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    今晚的周末餐。合乎地方规范(三菜一汤)

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    2021-5-12 18:47:50 428 85

    zhenblisa 发表于 2021-5-12 16:46:40

    zhenblisa 39#

    2021-5-12 16:46:40



    几乎是为as J 量身定造。症结是8挂
    600016 发表于 2021-5-12 16:49:17

    600016 40#

    2021-5-12 16:49:17

    wosai, 虾仁龙井,仍是第一次据说能够这样吃
    慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 16:54:05

    慕蓉秋月 41#

    2021-5-12 16:54:05



    龙井虾仁仍是一道名菜呢~~
    wsb 发表于 2021-5-12 16:58:23

    wsb 42#

    2021-5-12 16:58:23



    他给本人加精加得手软,所以就欠好意思拉~~
    e70f 发表于 2021-5-12 17:02:54

    e70f 43#

    2021-5-12 17:02:54



    三文鱼做汤会不会太腥了?
    wjing 发表于 2021-5-12 17:06:16

    wjing 44#

    2021-5-12 17:06:16

    喜爱油腻的货色,尤为是有茶香的,谢谢大兵引见.
    uio0 发表于 2021-5-12 17:09:22

    uio0 45#

    2021-5-12 17:09:22

    太灵光了!

    咳,夫妻两个,你炒、我炖的,小日子过的真爽:-p

    赞!顶!
    silvia789 发表于 2021-5-12 17:14:02

    silvia789 46#

    2021-5-12 17:14:02

    susan 还会得多油腻的菜,等她缓缓的做啊
    tdgg6683 发表于 2021-5-12 17:16:57

    tdgg6683 47#

    2021-5-12 17:16:57



    没错没错,楼外楼的招牌菜
    bbxing 发表于 2021-5-12 17:18:37

    bbxing 48#

    2021-5-12 17:18:37

    感觉大兵和苏三的口味不像北京人,很北方化。长得也不像南方人,说瞎话,你们是地道的土生土长的北京人吗?
    要我做这几道菜给我LG吃,他非得抗议不成。
    天天压马路 发表于 2021-5-12 17:22:25

    天天压马路 49#

    2021-5-12 17:22:25



    北京人也有喜爱吃油腻的啊.咱们俩家里都是旗人那,你说是否北京人~~8过说咱们是四川人更适合,由于咱们俩都爱吃辣的

    [ Last edited by susan on 2005-4-17 at 06:52 PM ]
    金竹坑 发表于 2021-5-12 17:25:35

    金竹坑 50#

    2021-5-12 17:25:35

    呵呵,要得
    不期而遇 发表于 2021-5-12 17:28:36

    不期而遇 51#

    2021-5-12 17:28:36

    周末试做!!
    warmheart 发表于 2021-5-12 17:30:43

    warmheart 52#

    2021-5-12 17:30:43

    最爱龙井虾仁,不外家里没有龙井茶了,换碧螺春能够不拉。。。。
    lmwyjlky 发表于 2021-5-12 17:32:16

    lmwyjlky 53#

    2021-5-12 17:32:16



    呵呵,那我是嫁了个北京“农民”
    啥货色都是要放酱油,到当初还不会用生抽;
    小葱只用葱白,绿色部份一概舍弃不必;
    跟笋绝缘;
    还有好多。。。。。

    不外咱们那时分倒是常常去建材大厦的“大江南”吃杭州菜的。
    yangzi1985 发表于 2021-5-12 17:37:04

    yangzi1985 54#

    2021-5-12 17:37:04

    生抽调味,老抽调色,偶也是开始本人做饭了才弄明确的,呵呵。
    金竹坑 发表于 2021-5-12 17:38:10

    金竹坑 55#

    2021-5-12 17:38:10

    关于广东人来讲,生抽、老抽不是问题啊。

    症结是咱们家那位农民色儿浅的不吃。

    不外,你和大兵做的菜看起来很勾我哈喇子的。
    dongsian 发表于 2021-5-12 17:42:11

    dongsian 56#

    2021-5-12 17:42:11



    你能够恐吓你家的啊,告知他.酱油吃多了,色素会堆积.过不了几年就长一身的雀瘢、老年斑、妊娠斑。总之是斑就长。不知道管不论用。反恰是你不准朝气。呵呵
    sczgx6658 发表于 2021-5-12 17:45:52

    sczgx6658 57#

    2021-5-12 17:45:52

    他倒是没长斑。
    色素调配得蛮平均的。

    dcphilip 发表于 2021-5-12 17:47:34

    dcphilip 58#

    2021-5-12 17:47:34



      印度三哥???
    苏敏山鹰 发表于 2021-5-12 17:51:44

    苏敏山鹰 59#

    2021-5-12 17:51:44

    比阿星稍好些

    妊娠斑???

