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上周去了,滋味十分棒,都是腌过的,烤完间接吃都带味,腌的办法和韩国不同,有三种,酱油,盐,味增,不外都混有其余配料,好比糖,芝麻等。咱们点了pork neck,beef tribe,这两个是用味增腌,wagyu rib,用酱油腌,牛舌,鸡脆骨,用的盐腌。tribe有点咬不动,不保举,其余的都特别好吃,尤为牛肉和牛舌,十分tender,juicy,鸡脆骨出乎咱们意料,十分香脆,值得一试。下次试试牛心,牛肝,还有阿谁wagyu skirt我看好多人点。车位在上面几条街外能找到路边泊车,用餐环境对比挤,没空调!尽可能坐在靠窗边,阿谁窗户能够关上,晚下来吃有风好得多,中午就算了,太热。有个抽烟管,油烟还能够 |
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