三杯鸡

dongsian

走地鸡小母鸡，做三杯鸡，最初撒一把九层塔，香！

smh · 发表于 2021-5-12 15:14:42

饿了

zhenblisa · 发表于 2021-5-12 15:17:58

恕俺无知。三杯鸡都哪三杯？啥是九层塔？

drylu · 发表于 2021-5-12 15:19:00

丑陋！

sini · 发表于 2021-5-12 15:24:00

一杯两杯三杯
一层两层三层....

haohao8 · 发表于 2021-5-12 15:28:10

一杯月光一杯敬家乡

september · 发表于 2021-5-12 15:31:10

一杯敬旭日一杯敬月光一杯敬家乡，三杯。

一杯敬远方一杯敬今天一杯敬过往，又三杯。

要不要再来三杯？

lagxxxx · 发表于 2021-5-12 15:34:08

一杯麻油一杯米酒一杯酱油，九层塔就是basil,不是西人超市的那种，是Vienna basil,我在越南超市买的

dongsian · 发表于 2021-5-12 15:37:04

多大的杯？

明月照我心 · 发表于 2021-5-12 15:38:43

实际操作中一杯麻油太多了，按照集体爱好调剂量

yangzi1985 · 发表于 2021-5-12 15:39:47

忽然想起來在臺北終於吃到了傳説中的麻油鷄
喝了一口哎呀我的媽呀好濃的酒味

gdw7179 · 发表于 2021-5-12 15:43:28

在台湾，我看到大荤的头一个大，就是想喝汤汤水水的

不期而遇 · 发表于 2021-5-12 15:47:48

你吃得都是高檔餐廳吧。
我吃小吃个别都加個燙青菜之類的。比日本吃的蔬菜多多了。

wy0009 · 发表于 2021-5-12 15:49:44

一个正式餐厅都没进去过，都是小吃

warmheart · 发表于 2021-5-12 15:51:07

按照鸡的大小和集体喜好，本人调剂

19491010 · 发表于 2021-5-12 15:54:29

谢谢回复！

请持续指教。啥时分三杯？一同上仍是离开上？之后是炒仍是炖？

右手 · 发表于 2021-5-12 16:01:41

麻油入锅加葱姜爆香，入鸡块翻炒变色后，倒一杯米酒，而后酱油，加盖小火炖。

slonecn · 发表于 2021-5-12 16:05:13

谢谢！

下次也试试三杯鸡。

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