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    给liz交功课,香喷喷的油条!

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    2021-5-12 15:39:50 358 45

    为了知足老公要吃油条的要求,我参考了liz得贴子做的油条,配方简直同样,由于原贴阐明做的偏甜,我把糖和盐的量都配成1小勺,这样吃的就是咸的油条了。看图吧~~

    全部回复45

    慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 14:01:17

    慕蓉秋月 沙发

    2021-5-12 14:01:17

    油条炸的真胖啊
    tdgg6683 发表于 2021-5-12 14:03:01

    tdgg6683 板凳

    2021-5-12 14:03:01

    至关不错也~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~+
    yyfreeliang 发表于 2021-5-12 14:04:01

    yyfreeliang 地板

    2021-5-12 14:04:01

    是用deepfryer炸的仍是用油锅?
    hdz0000 发表于 2021-5-12 14:08:41

    hdz0000 5#

    2021-5-12 14:08:41

    至关赞!~~
    laser 发表于 2021-5-12 14:13:35

    laser 6#

    2021-5-12 14:13:35

    啊丝问的也是我很想知道的。。。。。。。。。。。。要是DEEP FRYER的 我就算鸟。。。。。。。。。。不克不及再添置厨房里的这些了。 油锅的我还能够哪天斟酌下的说:p
    金竹坑 发表于 2021-5-12 14:15:35

    金竹坑 7#

    2021-5-12 14:15:35

    用油锅炸的,大略到了4-5cm深的油,炸完后,我把余油倒出来,大略也就150ml的樣子
    bbxing 发表于 2021-5-12 14:16:58

    bbxing 8#

    2021-5-12 14:16:58

    筹备尝试一下,谢谢~~
    zhanghaiming 发表于 2021-5-12 14:21:53

    zhanghaiming 9#

    2021-5-12 14:21:53

    挖,挖,挖, 这个太牛了~~ 精品文章!
    tiantian 发表于 2021-5-12 14:23:36

    tiantian 10#

    2021-5-12 14:23:36

    我也要炸油条了。
    然而这油条冷了当前怎么热阿?
    heidian 发表于 2021-5-12 14:25:31

    heidian 11#

    2021-5-12 14:25:31

    本人没有勇气尝试,然而我对能做出油条的同窗老是很敬仰的。
    +++++
    600016 发表于 2021-5-12 14:26:32

    600016 12#

    2021-5-12 14:26:32

    咽了口水后问一声:您是怎么做的?
    新界一只牛 发表于 2021-5-12 14:30:18

    新界一只牛 13#

    2021-5-12 14:30:18



    這次做以前我也是的。 原本都打算买$3.5 一包四根的那种了,能够老公说你买1桶油也差未几这个钱,还不如本人做的,想一想也是,就做了。
    wjing 发表于 2021-5-12 14:34:25

    wjing 14#

    2021-5-12 14:34:25

    幸福的老公
    wendy2004 发表于 2021-5-12 14:35:29

    wendy2004 15#

    2021-5-12 14:35:29

    不错啊,让我想起了大麻花
    tiantian 发表于 2021-5-12 14:38:17

    tiantian 16#

    2021-5-12 14:38:17

    能本人做油条,真是了不起!
    yyfreeliang 发表于 2021-5-12 14:39:55

    yyfreeliang 17#

    2021-5-12 14:39:55

    正好有碗粥
    wy0009 发表于 2021-5-12 14:41:36

    wy0009 18#

    2021-5-12 14:41:36

    传统作油条的配方是3帆2碱5两盐,以十斤面为例。
    caicool 发表于 2021-5-12 14:45:42

    caicool 19#

    2021-5-12 14:45:42

    3帆是甚么
    sssty 发表于 2021-5-12 14:48:17

    sssty 20#

    2021-5-12 14:48:17



    矾,之前国际的黑心店用洗衣粉替代
    graven 发表于 2021-5-12 14:52:11

    graven 21#

    2021-5-12 14:52:11

    良久没吃油条了, 下次再做时告知我一声啊
    苏敏 发表于 2021-5-12 14:53:41

    苏敏 22#

    2021-5-12 14:53:41




    那天凌晨我還在想呢, 好像做的多了, 要能送給你們一點也好的. 我覺得那個叫軟麻花更恰當, 因為不是中空的
    sczgx6658 发表于 2021-5-12 14:55:57

    sczgx6658 23#

    2021-5-12 14:55:57

    JANET MM,你这做得比我还好呢。。。像摸像样的。。不错不错。。。加分~~~
    xiwen3 发表于 2021-5-12 14:58:39

    xiwen3 24#

    2021-5-12 14:58:39

    嗯, 打算今晚和面, 明早做。

    想问Janet 或LIZ, 方子里的小勺和大勺是多少啊?teaspoon ? table spoon?
    slonecn 发表于 2021-5-12 15:03:37

    slonecn 25#

    2021-5-12 15:03:37

    小勺是TSP , 大勺是TBSP, 應該就是你說的吧.


    我也是晚上發面, 等發起來一次後, 揉揉放進冰箱的. BTW, 我明天在高鮮看到油條粉, 下次準備買那個試試.
    db7382 发表于 2021-5-12 15:05:53

    db7382 26#

    2021-5-12 15:05:53

    油條粉我也看到过, 好像未便宜呢
    luodan2004 发表于 2021-5-12 15:09:43

    luodan2004 27#

    2021-5-12 15:09:43

    是呀,为何炸油条粉,和超市卖的那种成品包装的油条都这么贵,是国际好几倍价钱呢?为何呀?
    63848181 发表于 2021-5-12 15:13:22

    63848181 28#

    2021-5-12 15:13:22

    Niubility...
    教授一下吧
    sibada 发表于 2021-5-12 15:14:55

    sibada 29#

    2021-5-12 15:14:55

    厉害,厉害,这要放多少油阿?
    tdgg6683信息量 发表于 2021-5-12 15:19:48

    tdgg6683信息量 30#

    2021-5-12 15:19:48

    我做的油条都不像国际的那末坚实,两头没有气泡的。不知道楼主炸出来的是否和国际的同样。。。看下来很好的说看的我好饿啊。
    silvia789 发表于 2021-5-12 15:22:15

    silvia789 31#

    2021-5-12 15:22:15

    强烈要求贴出具体配方,推销地点,及具体制造进程!
    此外,滋味如何?
    lagxxxx 发表于 2021-5-12 15:23:31

    lagxxxx 32#

    2021-5-12 15:23:31

    搀死我了,再来碗豆腐脑就更好了.
    不期而遇 发表于 2021-5-12 15:25:21

    不期而遇 33#

    2021-5-12 15:25:21

    瓦赛,厉害
    新界一只牛 发表于 2021-5-12 15:29:17

    新界一只牛 34#

    2021-5-12 15:29:17

    呵呵,看起来像麻花,lz不要拍偶啊
    600016 发表于 2021-5-12 15:32:42

    600016 35#

    2021-5-12 15:32:42

    上次领教过你做的蛋卷,
    程度很高呢。

    这次持续冲破啊?
    really 发表于 2021-5-12 15:35:10

    really 36#

    2021-5-12 15:35:10

    哈哈,我今晚也好和面了,不知明早行不行了,
    ewayfree 发表于 2021-5-12 15:37:54

    ewayfree 37#

    2021-5-12 15:37:54

    你照样做的怎么就这么胜利?看看我那扣肉吧,也是照人家做的,后果笑倒一片,真是失败阿
    lmwyjlky 发表于 2021-5-12 15:39:50

    lmwyjlky 38#

    2021-5-12 15:39:50

    麻花啊?????????、哈哈

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