-5-12 14:18:36

酥皮哪里有卖? 英文叫甚么?
炎婴 发表于 2021-5-12 14:20:20

炎婴 32#

2021-5-12 14:20:20

终于有个想回帖的自制月饼贴了。酥皮月饼一定是最爱啊。lz做得真不错。
ylxt 发表于 2021-5-12 14:21:29

ylxt 33#

2021-5-12 14:21:29

高人
xprimer 发表于 2021-5-12 14:23:59

xprimer 34#

2021-5-12 14:23:59

不错
haohao8 发表于 2021-5-12 14:28:28

haohao8 35#

2021-5-12 14:28:28


哈哈哈,谢谢
zycw 发表于 2021-5-12 14:32:29

zycw 36#

2021-5-12 14:32:29


哈哈哈,谢谢夸赞,我就是凭觉得做的。第一次傻傻搞不清200克面粉是多少,第二次就google 用量杯,250毫升准确一下子就能从9个变14个了
600016 发表于 2021-5-12 14:37:03

600016 37#

2021-5-12 14:37:03


瞎做的
daodaodor 发表于 2021-5-12 14:38:11

daodaodor 38#

2021-5-12 14:38:11


谢谢

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