松松松 --

haohao8 · 发表于 2021-5-12 13:47:25

松松松,配点松子会不会更好吃

金竹坑 · 发表于 2021-5-12 13:49:49

最考究之松饼
娃太幸福了，吃得好，吃得安康。

ylxt · 发表于 2021-5-12 13:56:43

看着好甜。。。。。

dcphilip · 发表于 2021-5-12 14:01:14

酵母菌超级帮忙消化

不会发生沉积

越吃越修长

兵马俑 · 发表于 2021-5-12 14:03:17

松饼是我早饭的最爱之一，你阿谁切面绝了啊

mzxds · 发表于 2021-5-12 14:05:07

太客气了

黄灿灿的

flexiblem · 发表于 2021-5-12 14:08:26

帮主明察秋毫

skykeeper · 发表于 2021-5-12 14:12:20

卖相好

fybing815 · 发表于 2021-5-12 14:15:11

请问自然菌在哪里买的呀？谢谢

金竹坑 · 发表于 2021-5-12 14:18:05

楼主家的面是现发的吗？我家用自然的要提前一晚发面

really · 发表于 2021-5-12 14:19:07

谢谢

8588629 · 发表于 2021-5-12 14:21:43

哎呀

这个目前好像超市和安康食物店没有卖的

通常本人造就

或和有的敌人讨一点

欧洲网上有卖

michyy · 发表于 2021-5-12 14:24:54

和做面包纷歧样

俺没发，

间接整个用starter 来做的

696364 · 发表于 2021-5-12 14:28:47

你太有才了

dongsian · 发表于 2021-5-12 14:30:40

谢谢！那我就不费神捣鼓pancake了。

caisenyian · 发表于 2021-5-12 14:34:12

做的真丑陋，亮点是自然酵母。

open168 · 发表于 2021-5-12 14:36:06

大赞摄影技术

wugang8023 · 发表于 2021-5-12 14:44:29

别呀

自然酵母的英文：sourdough starter

到油管里一搜全是做法

超级简略

日本也有各种做法

简略又剪灰

e70f · 发表于 2021-5-12 14:45:35

来一杯大号卡布奇诺。

竹茗 · 发表于 2021-5-12 14:46:54

仍是短黑吧

否则

卡

飚到特快了

skykeeper · 发表于 2021-5-12 14:51:45

哇，，，很棒呀

新界一只牛 · 发表于 2021-5-12 14:56:04

自然酵母浆是神马意思

laser · 发表于 2021-5-12 14:58:10

洋文叫： sourdough starter

就是做工匠面包的自然酵母

而非超市卖的化学繁多疾速酵母粉或酵母面团

不期而遇 · 发表于 2021-5-12 15:01:16

感激浮云

sibada · 发表于 2021-5-12 15:03:10

感激激励

wendy20043iii · 发表于 2021-5-12 15:06:37

大大感激反对

丑陋！

多少starter，加多少鸡蛋、黄油，大略齐有比例么？

fybing815 · 发表于 2021-5-12 15:11:21

4个小饼大约：

1 cup 充溢活气的 sourdough starter

1 个大鸡蛋

1 汤勺鲜牛奶

1 茶勺椰糖

1/5 茶勺粉红喜马拉雅盐

1/5 香草荚

1 - 2 茶勺的黄油（温化后拌入）

谢谢激励

sibada · 发表于 2021-5-12 15:13:09

这个过后混了就可以摊是么，不必醒？

sibada · 发表于 2021-5-12 15:15:05

不必醒 at all

假如需求量大

可在煎制前三到四个小时喂养一下

在starter体积膨大一倍时取用最佳

寻求的就是入口即化的觉得

甩超市pancake粉九条街

63848181 · 发表于 2021-5-12 15:18:18

都是浮云☁️哈 o^^o

苏敏 · 发表于 2021-5-12 15:19:30

这饼摊得太丑陋了

xprimer · 发表于 2021-5-12 15:22:55

白相额就是爽气

benny1982 · 发表于 2021-5-12 15:23:58

感激分分

太慷慨了

e70f · 发表于 2021-5-12 15:26:57

阿拉是打酱油额。

cs_sos · 发表于 2021-5-12 15:32:33

差点健忘特

sini · 发表于 2021-5-12 15:36:03

sourdough starter 从哪里能够买呀

华人澳洲中文论坛

热图推荐

松松松 --

全部回复42

乱熊 沙发

haohao8 板凳

金竹坑 地板

ylxt 5#

dcphilip 6#

兵马俑 7#

mzxds 8#

flexiblem 9#

skykeeper 10#

fybing815 11#

金竹坑 12#

really 13#

8588629 14#

michyy 15#

696364 16#

dongsian 17#

caisenyian 18#

open168 19#

wugang8023 20#

e70f 21#

竹茗 22#

skykeeper 23#

新界一只牛 24#

laser 25#

不期而遇 26#

sibada 27#

wendy20043iii 28#

fybing815 29#

sibada 30#

sibada 31#

63848181 32#

苏敏 33#

xprimer 34#

benny1982 35#

e70f 36#

cs_sos 37#

sini 38#

发表回复

tdgg6683 关注TA

图文推荐

撞穿学校栅栏害死十一岁男孩的司机不必坐牢

全科医生正告花粉症时节正在好转

新西兰总理：出世在新西兰的新纳粹Thomas S

新州护士和助产士承受暂时加薪3%的前提

新纳粹份子如何利用“普通父母”的掩护在反

乱熊沙发

金竹坑地板

ylxt 5^#

dcphilip 6^#

兵马俑 7^#

mzxds 8^#

flexiblem 9^#

skykeeper 10^#

fybing815 11^#

金竹坑 12^#

really 13^#

8588629 14^#

michyy 15^#

696364 16^#

dongsian 17^#

caisenyian 18^#

open168 19^#

wugang8023 20^#

e70f 21^#

竹茗 22^#

skykeeper 23^#

新界一只牛 24^#

laser 25^#

不期而遇 26^#

sibada 27^#

wendy20043iii 28^#

fybing815 29^#

sibada 30^#

sibada 31^#

63848181 32^#

苏敏 33^#

xprimer 34^#

benny1982 35^#

e70f 36^#

cs_sos 37^#

sini 38^#

tdgg6683
关注TA