交作业啦！白菜牛肉馅包子！

tiantian

看了东坡巨匠的包子，赶快照本宣科做了一次。

600016 · 发表于 2021-5-12 13:23:43

先发面，加了椰奶，一点点糖，一点点小苏打，发的十分胜利。
酵母放多了，放了一袋

yangzi1985 · 发表于 2021-5-12 13:26:10

正好家里有皮冻

cs_sos · 发表于 2021-5-12 13:30:13

包好了

苏敏 · 发表于 2021-5-12 13:32:11

真不错

xiwen3 · 发表于 2021-5-12 13:36:22

谢谢

caicool · 发表于 2021-5-12 13:39:25

像模像样的包子。。再问一句：牛肉馅里放猪肉皮冻？

19491010 · 发表于 2021-5-12 13:43:07

看起来就好吃

uio0 · 发表于 2021-5-12 13:46:05

出锅啦

lidazhang · 发表于 2021-5-12 13:50:39

是的

mzxds · 发表于 2021-5-12 13:56:45

第一次垫纱布蒸包子，没教训啊，竟然没先打湿，后果底粘住了

不外包子滋味很棒！

苏敏 · 发表于 2021-5-12 14:00:31

感兴致皮冻怎么做的？

wugang8023 · 发表于 2021-5-12 14:03:14

阿谁我家领导做的，晚上我问问

19491010 · 发表于 2021-5-12 14:04:17

very good, consider for the first go

乱熊 · 发表于 2021-5-12 14:09:03

谢谢

信息量 · 发表于 2021-5-12 14:11:29

就是猪皮加水加一点五香粉一同煮，而后放冰箱就能了

skykeeper · 发表于 2021-5-12 14:13:41

赞，虽然面好像没有发到劲

snnhqm · 发表于 2021-5-12 14:22:40

蒸以前包子底部抹一点点油试试看

金竹坑 · 发表于 2021-5-12 14:26:26

wutiwen · 发表于 2021-5-12 14:31:12

谢谢

sssty · 发表于 2021-5-12 14:33:48

估量醒的时间不敷

michyy · 发表于 2021-5-12 14:37:26

白菜和牛肉馅？没有吃过，好吃吗？

600016 · 发表于 2021-5-12 14:41:12

滋味好极了

696364 · 发表于 2021-5-12 14:44:14

下次试试

flexiblem · 发表于 2021-5-12 14:48:17

好想吃！是否外面有汤汁！？？

skykeeper · 发表于 2021-5-12 14:49:30

是的。

haohao8 · 发表于 2021-5-12 14:50:32

中午去买包子吃

laser不期而遇 · 发表于 2021-5-12 14:51:50

肉皮冻谗S我了肉皮冻谗S我了

mjl · 发表于 2021-5-12 14:53:52

用皮冻换你的美食

db7382 · 发表于 2021-5-12 14:56:56

豬皮是買現成嗎？還是本人分離出來？

guiyang95 · 发表于 2021-5-12 14:58:09

馅料又多又厚味

yxjtyy · 发表于 2021-5-12 15:02:47

华人肉店买的，现成的

19491010 · 发表于 2021-5-12 15:04:47

肉皮煮了多久，色彩这么浓？我做色彩都有发白。

db7382 · 发表于 2021-5-12 15:06:14

加水不太多，还有加了一点十三香

华人澳洲中文论坛

热图推荐

交作业啦！白菜牛肉馅包子！

全部回复33

600016 沙发

yangzi1985 板凳

cs_sos 地板

苏敏 5^#

xiwen3 6^#

caicool 7^#

19491010 8^#

uio0 9^#

lidazhang 10^#

mzxds 11^#

苏敏 12^#

wugang8023 13^#

19491010 14^#

乱熊 15^#

信息量 16^#

skykeeper 17^#

snnhqm 18^#

金竹坑 19^#

wutiwen 20^#

sssty 21^#

michyy 22^#

600016 23^#

696364 24^#

flexiblem 25^#

skykeeper 26^#

haohao8 27^#

laser不期而遇 28^#

mjl 29^#

db7382 30^#

guiyang95 31^#

yxjtyy 32^#

19491010 33^#

db7382 34^#

发表回复

tiantian
关注TA

图文推荐

华人澳洲中文论坛

热图推荐

交作业啦！白菜牛肉馅包子！

全部回复33

600016 沙发

yangzi1985 板凳

cs_sos 地板

苏敏 5#

xiwen3 6#

caicool 7#

19491010 8#

uio0 9#

lidazhang 10#

mzxds 11#

苏敏 12#

wugang8023 13#

19491010 14#

乱熊 15#

信息量 16#

skykeeper 17#

snnhqm 18#

金竹坑 19#

wutiwen 20#

sssty 21#

michyy 22#

600016 23#

696364 24#

flexiblem 25#

skykeeper 26#

haohao8 27#

laser不期而遇 28#

mjl 29#

db7382 30#

guiyang95 31#

yxjtyy 32#

19491010 33#

db7382 34#

发表回复

tiantian 关注TA

图文推荐

苏敏 5^#

xiwen3 6^#

caicool 7^#

19491010 8^#

uio0 9^#

lidazhang 10^#

mzxds 11^#

苏敏 12^#

wugang8023 13^#

19491010 14^#

乱熊 15^#

信息量 16^#

skykeeper 17^#

snnhqm 18^#

金竹坑 19^#

wutiwen 20^#

sssty 21^#

michyy 22^#

600016 23^#

696364 24^#

flexiblem 25^#

skykeeper 26^#

haohao8 27^#

laser不期而遇 28^#

mjl 29^#

db7382 30^#

guiyang95 31^#

yxjtyy 32^#

19491010 33^#

db7382 34^#

tiantian
关注TA