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    陈腐出炉的鲜肉月饼!omg,太好吃了

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    2021-5-12 14:38:11 712 69

    哈哈哈,花了两个小时,终于给做出来了,好吃好吃好吃

    明天真是逆天了!刚开始一次只做了九个,而后又出去买了豆沙馅,无机猪肉陷,猪油,刷刷的又做了3次,每次14个!!! 一次比一次快,一次比一次好!哈哈哈,神奇的一天!这辈子第一次做月饼!


    更新:昨天始终繁忙,只吃了两个!原本筹备当午饭的4个明天凌晨被我一次KO啦!中午不必吃饭了!

    全部回复69

    sini 发表于 2021-5-12 12:50:00

    sini 沙发

    2021-5-12 12:50:00

    太好吃了      
    september 发表于 2021-5-12 12:54:51

    september 板凳

    2021-5-12 12:54:51

    觉得好多工序啊,不合适我这个懒人
    风中雨 发表于 2021-5-12 12:58:22

    风中雨 地板

    2021-5-12 12:58:22

    好吃
    luodan2004 发表于 2021-5-12 12:59:28

    luodan2004 5#

    2021-5-12 12:59:28

    好想尝尝
    open168 发表于 2021-5-12 13:05:05

    open168 6#

    2021-5-12 13:05:05

    楼主上个馅的做法吧。

    做了得多次都感觉馅做的欠好
    金竹坑 发表于 2021-5-12 13:08:54

    金竹坑 7#

    2021-5-12 13:08:54

    爱心早饭美眉!
    你来了
    好想你!
    ylxt 发表于 2021-5-12 13:13:18

    ylxt 8#

    2021-5-12 13:13:18

    不是用猪油的吧
    db7382 发表于 2021-5-12 13:17:22

    db7382 9#

    2021-5-12 13:17:22


    我也是,不是太柴就是太没有texture
    sisisi 发表于 2021-5-12 13:19:03

    sisisi 10#

    2021-5-12 13:19:03

    国际好吃的货色多,能买到现成的,这里就没这么便利了,本人做又没有耐烦
    ewayfree 发表于 2021-5-12 13:21:12

    ewayfree 11#

    2021-5-12 13:21:12

    用现成的酥皮做,很便利。
    tdgg6683 发表于 2021-5-12 13:23:41

    tdgg6683 12#

    2021-5-12 13:23:41

    卖相好,想家了!
    tdgg6683 发表于 2021-5-12 13:24:50

    tdgg6683 13#

    2021-5-12 13:24:50


    馅我是照足其余足友的方子

    无机猪肉陷, 鸡蛋一颗,酱油一勺,食用油一勺,葱姜蒜末,cooking sake一勺 当料酒,蚝油半勺,糖一勺,白胡椒一点,拌匀后加一些盐,就这样
    koppera 发表于 2021-5-12 13:26:48

    koppera 14#

    2021-5-12 13:26:48


    妥妥的猪油
    新界一只牛 发表于 2021-5-12 13:30:08

    新界一只牛 15#

    2021-5-12 13:30:08


    我第一次累晕了快,起初上手了就很快,又做了几炉,这个是有豆沙的
    smh 发表于 2021-5-12 13:32:46

    smh 16#

    2021-5-12 13:32:46


    第一次觉得像包子,不可功,但滋味很好!起初的超级无敌赞,酥皮好几层
    sssty 发表于 2021-5-12 13:36:47

    sssty 17#

    2021-5-12 13:36:47


    来我家吃吧!明天敌人来了好几个!街坊们也送了得多!觉得超有成绩感
    3iii 发表于 2021-5-12 13:40:35

    3iii 18#

    2021-5-12 13:40:35


    谢谢亲爱的!

    我来冒个泡,良久不见了
    dongsian 发表于 2021-5-12 13:42:11

    dongsian 19#

    2021-5-12 13:42:11

    太好吃
    lmwyjlky 发表于 2021-5-12 13:46:20

    lmwyjlky 20#

    2021-5-12 13:46:20

    how long you baked? Thanks
    kawai32 发表于 2021-5-12 13:50:37

    kawai32 21#

    2021-5-12 13:50:37


    我也是想了很久,终于本人入手了!刚开始做觉得很考验耐烦,起初想到能够跟敌人们分享,速度甚么的立马就有了!并且越做越随手!
    kawai32 发表于 2021-5-12 13:54:18

    kawai32 22#

    2021-5-12 13:54:18


    我本人做的酥皮也很简略呀
    smh 发表于 2021-5-12 13:57:05

    smh 23#

    2021-5-12 13:57:05


    一共35分钟!15分钟拿出来刷蛋液芝麻
    慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 13:58:06

    慕蓉秋月 24#

    2021-5-12 13:58:06


    哈哈哈,本人做可减缓乡愁
    e70f 发表于 2021-5-12 14:01:10

    e70f 25#

    2021-5-12 14:01:10


    现成的不是更简略?
    heidian 发表于 2021-5-12 14:03:49

    heidian 26#

    2021-5-12 14:03:49


    那本人做的酥皮总觉得香一些
    graven 发表于 2021-5-12 14:04:52

    graven 27#

    2021-5-12 14:04:52


    仁者见仁。
    fybing815 发表于 2021-5-12 14:06:19

    fybing815 28#

    2021-5-12 14:06:19


    均可以啦!我是随着方子就那末做了!哈哈哈!
    thanks , will have a go too
    luzf2004 发表于 2021-5-12 14:08:20

    luzf2004 29#

    2021-5-12 14:08:20


    Go go go !
    696364 发表于 2021-5-12 14:15:31

    696364 30#

    2021-5-12 14:15:31

    好棒
    信息量 发表于 2021-5-12 14:18:36

    信息量 31#

    2021-5-12 14:18:36

    酥皮哪里有卖? 英文叫甚么?
    炎婴 发表于 2021-5-12 14:20:20

    炎婴 32#

    2021-5-12 14:20:20

    终于有个想回帖的自制月饼贴了。酥皮月饼一定是最爱啊。lz做得真不错。
    ylxt 发表于 2021-5-12 14:21:29

    ylxt 33#

    2021-5-12 14:21:29

    高人
    xprimer 发表于 2021-5-12 14:23:59

    xprimer 34#

    2021-5-12 14:23:59

    不错
    haohao8 发表于 2021-5-12 14:28:28

    haohao8 35#

    2021-5-12 14:28:28


    哈哈哈,谢谢
    zycw 发表于 2021-5-12 14:32:29

    zycw 36#

    2021-5-12 14:32:29


    哈哈哈,谢谢夸赞,我就是凭觉得做的。第一次傻傻搞不清200克面粉是多少,第二次就google 用量杯,250毫升准确一下子就能从9个变14个了
    600016 发表于 2021-5-12 14:37:03

    600016 37#

    2021-5-12 14:37:03


    瞎做的
    daodaodor 发表于 2021-5-12 14:38:11

    daodaodor 38#

    2021-5-12 14:38:11


    谢谢

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