刚出锅的黄金小馅饼

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配上绿豆稀饭加拌黄瓜，完善～

做法如下：
1，热水和冷水和面至润滑柔软的面团，盖上湿布醒最少半小时
2，白菜剁成沫，放入少许咸盐腌渍半晌
3，猪肉馅参加葱姜水，酱油，少许胡椒粉以及花生油搅拌上劲儿
4，把醒好的面团切成剂子，擀成大皮子
5，炒好鸡蛋碎
6，把腌渍出汤的白菜馅挤出水份，连同鸡蛋碎放入肉馅，放入香油后搅拌平均。此时可按照口感加盐或者酱油
7，把馅料放入面皮包成包子状，用手掌轻压成薄饼。
8，起锅入大量油，微火煎至成一面金黄再翻面煎成金黄色，轻轻鼓起便可

uio0 · 发表于 2021-5-12 13:11:30

不错的，赞一个

ewayfree · 发表于 2021-5-12 13:13:08

完善，甚么馅的？

michyy · 发表于 2021-5-12 13:16:07

谢谢夸赞！猪肉白菜鸡蛋的

8588629 · 发表于 2021-5-12 13:19:40

喜爱吃，可我每次都煎不熟

wy0009 · 发表于 2021-5-12 13:22:07

馅料别太厚，小火慢煎会熟的

zhanghaiming · 发表于 2021-5-12 13:27:34

香啊

mzxds · 发表于 2021-5-12 13:29:40

谢谢，看来是我太贪婪，总喜爱把馅料放得足足的

yxjtyy · 发表于 2021-5-12 13:30:57

看着很迷人
有做法吗？

fybing815 · 发表于 2021-5-12 13:34:27

已上做法，谢谢夸赞！

warmheart · 发表于 2021-5-12 13:38:49

wugang8023 · 发表于 2021-5-12 13:43:49

不错。

freyayi · 发表于 2021-5-12 13:49:48

赞叹了

wendy2004 · 发表于 2021-5-12 13:54:01

卖相不错！

右手 · 发表于 2021-5-12 13:59:17

好迷人啊

mmgmmg2 · 发表于 2021-5-12 14:03:12

最喜爱烧饼了

heidian · 发表于 2021-5-12 14:05:04

这是馅饼。。。

兵马俑 · 发表于 2021-5-12 14:06:07

看着颇有食欲啊

wugang8023 · 发表于 2021-5-12 14:07:45

我喜爱发面馅饼

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