求教普通切ham的机器能切没急冻过的陈腐羊肉片吗？

benny1982

像这个

http://www.toutiao.com/a64400637895209十二897/

话说这个羊肉西施切蛋蛋的手势太娴熟鸟！蛋不疼吗

3iii · 发表于 2021-5-12 13:50:33

视频的羊肉西施能够啊！

skykeeper · 发表于 2021-5-12 13:54:22

太软的鲜肉不行吧

CrossK · 发表于 2021-5-12 13:56:25

看视频

zhanghaiming · 发表于 2021-5-12 13:58:39

切ham的机器和视频里的纷歧样的

really · 发表于 2021-5-12 14:03:15

那视频里的机器叫啥名字？中英文！谢谢

ewayfree · 发表于 2021-5-12 14:07:04

觉得是国际制造的，真不分明

bbxing · 发表于 2021-5-12 14:11:30

我家用手动的切肉片机也很好用，把肉塞进筒状的袋子里，冷冻之后拿出来就可以切了，厚度能够调剂

wsb · 发表于 2021-5-12 14:13:55

我也有手动的，慢！

cs_sos · 发表于 2021-5-12 14:16:48

您是开餐馆吗？

yangzi1985 · 发表于 2021-5-12 14:19:13

家用

wsb · 发表于 2021-5-12 14:21:21

我家手动的切一千克用不了非常钟，条件是要先冷冻

sisisi · 发表于 2021-5-12 14:24:05

次要是想吃陈腐的！热气羊肉！

sini · 发表于 2021-5-12 14:27:24

刀片够快，估量能够试试，不外风险度也更高

tiantian · 发表于 2021-5-12 14:31:03

请问是用羊的哪个部位来切火锅的肉？

really · 发表于 2021-5-12 14:34:04

無骨的forequarter roast

wsb · 发表于 2021-5-12 14:36:13

谢谢告诉

慕蓉秋月 · 发表于 2021-5-12 14:40:06

我看北京涮羊肉的大厨是间接用刀切的

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