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    这样要怎么脱模啊

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    2021-5-12 14:14:03 803 5

    明天做绿豆糕糯米粉放太多了,全部面团都好粘啊,我用的是塑料挤压的那种模子。是否要抹点油或者水甚么的能力顺利脱模呢。第一次做,费事赐教谢谢

    全部回复5

    hdz0000 发表于 2021-5-12 13:57:36

    hdz0000 沙发

    2021-5-12 13:57:36

    粘米粉甚么的微波炉叮几秒钟叮热当前拍点做手分裹在团子里面而后放模子。
    gdw7179 发表于 2021-5-12 14:01:30

    gdw7179 板凳

    2021-5-12 14:01:30

    模子要抹油,面团粘度要适中,根本上戴上一次性用手套能捏得起团,不粘手套个别就可以压模
    63848181 发表于 2021-5-12 14:05:51

    63848181 地板

    2021-5-12 14:05:51


    谢谢
    warmheart 发表于 2021-5-12 14:10:08

    warmheart 5#

    2021-5-12 14:10:08


    明天只能先这样了
    lagxxxx 发表于 2021-5-12 14:14:03

    lagxxxx 6#

    2021-5-12 14:14:03

    糯米粉炒熟当蘸粉用 模具 面团 手上都来点

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