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上周在costco老妈让买了5千克装的那种老虎虾(蓝色盒装的),由于看盒子上写着wild caught,感觉会对比好,并且价钱也比散装的廉价得多。可是买回来发现色彩没有散装的红,这几回吃起来觉得也没有散装的口感好,剥壳的时分感觉壳很薄,此外头也很好拔,是种类纷歧样仍是由于不陈腐(其实集体觉得陈腐水平下去看还好)?此外觉得肉质没有散装的牢固,求各位食神给解解惑?谢谢
记得在哪里看到过,说black tiger prawn当初都是养殖的,觉得散装的像黑虎虾,但莫非家养的还不如养殖的吗?仍是说wild caught的并不是家养的?
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