分享一个保留小辣椒的办法，求助一个保留香菜的方法

西红柿65

小红辣椒，买起来挺贵的，买多了用不了又存不住，买少了暂时想用的时分又没有。
共事给我一把本人种的辣椒，教我间接冷冻就行-了。

用的时分拿出来一颗颗红卜卜，并且特别好切，不必冻结，冰箱拿出来就间接切，能够切很薄很薄拌凉菜。

此外，超市买回来的basil，就算没有根，一把插在水里，两个礼拜了，叶子仍是绿绿的能够随时摘了吃。

然而香菜，有人知道怎么保留么？

dongsian · 发表于 2021-5-12 14:04:14

学了一招。

山鹰 · 发表于 2021-5-12 14:05:50

香菜带根也能够插水里啊

freyayi · 发表于 2021-5-12 14:08:21

还有姜怎么保留啊

graven · 发表于 2021-5-12 14:12:24

有情理哦，立马从冰箱里拿出来试试

kawai32 · 发表于 2021-5-12 14:15:35

就放在阴凉透风之处能够放两个礼拜吧

yxjtyy · 发表于 2021-5-12 14:18:39

放冰箱也行，拿厨房纸包着，里面包个保鲜膜，或放密封的盒子里，放弃一周没问题

放里面插着，最佳隔天换上水

或者种呗，我是买来放水里两天，而后间接插带土的小花盆里了，一个架子上能放三个，放在阴凉处，多撒点水，当初长的好着呢，除非需求少量，否则绝对够用了

drylu · 发表于 2021-5-12 14:23:01

切碎，冷冻。用的时分抓一小把出来就行。菜的热气一烘就化了。

zycw · 发表于 2021-5-12 14:24:07

有难度

保鲜袋，密封前多留点儿空气在袋中，别喷水，放冰箱保鲜温度最高的格

xoco · 发表于 2021-5-12 14:28:34

我也是把辣椒洗洁净放冷冻，香菜没时机试，不外我很想种一盆

wugang8023 · 发表于 2021-5-12 14:29:44

不知道楼主想保留多久，我试过，把香菜和一张厨房纸一同放塑料袋，扎紧袋口，能够保留1周多一些

明月照我心 · 发表于 2021-5-12 14:32:05

+1

用大点的保鲜袋或没破的超市袋,

一大包空气封好放冰箱

koppera · 发表于 2021-5-12 14:36:10

种着种着就基因渐变都成野草了

sisisi · 发表于 2021-5-12 14:39:20

也是方法，凉拌菜不会软趴趴？

mzxds · 发表于 2021-5-12 14:42:32

超市有速冻的chopping的芫荽大约一粒方糖大小

一tray若干粒

信息量 · 发表于 2021-5-12 14:45:27

我是第一次种，也不知道能坚持多久，个别都是此外两种办法，放冰箱的话，最佳用大一些的盒子，把香菜平铺凋谢

63848181 · 发表于 2021-5-12 14:48:28

菜场买的香菜假如对比湿，间接放袋子会捂烂掉滴...

warrior0 · 发表于 2021-5-12 14:51:20

先这模样把水弄走

sisisi · 发表于 2021-5-12 14:54:21

很好種的啊。買小苗能够吃到天荒地老。

bbxing · 发表于 2021-5-12 14:59:20

放在沙土里，不必埋得很深。吃的时分挖出来吃，吃不了的持续埋下，长芽了就让它长，就种姜了，施肥，浇水，六个月后就会有新姜可吃了。

wendy2004 · 发表于 2021-5-12 15:00:42

那估量也不剩啥叶子啦，哈哈

sczgx6658 · 发表于 2021-5-12 15:03:33

能够开水里焯一上马上捞出来，控干冻起来，拿出来切段儿拌凉菜还好，假如是拌馅儿就更没问题了。

我也冻了辣椒，绿的，拿出来切丝炒洋芋丝，超级好：））

绿色的叶儿菜个别不间接冻，个别都焯一下冻。

gdw7179 · 发表于 2021-5-12 15:07:48

啥子情理？

wugang8023 · 发表于 2021-5-12 15:11:05

原来你们都知道冻辣椒，我之前是挥霍了多少哦

wsb · 发表于 2021-5-12 15:15:23

绿色的叶儿菜间接冻，拿出来就烂了，就好像南方冬季，菜要是冻了就没法吃了，间接扔掉，然而焯一下，空掉水，再冻，没问题。。。介个，从妈妈那里来的糊口教训

就好像你看超市冷柜里的那些冻豆角、冻西兰花，其实都是熟的，不会生的冻。

zycw · 发表于 2021-5-12 15:16:34

学习了

苏敏 · 发表于 2021-5-12 15:18:10

我家的瓜果，吃不完的都是及时冻。好比香蕉草莓，香蕉剥皮了，弄成段，随时能够拿出来打smoothie。还有土司片，也冷冻。但也不会冻过久。

明月照我心 · 发表于 2021-5-12 15:22:42

学颗少

金竹坑 · 发表于 2021-5-12 15:23:42

小红辣椒我也是冰冻保留的

laser · 发表于 2021-5-12 15:28:20

长姿态了香菜 - 洗净。用纸巾把水吸干。

放入有纸巾严密的盒子里。试过能够耐两礼拜以上

sczgx6658 · 发表于 2021-5-12 15:30:21

喜爱拿葱花炝锅的同窗能够把葱间接切好冻起来，省的蔫了黄了挥霍掉，拿出来用的时分那叫一个陈腐。

wy0009 · 发表于 2021-5-12 15:35:07

姜就放在台面上、橱柜里，不必特别保留的

696364 · 发表于 2021-5-12 15:37:55

小的时分冬季没有香菜吃，就天热时买来香菜晾干，做汤能够，凉拌就不行了

ch64 · 发表于 2021-5-12 15:40:40

香菜：我的办法是洗洁净切碎了，放塑料袋也放速冻箱。第一天的头两三个小时后拿出来用手在塑料袋外边搓搓，弄松刚刚解冻的香菜，要在全部塑料袋解冻成块时及时拿出来松动不让结大块。我的葱花、韭菜、香菜都是这样切碎速冻长时间保留的，吃的时分拿出一点点。我感觉滋味都还在，也不会烂

gdw7179 · 发表于 2021-5-12 15:44:56

谢谢这么具体的回复，我一定试试

mm999 · 发表于 2021-5-12 15:47:53

无空气冷冻

koppera · 发表于 2021-5-12 15:48:57

我也是始终放冷冻

bbxing · 发表于 2021-5-12 15:51:22

呵呵，辣椒速冻，我之前没试过哦，当前也筹备开始你说的冷冻辣椒法

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