瓊瓊瓊 --

xoco · 发表于 2021-5-12 13:42:40

好幸福的囡囡呦！：））

lmwyjlky · 发表于 2021-5-12 13:44:52

看着眼馋

sssty · 发表于 2021-5-12 13:47:58

愁死我了，第一个字不会读。
是琼字的繁体吗，意为海南？

看下来超正，超赞。

mjl · 发表于 2021-5-12 13:50:34

哇，太专业了楼主！

september · 发表于 2021-5-12 13:59:53

迄今为止在见到最专业的一道海南鸡饭！

lagxxxx · 发表于 2021-5-12 14:03:41

俺四跟风

zhangzhigang · 发表于 2021-5-12 14:07:31

您太抬举偶了

不外

介个倒是涛哥下榻的博鳌金海岸酒店的版

只是人家用的是文昌小母鸡，个头小多了

信息量 · 发表于 2021-5-12 14:10:53

海南雞飯的钻研  by 蔡瀾和倪匡

问题来了,  看了 kaka 巨匠这帖后,

蔡瀾的散文当前还能看吗?

freyayi · 发表于 2021-5-12 14:15:48

山鹰 · 发表于 2021-5-12 14:20:30

大片

caicool · 发表于 2021-5-12 14:23:52

你家囡囡会投胎，有口福啊! 感激分享!

september · 发表于 2021-5-12 14:25:23

为啥看着你的海南鸡，我想念的是三黄鸡...

kawai32 · 发表于 2021-5-12 14:27:17

因气象和温化缘故

海南饮食比刚东还要

白灼

化

无鸡不可席

不外，不外，仍是没有海产品好次

蔡大爷还税

永記河粉鲜冠寰球

3iii · 发表于 2021-5-12 14:29:25

谢谢

uio0 · 发表于 2021-5-12 14:31:05

偶也感觉是哦

sibada · 发表于 2021-5-12 14:34:20

姐真是明确银

lagxxxx · 发表于 2021-5-12 14:35:27

sisisi · 发表于 2021-5-12 14:39:31

去过几回海南，只记得海鲜打边炉，没吃到文昌鸡是一大遗憾。
楼主的海南鸡饭让我口水肆意。

乱熊 · 发表于 2021-5-12 14:41:58

文昌鸡东山羊温泉鹅 ....还有好多其实

696364 · 发表于 2021-5-12 14:46:45

坐等海南文昌鸡做法······

wzfwzf · 发表于 2021-5-12 14:48:41

mm999 · 发表于 2021-5-12 14:51:08

勇记越南河粉？

drylu · 发表于 2021-5-12 14:53:05

谢谢

当初文昌鸡，虚实混淆得多

慕蓉秋月 · 发表于 2021-5-12 14:56:12

四角豆和水芹菜大大的好吃

slonecn · 发表于 2021-5-12 14:58:15

就是就是

Richmond vic 的那家

laser · 发表于 2021-5-12 15:01:58

看到就知道不错了，赞叹

xoco炎婴 · 发表于 2021-5-12 15:05:59

你的鸡看着真消魂，刀工，皮色都一流哇，太迷人了

benny1982 · 发表于 2021-5-12 15:09:20

谢谢激励

3iii · 发表于 2021-5-12 15:11:44

帮主不祥
感激激励

valerf · 发表于 2021-5-12 15:14:37

鸡的心情好消魂

zycw · 发表于 2021-5-12 15:21:47

海南的粽子其实最香，还有海南人还做“簏” 织成鸭子等小植物的外形。

清补凉不必提吃过都觉的好，无机会吃“公期” 尝下海南十锦菜，海南独有的烙饼占的酱和越南等很像。说到酱虾酱十锦酱黄灯笼辣椒酱都好好吃呀……

63848181 · 发表于 2021-5-12 15:25:51

是是是的

海南好吃的真的得多，还有那满大巷漫步的黑毛猪。。。。。。

惋惜这些好吃的大多不在游览景点

uio0 · 发表于 2021-5-12 15:27:01

海南真有鷄飯？不是新加坡嗎

lidazhang · 发表于 2021-5-12 15:30:30

南洋和大马的海南鸡饭，传说是由梁居清阿爷、和琼海的王義元老伯创始的，

在文昌当地，人们只叫它鸡饭

犹如生煎馒头，当地人是不会叫它“上海生煎馒头”

兵马俑 · 发表于 2021-5-12 15:33:10

好迷人的海南鸡饭啊，我饿了饿了饿了..

heidian · 发表于 2021-5-12 15:36:50

看起来就感觉好好吃

楼主还会做其余海南菜吗？

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