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    给本人的生日蛋糕,抹茶戚风红豆奶油夹心蛋糕

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    2021-5-12 16:18:50 867 23

    这蛋糕装潢的很工笔,各位随便想象!戚风底、抹茶味、红豆奶油夹心。这蛋糕一路做来不太顺利,第一个戚风失败,这是第二个,抹茶粉是宇治带回的蛋糕公用粉,色彩很正。戚风配方是在阑珊的根底上加了抹茶粉,话说,把蛋糕体分红三片太费力了,有无好方法和工具保举?工序单一,然而口感极好,反正一年一次,祝本人生日高兴

    全部回复23

    yxjtyy 发表于 2021-5-12 15:13:22

    yxjtyy 沙发

    2021-5-12 15:13:22

    生日高兴
    db7382 发表于 2021-5-12 15:16:01

    db7382 板凳

    2021-5-12 15:16:01

    生日高兴
    zhangzhigang 发表于 2021-5-12 15:19:07

    zhangzhigang 地板

    2021-5-12 15:19:07

    生日高兴
    yxjtyy 发表于 2021-5-12 15:20:12

    yxjtyy 5#

    2021-5-12 15:20:12

    生日高兴,每天开心!
    西红柿65 发表于 2021-5-12 15:25:18

    西红柿65 6#

    2021-5-12 15:25:18

    生日高兴
    db7382 发表于 2021-5-12 15:28:05

    db7382 7#

    2021-5-12 15:28:05

    谢谢楼上各位的祝愿
    lmwyjlky 发表于 2021-5-12 15:30:54

    lmwyjlky 8#

    2021-5-12 15:30:54

    祝楼主生日高兴

    我做三层的蛋糕会用三个蛋糕烤盘,一盘做一片蛋糕
    wutiwen 发表于 2021-5-12 15:33:44

    wutiwen 9#

    2021-5-12 15:33:44


    多大的烤盘?有照片吗?
    open168 发表于 2021-5-12 15:38:12

    open168 10#

    2021-5-12 15:38:12

    祝楼主生日高兴
    yangzi1985 发表于 2021-5-12 15:40:23

    yangzi1985 11#

    2021-5-12 15:40:23


    看你做的圆的方的蛋糕,买跟你做的尺寸差未几的圆形或者正方形的non stick baking pan
    graven 发表于 2021-5-12 15:44:44

    graven 12#

    2021-5-12 15:44:44


    你是一同烤仍是离开烤?烤箱里每个地位的温度略有差别
    19491010 发表于 2021-5-12 15:49:20

    19491010 13#

    2021-5-12 15:49:20


    都是一同烤的,我个别做像蛋糕卷的厚度,160度烤15分鐘。
    skykeeper 发表于 2021-5-12 15:52:57

    skykeeper 14#

    2021-5-12 15:52:57

    记得垫baking paper在底部便利掏出
    heidian 发表于 2021-5-12 15:54:20

    heidian 15#

    2021-5-12 15:54:20

    去买一个蛋糕切割器就行,长得跟锯齿似的
    xprimer 发表于 2021-5-12 15:57:36

    xprimer 16#

    2021-5-12 15:57:36

    生日高兴!
    天天压马路 发表于 2021-5-12 16:00:29

    天天压马路 17#

    2021-5-12 16:00:29

    生日高兴,甜甘美蜜
    苏敏 发表于 2021-5-12 16:02:02

    苏敏 18#

    2021-5-12 16:02:02

    蛋糕做得真好
    LZ生日高兴
    heidian 发表于 2021-5-12 16:05:03

    heidian 19#

    2021-5-12 16:05:03


    亲,有照片吗?
    西红柿65 发表于 2021-5-12 16:07:06

    西红柿65 20#

    2021-5-12 16:07:06

    谢谢大家,就纷歧一答谢了
    laser 发表于 2021-5-12 16:08:22

    laser 21#

    2021-5-12 16:08:22

    和lz妹妹的头像很衬。早退的生日高兴
    sczgx6658 发表于 2021-5-12 16:13:04

    sczgx6658 22#

    2021-5-12 16:13:04


    谢谢,楼主是抹茶控
    bbxing 发表于 2021-5-12 16:15:50

    bbxing 23#

    2021-5-12 16:15:50


    我也是
    bbxing 发表于 2021-5-12 16:18:50

    bbxing 24#

    2021-5-12 16:18:50

    生日高兴!

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