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    教你做不同把戏的面包--面包整形步骤图解

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    2021-5-12 15:31:12 415 155

    看不懂的再问吧。欢送分享。各位记得加分啊

    对于配方和怎么用面包机做面团、发酵,请看这个贴子:

    http://www..com.au/bbs/v ... p;extra=&page=1

    [ 本帖最初由 viviancn 于 20十二-6-18 22:17 编纂 ]

    全部回复155

    yxjtyy 发表于 2021-5-12 13:41:19

    yxjtyy 沙发

    2021-5-12 13:41:19

    喜爱学做把戏面包,付定金,头排坐等。
    really 发表于 2021-5-12 13:45:25

    really 板凳

    2021-5-12 13:45:25

    毛毛虫外型

    这个合适外面包软的馅:肉松、鱼松、椰蓉、豆沙。。。

    [ 本帖最初由 viviancn 于 20十二-6-2 21:24 编纂 ]
    风中雨 发表于 2021-5-12 13:48:44

    风中雨 地板

    2021-5-12 13:48:44

    这个合适外面包软的馅:肉松、鱼松、椰蓉、豆沙。。。

    [ 本帖最初由 viviancn 于 20十二-6-2 21:24 编纂 ]
    19491010 发表于 2021-5-12 13:52:28

    19491010 5#

    2021-5-12 13:52:28

    这个合适外面包软的馅:肉松、鱼松、椰蓉、豆沙。。。

    [ 本帖最初由 viviancn 于 20十二-6-2 21:27 编纂 ]
    warmheart 发表于 2021-5-12 13:54:10

    warmheart 6#

    2021-5-12 13:54:10

    占沙发
    炎婴 发表于 2021-5-12 13:57:48

    炎婴 7#

    2021-5-12 13:57:48

    毛毛虫很可恶,烤多久?
    yyfreeliang 发表于 2021-5-12 14:06:15

    yyfreeliang 8#

    2021-5-12 14:06:15


    150度半小时
    drylu 发表于 2021-5-12 14:07:19

    drylu 9#

    2021-5-12 14:07:19

    毛毛虫是这样的啊!!
    厉害
    really 发表于 2021-5-12 14:11:00

    really 10#

    2021-5-12 14:11:00

    Mark
    sczgx6658 发表于 2021-5-12 14:12:22

    sczgx6658 11#

    2021-5-12 14:12:22

    放海苔这个秀外惠中啊!
    dcphilip 发表于 2021-5-12 14:17:05

    dcphilip 12#

    2021-5-12 14:17:05

    进来学习
    snnhqm 发表于 2021-5-12 14:21:21

    snnhqm 13#

    2021-5-12 14:21:21

    强帖留名!!
    fybing815 发表于 2021-5-12 14:23:33

    fybing815 14#

    2021-5-12 14:23:33

    Ding
    zhenblisa 发表于 2021-5-12 14:28:22

    zhenblisa 15#

    2021-5-12 14:28:22

    布骤图很直观分明。
    信息量 发表于 2021-5-12 14:31:28

    信息量 16#

    2021-5-12 14:31:28

    高手
    fybing815 发表于 2021-5-12 14:33:16

    fybing815 17#

    2021-5-12 14:33:16

    楼主v5,等你大作良久了
    新界一只牛 发表于 2021-5-12 14:36:31

    新界一只牛 18#

    2021-5-12 14:36:31

    最佳能一步步教,小白请教。那面团是啥个模样弄出来的呢
    zhangzhigang 发表于 2021-5-12 14:37:44

    zhangzhigang 19#

    2021-5-12 14:37:44

    毛毛虫原来是这样做的
    wsb 发表于 2021-5-12 14:39:21

    wsb 20#

    2021-5-12 14:39:21


    对于配方和怎么用面包机做面团、发酵,请看这个贴子:

    http://www..com.au/bbs/v ... p;extra=&page=1
    sczgx6658 发表于 2021-5-12 14:43:11

    sczgx6658 21#

    2021-5-12 14:43:11

    4
    lagxxxx 发表于 2021-5-12 14:45:08

    lagxxxx 22#

    2021-5-12 14:45:08

    很好. 然而每次我整形后, 再次醒发, 就会彻底破坏了整形. 有甚么好方法呢? 仍是我的面太软了?
    lidazhang 发表于 2021-5-12 14:47:37

    lidazhang 23#

    2021-5-12 14:47:37

    从没做过面包,不知好欠好做。
    风中雨 发表于 2021-5-12 14:50:19

    风中雨 24#

    2021-5-12 14:50:19


    可能,液体少些试试。
    tiantian 发表于 2021-5-12 14:53:18

    tiantian 25#

    2021-5-12 14:53:18

    好有食欲的模样!!!
    michyy 发表于 2021-5-12 14:55:43

    michyy 26#

    2021-5-12 14:55:43

    Mark
    heidian 发表于 2021-5-12 14:59:45

    heidian 27#

    2021-5-12 14:59:45

    5
    19491010 发表于 2021-5-12 15:02:34

    19491010 28#

    2021-5-12 15:02:34

    6
    山鹰风中雨 发表于 2021-5-12 15:06:01

    山鹰风中雨 29#

    2021-5-12 15:06:01

    78
    zhangzhigang 发表于 2021-5-12 15:07:18

    zhangzhigang 30#

    2021-5-12 15:07:18

    太厉害了。比来始终在随着你阿谁面包帖子做面包,次次胜利!!当初又能够做把戏了。
    zycw 发表于 2021-5-12 15:09:55

    zycw 31#

    2021-5-12 15:09:55

    手真巧,做的真好。和卖的同样。
    benny1982 发表于 2021-5-12 15:11:42

    benny1982 32#

    2021-5-12 15:11:42

    太实用啦~~~~~
    heidian 发表于 2021-5-12 15:13:14

    heidian 33#

    2021-5-12 15:13:14

    可能比买的还要好吃呢!
    tdgg6683 发表于 2021-5-12 15:17:27

    tdgg6683 34#

    2021-5-12 15:17:27

    9
    september 发表于 2021-5-12 15:20:45

    september 35#

    2021-5-12 15:20:45

    10
    really 发表于 2021-5-12 15:25:03

    really 36#

    2021-5-12 15:25:03

    很不错啊,直观易学。
    caicool 发表于 2021-5-12 15:26:47

    caicool 37#

    2021-5-12 15:26:47

    十一
    明月照我心 发表于 2021-5-12 15:31:12

    明月照我心 38#

    2021-5-12 15:31:12

    酷毙了.
    我能学会不?

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