突发奇想：能够用面条机做米线吗？

竹茗

大家来探讨下可行性？有分加的

snnhqm · 发表于 2021-5-12 13:01:40

楼主本人试，而后下去讲演

炎婴 · 发表于 2021-5-12 13:03:02

你这样没有建立性的发言，我不克不及加分哦

e70f · 发表于 2021-5-12 13:04:37

你能够请求扣分

yyfreeliang · 发表于 2021-5-12 13:08:34

米线是用米做的吧？

heidian · 发表于 2021-5-12 13:10:35

should be ok

右手 · 发表于 2021-5-12 13:14:27

你给我加分也能够的

wutiwen · 发表于 2021-5-12 13:16:05

能够确定地说：是。

ewayfree · 发表于 2021-5-12 13:17:51

Agree. Any more details?

caisenyian · 发表于 2021-5-12 13:22:37

方才帮你在油管子看了一下，劝你仍是买着吃吧太繁杂

tiantian · 发表于 2021-5-12 13:27:01

乱加分要晦气的

daodaodor · 发表于 2021-5-12 13:28:32

add rice flour mixed with some H2O, similar as making noodles,

sisisi · 发表于 2021-5-12 13:30:54

要先蒸米团，再压出米粉，而后再蒸米粉，最初成型晒干

skykeeper · 发表于 2021-5-12 13:34:56

mine is easy way: saving time and energy

luzf2004 · 发表于 2021-5-12 13:36:44

我感觉没有可行性，米粉没有蒸过没有柔韧性和粘劲，成不了条，面条机对面的要求注定没法很好的成型

valerf · 发表于 2021-5-12 13:40:44

还有你出啥问题了，为啥不克不及用中文，练习英语？

sczgx6658 · 发表于 2021-5-12 13:42:29

cannot type Chinese

风中雨 · 发表于 2021-5-12 13:47:24

add hot water to make it sticky

uio0 · 发表于 2021-5-12 13:51:06

那你无暇试一试吧

mjl · 发表于 2021-5-12 13:54:48

啥工具不让用中文输出法？

haohao8 · 发表于 2021-5-12 13:56:16

又能够打中文了：
我的办法省时省力，症结是看水和米粉的比例；比如做年糕：古法是要蒸米蒸糯米，而后捣碎混合。。。当初能够间接混合2种粉（加油加热水）蒸熟后再冷冻也可做成年糕。

金竹坑 · 发表于 2021-5-12 14:00:37

看来你的中文输出要有人催促

sczgx6658 · 发表于 2021-5-12 14:05:06

等楼主无暇试验

open168 · 发表于 2021-5-12 14:08:48

制造工艺和顺序不同，根本没戏

wzfwzf · 发表于 2021-5-12 14:12:16

你的办法太陈旧了，能够改用古代办法，省时省力，

乱熊 · 发表于 2021-5-12 14:13:22

估量也省去滋味和口感...

freyayi · 发表于 2021-5-12 14:17:21

no difference if making 年糕,

not sure for the rice noodle

wugang8023 · 发表于 2021-5-12 14:19:29

原料是同样的，但工序不同必定口感是纷歧样的，你是想告知你的繁难做法和手工研磨捶打出来的年糕是同样的？纷歧样种类的米出来的口感都会差得多...

db7382 · 发表于 2021-5-12 14:22:05

你出啥事拉

guiyang95ylxt · 发表于 2021-5-12 14:26:46

繁难做法和手工研磨捶打出来的年糕 very similar, not much difference,

不外，每集体的要求都不同，假如你一定要寻求古法做法以求完善，那你家应该用炉灶，非煤气，用柴火，非电力，而家裏应该都没有甚么古代厨房器具（低压锅，电饭煲等）。

虽然认同你的部分观念（如手工做的古法做的对比好吃）然而如太费时费劲，估量也没几集体为了好吃而每天这么做。

比如人手洗衣服一定比洗衣机洗得洁净，但试问有多少人家裏没有洗衣机还在每天用手洗衣服。

daodaodor · 发表于 2021-5-12 14:28:03

very slow for me to type Chinese

cs_sos · 发表于 2021-5-12 14:29:07

应该是做不出来的

daodaodor · 发表于 2021-5-12 14:33:43

等楼主试验，生榨米粉

西红柿65 · 发表于 2021-5-12 14:37:53

有创意。

ylxt · 发表于 2021-5-12 14:42:24

生榨米粉吗？

sini · 发表于 2021-5-12 14:48:56

南宁有生榨米粉卖，现挤出来的，是把米糊蒸熟再放机器里挤出来

dongsian · 发表于 2021-5-12 14:53:20

好像做米粉需求磨浆，发酵，过滤，蒸熟了再挤到锅里煮熟，太费事啦

乱熊 · 发表于 2021-5-12 14:56:25

you maybe can

华人澳洲中文论坛

热图推荐

突发奇想：能够用面条机做米线吗？

全部回复38

snnhqm 沙发

炎婴 板凳

e70f 地板

yyfreeliang 5#

heidian 6#

右手 7#

wutiwen 8#

ewayfree 9#

caisenyian 10#

tiantian 11#

daodaodor 12#

sisisi 13#

skykeeper 14#

luzf2004 15#

valerf 16#

sczgx6658 17#

风中雨 18#

uio0 19#

mjl 20#

haohao8 21#

金竹坑 22#

sczgx6658 23#

open168 24#

wzfwzf 25#

乱熊 26#

freyayi 27#

wugang8023 28#

db7382 29#

guiyang95ylxt 30#

daodaodor 31#

cs_sos 32#

daodaodor 33#

西红柿65 34#

ylxt 35#

sini 36#

dongsian 37#

乱熊 38#

发表回复

竹茗 关注TA

图文推荐

炎婴板凳

yyfreeliang 5^#

heidian 6^#

右手 7^#

wutiwen 8^#

ewayfree 9^#

caisenyian 10^#

tiantian 11^#

daodaodor 12^#

sisisi 13^#

skykeeper 14^#

luzf2004 15^#

valerf 16^#

sczgx6658 17^#

风中雨 18^#

uio0 19^#

mjl 20^#

haohao8 21^#

金竹坑 22^#

sczgx6658 23^#

open168 24^#

wzfwzf 25^#

乱熊 26^#

freyayi 27^#

wugang8023 28^#

db7382 29^#

guiyang95ylxt 30^#

daodaodor 31^#

cs_sos 32^#

daodaodor 33^#

西红柿65 34^#

ylxt 35^#

sini 36^#

dongsian 37^#

乱熊 38^#

竹茗
关注TA