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华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › 免揉乳酪蔓越莓面包

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    免揉乳酪蔓越莓面包

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    2021-5-12 14:34:49 452 22

    皮脆内软的面包出炉啦，简略易做
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    全部回复22

    CrossK 发表于 2021-5-12 13:29:23

    CrossK 沙发

    2021-5-12 13:29:23

    做法呢？
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    sssty 发表于 2021-5-12 13:35:54

    sssty 板凳

    2021-5-12 13:35:54

    免揉甚么意思？一点都不必揉吗？
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    西红柿65 发表于 2021-5-12 13:39:51

    西红柿65 地板

    2021-5-12 13:39:51

    牛
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    慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 13:43:37

    慕蓉秋月 5#

    2021-5-12 13:43:37

    楼主吃完了吗？  吃完了赶快回答啊
    铸铁锅做的？
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    山鹰 发表于 2021-5-12 13:45:43

    山鹰 6#

    2021-5-12 13:45:43


    放入铸铁锅，而后再烤箱外面烤的
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    fybing815 发表于 2021-5-12 13:49:49

    fybing815 7#

    2021-5-12 13:49:49


    不必揉
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    bbxing 发表于 2021-5-12 13:51:49

    bbxing 8#

    2021-5-12 13:51:49


    亲，姐做饭是0根底，0教训，0灵感，您受累上个方子啊
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    山鹰 发表于 2021-5-12 13:53:39

    山鹰 9#

    2021-5-12 13:53:39

    是啊，免揉是基本就不需求入手吗？
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    3iii 发表于 2021-5-12 13:57:27

    3iii 10#

    2021-5-12 13:57:27

    等做法，我有铸铁锅
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    haohao8 发表于 2021-5-12 13:58:33

    haohao8 11#

    2021-5-12 13:58:33

    我也有这锅的。
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    kawai32 发表于 2021-5-12 14:01:22

    kawai32 12#

    2021-5-12 14:01:22


    请参考 Jim Lahey（Sullivan Street Bakery）在 The New York Times 公開他那免揉麵包秘方。
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    wy0009 发表于 2021-5-12 14:02:23

    wy0009 13#

    2021-5-12 14:02:23


    谢谢
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    信息量 发表于 2021-5-12 14:04:03

    信息量 14#

    2021-5-12 14:04:03

    进来看作法的
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    696364 发表于 2021-5-12 14:08:23

    696364 15#

    2021-5-12 14:08:23


    固然不是，不然间接把面粉酵母和水丢锅子里？而后面包就出来了？
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    september 发表于 2021-5-12 14:10:01

    september 16#

    2021-5-12 14:10:01

    成品美观好吃又安康
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    wugang8023 发表于 2021-5-12 14:12:34

    wugang8023 17#

    2021-5-12 14:12:34


    我认为你是楼主呢，回去一看不是。
    那你的回答不算数，哈哈
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    sini 发表于 2021-5-12 14:13:43

    sini 18#

    2021-5-12 14:13:43

    https://cooking.nytimes.com/recipes/十一376-no-knead-bread

    应该就是这个吧
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    慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 14:17:31

    慕蓉秋月 19#

    2021-5-12 14:17:31

    看了一下视频，进程简略，就是时间过长 24小时
    回复

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    xprimer 发表于 2021-5-12 14:23:25

    xprimer 20#

    2021-5-12 14:23:25

    这锅的色彩好美观
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    valerf 发表于 2021-5-12 14:27:52

    valerf 21#

    2021-5-12 14:27:52

    铸铁锅还能烤面包，太好了
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    wutiwen 发表于 2021-5-12 14:31:44

    wutiwen 22#

    2021-5-12 14:31:44

    怎么做滴呀
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    西红柿65 发表于 2021-5-12 14:34:49

    西红柿65 23#

    2021-5-12 14:34:49

    铸铁锅做的 !?
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