谁知道墨尔本的全聚德烤鸭店怎么回事？

zhangzhigang

打电话想去吃饭，电话打欠亨了

wendy2004 · 发表于 2021-5-12 14:32:04

幸好没去, 以前吃过一次觉得国际的个体户做的烤鸭都比他们好。牌子彻底被做瘫了

炎婴 · 发表于 2021-5-12 14:36:55

是BlackBurn路和George Street接壤的那家吗？

兵马俑 · 发表于 2021-5-12 14:41:52

不是，city，queen st

zhangzhigang · 发表于 2021-5-12 14:44:45

我感觉是由于鸭子的种类不同，澳洲没有填鸭

db7382 · 发表于 2021-5-12 14:47:46

不知道，良久没去了

ylxt · 发表于 2021-5-12 14:52:33

我也良久没有去了

sssty · 发表于 2021-5-12 14:55:24

唐人街不是还有个烤鸭店么，滋味反正都差未几，鸭子不行。

sibada · 发表于 2021-5-12 14:58:43

阿谁基本不行

mjl · 发表于 2021-5-12 15:00:17

我是诧异澳洲竟然有全聚德，而后google一下，permanently closed

freyayi · 发表于 2021-5-12 15:02:53

全聚德几年前被一有钱的公子接手了，刚开始呼朋唤友的还能够，很快就不行了，那中央我感觉风水欠好，换了好多家了，还有两个帽子的餐厅也只开了不到两年

hdz0000 · 发表于 2021-5-12 15:04:37

没有，昨天途经，还开着呢。你说的多是另外一个全聚德，英文叫大班的。

kawai32 · 发表于 2021-5-12 15:07:28

还没关，昨天途经

uio0 · 发表于 2021-5-12 15:09:48

去过的敌人说超难吃，真的要去么？三思啊

xoco · 发表于 2021-5-12 15:12:12

一开始挺正宗的，北京来的徒弟，除了鸭子没有北京的肥，那也是没有方法，澳洲没有填鸭。起初加了粤菜，不正经了。

zycw · 发表于 2021-5-12 15:15:47

不必三思，刚倒闭时常常去，快成食堂了，起初去的少了

haohao8 · 发表于 2021-5-12 15:18:55

我没去吃过，上次敌人说了当前就保持了。不外墨尔本烤鸭好吃的还真不少。

september · 发表于 2021-5-12 15:22:30

boxhill之前的纪好起初开了另外一家，健忘名字，琵琶鸭很好吃要预约，皮够香脆

天天压马路 · 发表于 2021-5-12 15:24:14

我始终把烧鸭当烤鸭吃的，本人买点片饼，回家弄点酱和黄瓜，对付吃，还成。

uio0 · 发表于 2021-5-12 15:28:44

烧鸭就不必酱了

wsb · 发表于 2021-5-12 15:31:51

哪一个？好好想一想

graven · 发表于 2021-5-12 15:36:30

其实北京烤鸭真的不如烧鸭好吃，之前好吃的货色少，油水也少的年代，油大就好吃

slonecn · 发表于 2021-5-12 15:40:21

仍是烤鸭更得我心片鸭的技术致使口感差异很大

mmgmmg2 · 发表于 2021-5-12 15:45:45

烤鸭对比香脆、香味浓烈，烧鸭和其余烧腊食物区分不大，都一个味

laser · 发表于 2021-5-12 15:50:40

最佳吃的烤鸭在悉尼burwood那边，老赵烤鸭。

zhangzhigang · 发表于 2021-5-12 15:51:53

烧鸭似乎吃不敷

laser · 发表于 2021-5-12 15:53:40

烧腊的货色我都喜爱

guiyang95 · 发表于 2021-5-12 15:55:18

我赞成，也感觉烧鸭更好吃。

drylumzxds · 发表于 2021-5-12 15:56:31

那家店还开着？大黄鱼加烤鸭还要预订？中学政教主任老板娘？
是否mulgrave的Chopstick Delight？它家的琵琶鸭滋味不错。

wzfwzf · 发表于 2021-5-12 16:00:29

那家去过，超小的馆子

CrossK · 发表于 2021-5-12 16:05:06

彻底不赞成

lmwyjlky · 发表于 2021-5-12 16:07:13

彻底赞成你。
两种做法就不是一个级别的。

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