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给liz交功课,香喷喷的油条!

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2021-5-12 15:39:50 560 45

为了知足老公要吃油条的要求,我参考了liz得贴子做的油条,配方简直同样,由于原贴阐明做的偏甜,我把糖和盐的量都配成1小勺,这样吃的就是咸的油条了。看图吧~~

全部回复45

慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 14:01:17

慕蓉秋月 沙发

2021-5-12 14:01:17

油条炸的真胖啊
tdgg6683 发表于 2021-5-12 14:03:01

tdgg6683 板凳

2021-5-12 14:03:01

至关不错也~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~+
yyfreeliang 发表于 2021-5-12 14:04:01

yyfreeliang 地板

2021-5-12 14:04:01

是用deepfryer炸的仍是用油锅?
hdz0000 发表于 2021-5-12 14:08:41

hdz0000 5#

2021-5-12 14:08:41

至关赞!~~
laser 发表于 2021-5-12 14:13:35

laser 6#

2021-5-12 14:13:35

啊丝问的也是我很想知道的。。。。。。。。。。。。要是DEEP FRYER的 我就算鸟。。。。。。。。。。不克不及再添置厨房里的这些了。 油锅的我还能够哪天斟酌下的说:p
金竹坑 发表于 2021-5-12 14:15:35

金竹坑 7#

2021-5-12 14:15:35

用油锅炸的,大略到了4-5cm深的油,炸完后,我把余油倒出来,大略也就150ml的樣子
bbxing 发表于 2021-5-12 14:16:58

bbxing 8#

2021-5-12 14:16:58

筹备尝试一下,谢谢~~
zhanghaiming 发表于 2021-5-12 14:21:53

zhanghaiming 9#

2021-5-12 14:21:53

挖,挖,挖, 这个太牛了~~ 精品文章!
tiantian 发表于 2021-5-12 14:23:36

tiantian 10#

2021-5-12 14:23:36

我也要炸油条了。
然而这油条冷了当前怎么热阿?
heidian 发表于 2021-5-12 14:25:31

heidian 11#

2021-5-12 14:25:31

本人没有勇气尝试,然而我对能做出油条的同窗老是很敬仰的。
+++++
600016 发表于 2021-5-12 14:26:32

600016 12#

2021-5-12 14:26:32

咽了口水后问一声:您是怎么做的?
新界一只牛 发表于 2021-5-12 14:30:18

新界一只牛 13#

2021-5-12 14:30:18



這次做以前我也是的。 原本都打算买$3.5 一包四根的那种了,能够老公说你买1桶油也差未几这个钱,还不如本人做的,想一想也是,就做了。
wjing 发表于 2021-5-12 14:34:25

wjing 14#

2021-5-12 14:34:25

幸福的老公
wendy2004 发表于 2021-5-12 14:35:29

wendy2004 15#

2021-5-12 14:35:29

不错啊,让我想起了大麻花
tiantian 发表于 2021-5-12 14:38:17

tiantian 16#

2021-5-12 14:38:17

能本人做油条,真是了不起!
yyfreeliang 发表于 2021-5-12 14:39:55

yyfreeliang 17#

2021-5-12 14:39:55

正好有碗粥
wy0009 发表于 2021-5-12 14:41:36

wy0009 18#

2021-5-12 14:41:36

传统作油条的配方是3帆2碱5两盐,以十斤面为例。
caicool 发表于 2021-5-12 14:45:42

caicool 19#

2021-5-12 14:45:42

3帆是甚么
sssty 发表于 2021-5-12 14:48:17

sssty 20#

2021-5-12 14:48:17



矾,之前国际的黑心店用洗衣粉替代
graven 发表于 2021-5-12 14:52:11

graven 21#

2021-5-12 14:52:11

良久没吃油条了, 下次再做时告知我一声啊
苏敏 发表于 2021-5-12 14:53:41

苏敏 22#

2021-5-12 14:53:41




那天凌晨我還在想呢, 好像做的多了, 要能送給你們一點也好的. 我覺得那個叫軟麻花更恰當, 因為不是中空的
sczgx6658 发表于 2021-5-12 14:55:57

sczgx6658 23#

2021-5-12 14:55:57

JANET MM,你这做得比我还好呢。。。像摸像样的。。不错不错。。。加分~~~
xiwen3 发表于 2021-5-12 14:58:39

xiwen3 24#

2021-5-12 14:58:39

嗯, 打算今晚和面, 明早做。

想问Janet 或LIZ, 方子里的小勺和大勺是多少啊?teaspoon ? table spoon?
slonecn 发表于 2021-5-12 15:03:37

slonecn 25#

2021-5-12 15:03:37

小勺是TSP , 大勺是TBSP, 應該就是你說的吧.


我也是晚上發面, 等發起來一次後, 揉揉放進冰箱的. BTW, 我明天在高鮮看到油條粉, 下次準備買那個試試.
db7382 发表于 2021-5-12 15:05:53

db7382 26#

2021-5-12 15:05:53

油條粉我也看到过, 好像未便宜呢
luodan2004 发表于 2021-5-12 15:09:43

luodan2004 27#

2021-5-12 15:09:43

是呀,为何炸油条粉,和超市卖的那种成品包装的油条都这么贵,是国际好几倍价钱呢?为何呀?
63848181 发表于 2021-5-12 15:13:22

63848181 28#

2021-5-12 15:13:22

Niubility...
教授一下吧
sibada 发表于 2021-5-12 15:14:55

sibada 29#

2021-5-12 15:14:55

厉害,厉害,这要放多少油阿?
tdgg6683信息量 发表于 2021-5-12 15:19:48

tdgg6683信息量 30#

2021-5-12 15:19:48

我做的油条都不像国际的那末坚实,两头没有气泡的。不知道楼主炸出来的是否和国际的同样。。。看下来很好的说看的我好饿啊。
silvia789 发表于 2021-5-12 15:22:15

silvia789 31#

2021-5-12 15:22:15

强烈要求贴出具体配方,推销地点,及具体制造进程!
此外,滋味如何?
lagxxxx 发表于 2021-5-12 15:23:31

lagxxxx 32#

2021-5-12 15:23:31

搀死我了,再来碗豆腐脑就更好了.
不期而遇 发表于 2021-5-12 15:25:21

不期而遇 33#

2021-5-12 15:25:21

瓦赛,厉害
新界一只牛 发表于 2021-5-12 15:29:17

新界一只牛 34#

2021-5-12 15:29:17

呵呵,看起来像麻花,lz不要拍偶啊
600016 发表于 2021-5-12 15:32:42

600016 35#

2021-5-12 15:32:42

上次领教过你做的蛋卷,
程度很高呢。

这次持续冲破啊?
really 发表于 2021-5-12 15:35:10

really 36#

2021-5-12 15:35:10

哈哈,我今晚也好和面了,不知明早行不行了,
ewayfree 发表于 2021-5-12 15:37:54

ewayfree 37#

2021-5-12 15:37:54

你照样做的怎么就这么胜利?看看我那扣肉吧,也是照人家做的,后果笑倒一片,真是失败阿
lmwyjlky 发表于 2021-5-12 15:39:50

lmwyjlky 38#

2021-5-12 15:39:50

麻花啊?????????、哈哈

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