老卤汁保留在冰箱用甚么容器？

fybing815

请问各位保留老卤汁的同窗，卤汁放在甚么容器里保留在冰箱对比好？保留多少对比适合？我刚刚按论坛帖子做了一大锅卤凤爪。保留的细节还请大家帮助解惑，谢谢！

smh · 发表于 2021-5-12 13:42:54

我是先冷藏，冻成胶当前，去掉下面的油，而后再冻。放塑料盒。

slonecn · 发表于 2021-5-12 13:45:59

Ziploc

696364 · 发表于 2021-5-12 13:50:51

我是用玻璃盒装的。

西红柿65 · 发表于 2021-5-12 13:55:14

我也用玻璃瓶，觉得容易荡涤。moccona咖啡瓶是我最喜爱的，热水烫都没问题。

炎婴 · 发表于 2021-5-12 13:56:30

这个太聪明了，我也留了得多moccona的玻璃瓶。找个最大的装卤汁咯。。。

smh · 发表于 2021-5-12 14:00:45

用康宁锅

zhangzhigang · 发表于 2021-5-12 14:04:54

给个照片呗！

乱熊 · 发表于 2021-5-12 14:07:33

第二个白锅不倡议装卤水，可能对比难洗，只作为参考

michyy · 发表于 2021-5-12 14:12:03

冷冻能够？

西红柿65 · 发表于 2021-5-12 14:13:07

能够从冰箱里拿出来间接在炉子上煮

mzxds · 发表于 2021-5-12 14:17:39

老汤口味更好。然而嘌呤过高了，从安康角度来讲，不倡议保留再利用。

乱熊 · 发表于 2021-5-12 14:19:50

玻璃的locklock

db7382 · 发表于 2021-5-12 14:24:21

时间久了，最佳是冷冻，所以我装塑料盒里。

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