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始终都在致力给儿子吃上本人做的鲜豆腐。（华人店的豆腐滋味太差，西人店的无机豆腐太硬silken豆腐做熟当前有苦味）。
最后用九阳豆浆机，根据豆子、水的比例做，而后用石膏点。豆腐成型，滋味不错很甜很鲜，然而口感很散很面。
而后在看到网友保举润唐豆腐机，大喜，赶快下单搞了一台。当初试了七次，整个失败。每次失败后我都苦思经验，国际外亲戚敌人四处请教，而后做了改进再试下一次。和大家说下我所做过的致力：
1、增加润唐卤水豆腐粉用量。仿单说一次用一包，用过的人应该都能看出来，这个量太大了，豆浆凝固后全散了。起初我用传统点豆腐办法，一点点加卤水粉，看着成果再加。起初点出来当前再也不散，然而压完后口感仍是不合错误的。
2、点豆腐的温度。润唐豆腐机要在94度放浆点豆腐。大部份有教训的人都感觉90度以上太热了。我买了个温度计，严格根据82度开始点。豆腐脑看起来不错，一大块凝固在一同，然而吃起来仍是不合错误。
3、把卤水豆腐粉换成西人做豆腐用的EPSOM SALT。这个东东看着很纯洁，晶体状，并且听说没有杂质很平安很安康。豆腐做好了，滋味没问题，然而口感没有改良。
4、用矿泉水替代自来水。从泡豆子水到打豆子水。
5、换豆子，无机的，华人店的，印度店的，都试过。
6、压豆腐时分，压的重量、时间的长短都试过，问题是这个“面”其实和老嫩没无关系。
第七次，我带着豆腐机和泡好的豆子，去一个始终做豆腐很好的敌人家。他家是用那种磨豆浆甩渣的机器，而后本人煮、点豆腐的。我用豆腐机把豆浆做好了，让他用始终用的卤水给我点。后果是：和我做出来的同样！所以说，问题根本找到了，润唐豆腐机是有问题的，和资料或者点豆腐的办法都没无关系！
敌人和我说了两点：
1、豆浆出来，滋味闻着就纷歧样。豆腐机的豆浆是边加热豆子边打出来的，而传统形式是先冷磨豆子，再一次性煮豆浆。
2、润唐豆腐机带的滤网不敷细。
估量1是次要缘故。
所以我要发帖问问用过润唐豆腐机的敌人们，你们的卤水豆腐真的胜利了么？那真的是豆腐么？
从我当初的使用体验，我感觉润唐豆腐机顶多算个容量大店的豆浆机，喝豆浆是能够的，然而作为豆腐机彻底是个不该该投入市场的产品。除了做不出卤水豆腐，还有下列缺陷：
1、欠好刷，由于是熟豆浆，每次滤渣的布兜都要好好搓洗，不然将影响下次滤浆。
2、做工比起九阳（固然九阳初期产品也不行），差得多，彻底对不起它的价格。我家的800人民币，还加了一年的保钱；家里一台700人民币的九阳豆浆机，做工甩润唐几条街呀。
3、很占中央。厨房重地，购入需小心。
听说还上市了？
说出来，让大家不要再去买了。但愿大家不要像我同样，在它身上挥霍太多感情，绝望之极。除非你升高“规范”，承受滋味尚可，口感和豆腐的cousin-豆渣相似的“豆腐”。
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论坛元老