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焗焗焗 --

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2021-5-12 15:28:42 1098 87

.

全部回复87

新界一只牛 发表于 2021-5-12 13:27:11

新界一只牛 沙发

2021-5-12 13:27:11



.
wzfwzf 发表于 2021-5-12 13:31:40

wzfwzf 板凳

2021-5-12 13:31:40

赞。
696364 发表于 2021-5-12 13:35:13

696364 地板

2021-5-12 13:35:13

迷人
19491010 发表于 2021-5-12 13:39:18

19491010 5#

2021-5-12 13:39:18

闻到香味了   

台先给搭起来     

lmwyjlky 发表于 2021-5-12 13:41:15

lmwyjlky 6#

2021-5-12 13:41:15

有功力,一百個贊
wy0009 发表于 2021-5-12 13:43:14

wy0009 7#

2021-5-12 13:43:14

强!赞!一看就知道好吃!
haohao8 发表于 2021-5-12 13:45:57

haohao8 8#

2021-5-12 13:45:57

这个看起来卖相很好
慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 13:48:28

慕蓉秋月 9#

2021-5-12 13:48:28

看着就喷香扑鼻
tdgg6683 发表于 2021-5-12 13:49:56

tdgg6683 10#

2021-5-12 13:49:56



周一欢快 ::))
guiyang95 发表于 2021-5-12 13:52:25

guiyang95 11#

2021-5-12 13:52:25



好厉害
uio0 发表于 2021-5-12 13:53:33

uio0 12#

2021-5-12 13:53:33


阐明楼主的手艺一流
drylu 发表于 2021-5-12 14:01:21

drylu 13#

2021-5-12 14:01:21

这个做法我在网上看到了,还没实验,不外看楼主的成品就知道一定好
daodaodor 发表于 2021-5-12 14:06:20

daodaodor 14#

2021-5-12 14:06:20

卖相一流,连我这个不太爱吃鸡的也巴不得撕下几口。
haohao8 发表于 2021-5-12 14:10:25

haohao8 15#

2021-5-12 14:10:25



帮主晨安

这个法子目前在港东也正在退休,

昨天有旁友正好在梅州,

回帖说,本地的盐焗鸡真真的个别般, 除了咸味
CrossK 发表于 2021-5-12 14:14:52

CrossK 16#

2021-5-12 14:14:52

看着真不错,剩下的盐如何处置
laser 发表于 2021-5-12 14:17:35

laser 17#

2021-5-12 14:17:35




带油的抛弃,其它存起来,下次和了新盐再用

多谢版主打赏
乱熊 发表于 2021-5-12 14:20:25

乱熊 18#

2021-5-12 14:20:25

盐焗鸡的鲜香很共同,楼主做的成品卖相至关的不错  

请问一下,包裹鸡的纸有何要求没有?
dcphilip 发表于 2021-5-12 14:24:48

dcphilip 19#

2021-5-12 14:24:48

这个太牛了。流口水中
xoco 发表于 2021-5-12 14:28:40

xoco 20#

2021-5-12 14:28:40

卖吗?绝对绝对有销路
gdw7179 发表于 2021-5-12 14:30:15

gdw7179 21#

2021-5-12 14:30:15


baking paper应该就能了
西红柿65 发表于 2021-5-12 14:34:29

西红柿65 22#

2021-5-12 14:34:29

楼主不是个别的牛,比专业大厨还牛
63848181 发表于 2021-5-12 14:36:06

63848181 23#

2021-5-12 14:36:06

口水直流
yangzi1985 发表于 2021-5-12 14:37:34

yangzi1985 24#

2021-5-12 14:37:34

哎唷,好饿!
valerf 发表于 2021-5-12 14:41:38

valerf 25#

2021-5-12 14:41:38


噢,谢谢!
yyfreeliang 发表于 2021-5-12 14:42:44

yyfreeliang 26#

2021-5-12 14:42:44

太专业了,好厉害
西红柿65 发表于 2021-5-12 14:46:26

西红柿65 27#

2021-5-12 14:46:26

厚味
valerflaser 发表于 2021-5-12 14:53:23

valerflaser 28#

2021-5-12 14:53:23

秘制的焗鸡粉料 怎么做?看到做法就感觉好吃了
gdw7179 发表于 2021-5-12 14:58:10

gdw7179 29#

2021-5-12 14:58:10

舍不得挥霍那末多盐 就为了焗一只鸡
sssty 发表于 2021-5-12 15:02:47

sssty 30#

2021-5-12 15:02:47


谢谢

您过奖了
koppera 发表于 2021-5-12 15:07:30

koppera 31#

2021-5-12 15:07:30


谢谢 谢谢 :))
右手 发表于 2021-5-12 15:11:13

右手 32#

2021-5-12 15:11:13




谢谢

您真风趣

俺要是大厨,早去厨房背米了

哪里会在这里嘚瑟


哈哈

谢谢
63848181 发表于 2021-5-12 15:15:22

63848181 33#

2021-5-12 15:15:22



多谢分分 :))
sibada 发表于 2021-5-12 15:17:31

sibada 34#

2021-5-12 15:17:31


感激反对 :)
金竹坑 发表于 2021-5-12 15:18:59

金竹坑 35#

2021-5-12 15:18:59


感激

不要用锡纸就好 :)
caisenyian 发表于 2021-5-12 15:22:46

caisenyian 36#

2021-5-12 15:22:46




感激打赏

谢谢反对

:))
sczgx6658 发表于 2021-5-12 15:27:41

sczgx6658 37#

2021-5-12 15:27:41


谢谢
really 发表于 2021-5-12 15:28:42

really 38#

2021-5-12 15:28:42



次要就是沙姜粉, 加海盐,加黄姜粉,加葱粉,加月桂粉,加干制的香叶动物粉 ......

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