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华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › 请问这个是甚么菜啊？要怎么做呢

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请问这个是甚么菜啊？要怎么做呢

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2021-5-12 14:28:15 593 23

费事大厨解答了
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全部回复23

ch64 发表于 2021-5-12 13:28:44

ch64 沙发

2021-5-12 13:28:44

苋菜，蒜茸炒
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graven 发表于 2021-5-12 13:31:58

graven 板凳

2021-5-12 13:31:58

清炒一下很好吃 安康
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tdgg6683 发表于 2021-5-12 13:33:50

tdgg6683 地板

2021-5-12 13:33:50

红苋菜啊，蒜头清炒。
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luzf2004 发表于 2021-5-12 13:35:42

luzf2004 5#

2021-5-12 13:35:42

红苋菜，和其余叶菜差未几的炒
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新界一只牛 发表于 2021-5-12 13:39:51

新界一只牛 6#

2021-5-12 13:39:51

苋菜，蒜蓉炒，焯一下蒜蓉凉拌，上面条，煮汤都好吃。
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yangzi1985 发表于 2021-5-12 13:42:16

yangzi1985 7#

2021-5-12 13:42:16

肉片滚汤
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caisenyian 发表于 2021-5-12 13:44:48

caisenyian 8#

2021-5-12 13:44:48

苋菜，怎么做都好吃
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wy0009 发表于 2021-5-12 13:49:40

wy0009 9#

2021-5-12 13:49:40

假如梗子对比陈腐，就能把梗子和叶子离开，梗子独自炒红尖椒，很下饭，叶子就和大蒜一同清炒了。
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lmwyjlky 发表于 2021-5-12 13:51:22

lmwyjlky 10#

2021-5-12 13:51:22

摘下嫩芽叶子焯水后 包猪肉馅饺子也很好吃
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caicool 发表于 2021-5-12 13:53:52

caicool 11#

2021-5-12 13:53:52

炒蒜蓉，放些高汤，加一小勺普宁豆瓣酱，太好吃。夹到碗里，饭也变粉色了，我女儿会吃得很开心。
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hdz0000 发表于 2021-5-12 13:57:34

hdz0000 12#

2021-5-12 13:57:34

苋菜啊,容易做又好吃，但不克不及吃太多，这是感光食品，澳洲紫内线又强，吃多了太阳下一晒，脸会变色
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CrossK 发表于 2021-5-12 14:02:38

CrossK 13#

2021-5-12 14:02:38

苋菜烧的越烂越好吃
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smh 发表于 2021-5-12 14:04:18

smh 14#

2021-5-12 14:04:18


湖北人么？
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风中雨 发表于 2021-5-12 14:07:30

风中雨 15#

2021-5-12 14:07:30

炒出来的汤是粉色的，会有问题吗？不会是色素吧
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snnhqm 发表于 2021-5-12 14:09:06

snnhqm 16#

2021-5-12 14:09:06

红苋菜 蒜蓉清炒
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guiyang95 发表于 2021-5-12 14:10:16

guiyang95 17#

2021-5-12 14:10:16


是啊
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sisisi 发表于 2021-5-12 14:11:18

sisisi 18#

2021-5-12 14:11:18


苋菜梗子炒辣椒，一看就是湖北人。
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smh 发表于 2021-5-12 14:14:06

smh 19#

2021-5-12 14:14:06

清炒或滚汤都好吃还补血
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CrossK 发表于 2021-5-12 14:18:15

CrossK 20#

2021-5-12 14:18:15

很好吃的菜肴啊
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lmwyjlky 发表于 2021-5-12 14:20:18

lmwyjlky 21#

2021-5-12 14:20:18

红苋菜啊，园艺版就有现成的做法：https://www..co/forum.ph ... ;page=4#pid28565052
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kawai32 发表于 2021-5-12 14:23:10

kawai32 22#

2021-5-12 14:23:10

这周也去买些吃。历来没吃过的飘过
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ewayfree 发表于 2021-5-12 14:25:05

ewayfree 23#

2021-5-12 14:25:05

这周也去买些吃。历来没吃过的飘过
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ylxt 发表于 2021-5-12 14:28:15

ylxt 24#

2021-5-12 14:28:15

这个菜炒不熟的，要加点水略微煮一下
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