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给本人的生日蛋糕，抹茶戚风红豆奶油夹心蛋糕

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2021-5-12 16:18:50 1023 23

这蛋糕装潢的很工笔，各位随便想象！戚风底、抹茶味、红豆奶油夹心。这蛋糕一路做来不太顺利，第一个戚风失败，这是第二个，抹茶粉是宇治带回的蛋糕公用粉，色彩很正。戚风配方是在阑珊的根底上加了抹茶粉，话说，把蛋糕体分红三片太费力了，有无好方法和工具保举？工序单一，然而口感极好，反正一年一次，祝本人生日高兴
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全部回复23

yxjtyy 发表于 2021-5-12 15:13:22

yxjtyy 沙发

2021-5-12 15:13:22

生日高兴
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db7382 发表于 2021-5-12 15:16:01

db7382 板凳

2021-5-12 15:16:01

生日高兴
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zhangzhigang 发表于 2021-5-12 15:19:07

zhangzhigang 地板

2021-5-12 15:19:07

生日高兴
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yxjtyy 发表于 2021-5-12 15:20:12

yxjtyy 5#

2021-5-12 15:20:12

生日高兴，每天开心！
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西红柿65 发表于 2021-5-12 15:25:18

西红柿65 6#

2021-5-12 15:25:18

生日高兴
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db7382 发表于 2021-5-12 15:28:05

db7382 7#

2021-5-12 15:28:05

谢谢楼上各位的祝愿
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lmwyjlky 发表于 2021-5-12 15:30:54

lmwyjlky 8#

2021-5-12 15:30:54

祝楼主生日高兴

我做三层的蛋糕会用三个蛋糕烤盘，一盘做一片蛋糕
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wutiwen 发表于 2021-5-12 15:33:44

wutiwen 9#

2021-5-12 15:33:44


多大的烤盘？有照片吗？
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open168 发表于 2021-5-12 15:38:12

open168 10#

2021-5-12 15:38:12

祝楼主生日高兴
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yangzi1985 发表于 2021-5-12 15:40:23

yangzi1985 11#

2021-5-12 15:40:23


看你做的圆的方的蛋糕，买跟你做的尺寸差未几的圆形或者正方形的non stick baking pan
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graven 发表于 2021-5-12 15:44:44

graven 12#

2021-5-12 15:44:44


你是一同烤仍是离开烤？烤箱里每个地位的温度略有差别
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19491010 发表于 2021-5-12 15:49:20

19491010 13#

2021-5-12 15:49:20


都是一同烤的，我个别做像蛋糕卷的厚度，160度烤15分鐘。
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skykeeper 发表于 2021-5-12 15:52:57

skykeeper 14#

2021-5-12 15:52:57

记得垫baking paper在底部便利掏出
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heidian 发表于 2021-5-12 15:54:20

heidian 15#

2021-5-12 15:54:20

去买一个蛋糕切割器就行，长得跟锯齿似的
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xprimer 发表于 2021-5-12 15:57:36

xprimer 16#

2021-5-12 15:57:36

生日高兴！
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天天压马路 发表于 2021-5-12 16:00:29

天天压马路 17#

2021-5-12 16:00:29

生日高兴，甜甘美蜜
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苏敏 发表于 2021-5-12 16:02:02

苏敏 18#

2021-5-12 16:02:02

蛋糕做得真好
LZ生日高兴
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heidian 发表于 2021-5-12 16:05:03

heidian 19#

2021-5-12 16:05:03


亲，有照片吗？
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西红柿65 发表于 2021-5-12 16:07:06

西红柿65 20#

2021-5-12 16:07:06

谢谢大家，就纷歧一答谢了
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laser 发表于 2021-5-12 16:08:22

laser 21#

2021-5-12 16:08:22

和lz妹妹的头像很衬。早退的生日高兴
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sczgx6658 发表于 2021-5-12 16:13:04

sczgx6658 22#

2021-5-12 16:13:04


谢谢，楼主是抹茶控
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bbxing 发表于 2021-5-12 16:15:50

bbxing 23#

2021-5-12 16:15:50


我也是
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bbxing 发表于 2021-5-12 16:18:50

bbxing 24#

2021-5-12 16:18:50

生日高兴！
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