    R U SURE?



    63848181 发表于 2021-5-12 17:54:02

    63848181 60#

    2021-5-12 17:54:02

    筹备做一次阿谁虾仁。莫有龙井,个别绿茶替代能够的吧!
    苏敏 发表于 2021-5-12 18:00:27

    苏敏 61#

    2021-5-12 18:00:27


    能够,用对比油腻的;绿茶就能.
    skykeeper 发表于 2021-5-12 18:03:12

    skykeeper 62#

    2021-5-12 18:03:12



     谁说口重的北京人是农民我和谁急

    我之前作菜也喜爱放酱油的。这次回国婆婆教导说,除了红烧肉等,其余菜都不克不及放酱油 -- 和我妈教的彻底纷歧样
    michyy 发表于 2021-5-12 18:06:13

    michyy 63#

    2021-5-12 18:06:13



    jaja, 再挥霍也没有我挥霍,我曾因找不到次的茶叶,暂时用碧罗春煮茶叶蛋,够败家的吧
    yyfreeliang 发表于 2021-5-12 18:07:17

    yyfreeliang 64#

    2021-5-12 18:07:17

    杭州菜在上海盛行过一阵子,当初被水煮鱼,打倒了,估量人们都对比累,所以就口重了。想象中,杭州菜应该是清闲的人享受的。一面看看西湖景色,一面吃龙井虾仁,西湖醋鱼。呵呵。小资。还有一道莼菜羹,我很喜爱的。
    600016 发表于 2021-5-12 18:10:59

    600016 65#

    2021-5-12 18:10:59

    比拟起来我仍是更喜爱色深味重的菜。北方菜关于偶来讲仍是太油腻了。我感觉一方菜肴和一方人的性情之间也有乏味的瓜葛的。北方人讲话调子软软的,南方人则对比粗旷间接,就好想咱们做出的菜的格调同样。哈
    山鹰 发表于 2021-5-12 18:14:34

    山鹰 66#

    2021-5-12 18:14:34



    还有咱们必点的扁尖炖老鸭煲
    snnhqm 发表于 2021-5-12 18:18:59

    snnhqm 67#

    2021-5-12 18:18:59



    我姑夫有个西南女婿,说这女婿竟然能把洋芋、茄子炖一锅吃。
    而地三鲜在西南再普通不外来。

    可见北方人、南方人之间的曲解有多深。
    benny1982 发表于 2021-5-12 18:22:04

    benny1982 68#

    2021-5-12 18:22:04

    偶货色南北通吃。

    楼上说的地三鲜和楼楼楼上说的莼菜羹我都很喜爱吃。。。。

    michyy 发表于 2021-5-12 18:23:51

    michyy 69#

    2021-5-12 18:23:51

    饿了。。。。。
    gdw7179 发表于 2021-5-12 18:24:51

    gdw7179 70#

    2021-5-12 18:24:51



    还有西湖牛肉羹,东坡肉。。。
    西红柿65 发表于 2021-5-12 18:29:38

    西红柿65 71#

    2021-5-12 18:29:38

    starving~~~~~
    wy0009 发表于 2021-5-12 18:34:37

    wy0009 72#

    2021-5-12 18:34:37



    下班的时分来灌水。 谨慎点
    696364 发表于 2021-5-12 18:38:53

    696364 73#

    2021-5-12 18:38:53



    被发现拉,卡卡~~
    bbxing 发表于 2021-5-12 18:40:06

    bbxing 74#

    2021-5-12 18:40:06



    你这么一说,我倒真想不起来地三鲜是甚么货色了。
    gdw7179 发表于 2021-5-12 18:44:29

    gdw7179 75#

    2021-5-12 18:44:29

    地三鲜是洋芋茄子柿子椒
    xiwen3 发表于 2021-5-12 18:47:50

    xiwen3 76#

    2021-5-12 18:47:50



    是西南的特色菜仍是北京的??

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