暄软好吃的大胖包子出锅啦，走过途经不要错过！！！！

金竹坑 · 发表于 2021-5-12 15:30:48

不会的，我用过大约5、6种面粉即便Coles、Wws本人品牌的面粉也没问题。
做饺子和面确实要求稍高一点，不外也还对付了，大约软硬适合揉透再醒半个小时，根本就不会有太大问题。
拌馅就是咸淡要掌握好，配料不难，症结是往肉馅里打水，以及不要让盐分把蔬菜的水逼出来搞得包不可。
跟你家白叟学两次就行-了。

caicool · 发表于 2021-5-12 15:36:53

youtube上搜中文“和面”一堆后果，真实感觉难题就来个面包机，我也正长小草呢。
拌肉馅就一个大窍门“搅”。
电磁炉煮饺子最佳用。

炎婴 · 发表于 2021-5-12 15:42:13

二次发酵。能够用烤箱设置40度。冬季也没问题。

zhenblisa · 发表于 2021-5-12 15:43:44

今天做起来

flexiblem · 发表于 2021-5-12 15:47:00

随着视频终于做胜利了包子，打动。

zycw · 发表于 2021-5-12 15:51:41

祝贺祝贺，amanda教的很粗疏

不期而遇 · 发表于 2021-5-12 15:54:44

我也喜爱吃大肉包

wendy2004右手 · 发表于 2021-5-12 15:59:03

喜爱的话，能够按曼食曼语的办法做包子，挺简略的
那是甚么面粉?

snnhqm · 发表于 2021-5-12 16:00:45

Lighthouse Sponge Cake & Steamed Bun Self Raising Flour
https://www.woolworths.com.au/Sh ... mp;productId=762578

benny1982 · 发表于 2021-5-12 16:02:17

那这个面还加酵母吗?

xprimer · 发表于 2021-5-12 16:05:19

需求加的，按照曼食曼语的方子比例加就能了

e70f · 发表于 2021-5-12 16:07:35

谢谢! 我鼓起勇气再练练包子去

华人澳洲中文论坛

热图推荐

暄软好吃的大胖包子出锅啦，走过途经不要错过！！！！

金竹坑 39^#

caicool 40^#

炎婴 41^#

zhenblisa 42^#

flexiblem 43^#

zycw 44^#

不期而遇 45^#

wendy2004右手 46^#

snnhqm 47^#

benny1982 48^#

xprimer 49^#

e70f 50^#

发表回复

浏览过的版块

图文推荐

华人澳洲中文论坛

热图推荐

暄软好吃的大胖包子出锅啦，走过途经不要错过！！！！

金竹坑 39#

caicool 40#

炎婴 41#

zhenblisa 42#

flexiblem 43#

zycw 44#

不期而遇 45#

wendy2004右手 46#

snnhqm 47#

benny1982 48#

xprimer 49#

e70f 50#

发表回复

浏览过的版块

图文推荐

金竹坑 39^#

caicool 40^#

炎婴 41^#

zhenblisa 42^#

flexiblem 43^#

zycw 44^#

不期而遇 45^#

wendy2004右手 46^#

snnhqm 47^#

benny1982 48^#

xprimer 49^#

e70f 50^#