超市买的一块羊肩肉，听说能够做火锅肉？

wendy2004

怎么做好吃呢？
假如炒菜会好吃吗？

xprimer · 发表于 2021-5-12 13:52:24

烤肉串吃！

3iii · 发表于 2021-5-12 13:55:29

怕上火

wutiwen · 发表于 2021-5-12 13:57:33

据说炒着也好吃

8588629 · 发表于 2021-5-12 14:00:09

羊肉串

sssty · 发表于 2021-5-12 14:04:58

葱爆羊肉

db7382 · 发表于 2021-5-12 14:08:49

今晚炒了一次，滋味不错

山鹰 · 发表于 2021-5-12 14:13:21

好吃

天天压马路 · 发表于 2021-5-12 14:16:15

羊肩肉烤羊肉串最赞

yyfreeliang · 发表于 2021-5-12 14:19:22

烤串必用羊肩肉，肥瘦相间，略带一点点筋膜，口感好

yangzi1985 · 发表于 2021-5-12 14:24:17

涮羊肉

sini · 发表于 2021-5-12 14:29:12

整块烤，外脆里嫩。

haohao8 · 发表于 2021-5-12 14:33:51

怎么做好吃

mmgmmg2 · 发表于 2021-5-12 14:38:17

羊肉串啊羊肉串

valerf · 发表于 2021-5-12 14:41:44

先煮后烤

wugang8023 · 发表于 2021-5-12 14:45:06

学习了

graven · 发表于 2021-5-12 14:47:19

把肉剔上去，用绞肉机打成肉馅，而后调成丸子，加之冬瓜和粉丝煮，香死集体了

肩肉打的丸子比腿肉软，看集体爱好

flexiblem · 发表于 2021-5-12 14:50:41

羊肉焖饭吧，羊肩肉切块去腥后跟煮米饭的的水一同放锅里，加之料酒酱油孜然粉，正常煮米饭便可。

ewayfree · 发表于 2021-5-12 14:55:03

会不会很油？

19491010 · 发表于 2021-5-12 14:56:13

听起来不错

drylu · 发表于 2021-5-12 14:58:10

不油就不香了，这个没方法

tdgg6683 · 发表于 2021-5-12 15:02:20

烤羊肉应该是去油的最佳方法

really · 发表于 2021-5-12 15:05:46

羊肩排先腌一夜，而后丢进空气炸锅，随意撒点孜然甚么的，很好吃

CrossK · 发表于 2021-5-12 15:09:18

请问怎么腌？空气炸锅多少度烤多久？谢谢，羊肩能放进去吗？

silvia789 · 发表于 2021-5-12 15:13:58

调料选择本人喜爱的口味腌就行，我个别用料酒香叶和酱油糖，空气炸锅预热当前180度10分钟，而后翻面撒孜然再5分钟。超市那种大的全部羊肩确定不行啊。要切开。我家里没有适合的刀，个别就买切好的羊肩排。平时coles 13/kg, 有时分特价十一/kg. 其实不贵

graven · 发表于 2021-5-12 15:15:23

烤肉撸串

michyy · 发表于 2021-5-12 15:18:55

我昨晚用空气炸锅，烤了一块羊肩，也很好吃。

8588629 · 发表于 2021-5-12 15:22:26

我买的是一大块的，打算切来唰羊肉

zhenblisa · 发表于 2021-5-12 15:26:19

那需求好刀工啊，欠好切，外面有骨头

kopperae70f · 发表于 2021-5-12 15:28:18

新疆炒烤肉，简略好做，超级好吃
我买的没有骨头

warmheart · 发表于 2021-5-12 15:32:02

我还没留意有没骨头的，哈哈，真棒

dongsian · 发表于 2021-5-12 15:35:21

前段时间coles带骨的半价，才5刀一千克。我买了做羊肉串，很不错。骨头炖汤也很鲜。

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