为我敌人婚礼做的马卡龙塔Macaron Tower

wjing

以前受敌人所托，做了一个马卡龙塔。一共160多只马卡龙，花时7小时。累死了。

马卡龙里面买很贵，$2到$3. 本人做的本钱就4毛不敷。给我的敌人省了一大笔了。

september · 发表于 2021-5-12 13:51:23

你太有才了

天天压马路 · 发表于 2021-5-12 13:56:13

好丑陋

zhanghaiming · 发表于 2021-5-12 14:03:31

太有才了

CrossK · 发表于 2021-5-12 14:07:03

太太牛了
本人做的不易，

open168 · 发表于 2021-5-12 14:11:33

好专业，是开店的吗LZ？

8588629 · 发表于 2021-5-12 14:13:15

哇哦，大工程啊

炎婴 · 发表于 2021-5-12 14:18:00

米有店。本人学，家里做的。平时有聚首或特别节日就做三四十个助庆送人。我本人不大吃，糖分过高了。一只饼就是15克的糖。

open168 · 发表于 2021-5-12 14:22:52

哇15克糖，给你这么量化后，当前要少吃甜品。做得真美观

smh · 发表于 2021-5-12 14:26:08

自制本钱那末低啊……瞬间感觉里面价钱好黑

sczgx6658 · 发表于 2021-5-12 14:28:42

为何里面卖的那末贵啊

山鹰 · 发表于 2021-5-12 14:31:31

7 hours. gees.....

CrossK · 发表于 2021-5-12 14:35:48

太牛了,对敌人的付出无价

zhanghaiming · 发表于 2021-5-12 14:37:06

详细人家店怎么样选资料和人工定出那些价钱我就不知道。但我有做蛋糕饼干和面包，这些得多步骤何以用stand mixer或food processor做。马卡龙步骤得多要用到人手，很费时间工夫，有些步骤很tricky易犯错，我本人做常常有不可功的，最初都用不上的。下面虽然说是做了160只，实际上是做了过180只，但有一批不可型只能扔掉。固然纯熟的没扔这么多。

sczgx6658 · 发表于 2021-5-12 14:41:03

吃的时分要把稳

xoco · 发表于 2021-5-12 14:43:57

Lz你在哪？我要和你做敌人

zhangzhigang · 发表于 2021-5-12 14:47:01

yxjtyy · 发表于 2021-5-12 15:01:01

snnhqm · 发表于 2021-5-12 15:04:56

他人的敌人

西红柿65 · 发表于 2021-5-12 15:09:51

太牛了

haohao8 · 发表于 2021-5-12 15:13:42

你七个小时的人工加起来，就明确问甚么那末贵了

信息量 · 发表于 2021-5-12 15:18:15

丑陋

wjing · 发表于 2021-5-12 15:20:09

假如按所需时间来算，里面卖的贵也有情理啊。

michyy · 发表于 2021-5-12 15:21:24

7个小时人工外加资料工本费，难怪里面卖的那末贵了。楼主友谊无价啊

open168 · 发表于 2021-5-12 15:22:55

这曾经不克不及用价值来权衡了

乱熊 · 发表于 2021-5-12 15:24:51

好手巧，能交个敌人吗

michyy苏敏 · 发表于 2021-5-12 15:27:25

很丑陋牛人

8588629 · 发表于 2021-5-12 15:31:55

太牛了！

sssty · 发表于 2021-5-12 15:32:55

好丑陋

wy0009 · 发表于 2021-5-12 15:33:59

nice

caisenyian · 发表于 2021-5-12 15:38:33

有个共事做这个颇有名。他说他买了个pipette，按一次就出一块料，很精确。

zycw · 发表于 2021-5-12 15:42:05

感激lz分享

新界一只牛 · 发表于 2021-5-12 15:45:00

坐标墨尔本西北。

graven · 发表于 2021-5-12 15:49:16

手动点赞

炎婴 · 发表于 2021-5-12 15:52:01

这也太丑陋了

e70f · 发表于 2021-5-12 15:54:42

丑陋

sini · 发表于 2021-5-12 15:56:11

拜服万分，太好了

19491010 · 发表于 2021-5-12 15:57:15

真不错啊

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