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一即日本操持的书，从头翻到尾，对着美图看了又看，只要这款立马就可以做，特别简略，特别能吃饱，还特别养分平衡
苦瓜一根（最佳是深绿色尖尖刺那种），对剖，去籽刨洁净内膜，切薄片，一勺盐抓匀腌非常钟，洗净，沥干
鸡蛋两个，打散，
猪肉一块，切片，味淋日本酱油腌上备用
木棉豆腐一小盒（就是否那种内脂豆腐，也不是特别硬的豆腐干），过开水，沥干备用
鲣鱼花一把
油锅煎蛋，嫩嫩地捞出
炒苦瓜，肉片
日本酱油，味淋调味
用手把豆腐揪成一小块一小块丢进去，略翻匀，
煎好的蛋盖下来，焖一会，就能出锅了
上桌前再撒一把鲣鱼片，出工～
书上做出来也就是这么乱糟糟的一盆，然而很好吃哎
我没去过冲绳，听去过的敌人说，那里的日本操持特别不像日本操持，假如换成蚝油葱花我看也行，
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论坛元老