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华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › 手揉外型餐包～为家里小敌人练手

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手揉外型餐包～为家里小敌人练手

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2021-5-12 16:07:17 478 19

明天趁着爸爸帮助带娃，一早起来发面做包子，手揉的累到疑心人生，期间担惊受怕，怕发不起来怕皱皮怕破皮怕变形，还好后果不测的不错，敌人家的小敌人吃了一个又要一个，可见仍是满意的。
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全部回复19

明月照我心 发表于 2021-5-12 15:14:31

明月照我心 沙发

2021-5-12 15:14:31

好可恶，包子做出了马卡龙的粉嫩啊
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luzf2004 发表于 2021-5-12 15:15:38

luzf2004 板凳

2021-5-12 15:15:38


次要是揉面一定要到位，第一次手揉了这么久，厨师机揉啦十几分钟彻底不满意，没方法只能捋起袖子本人来了
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右手 发表于 2021-5-12 15:19:03

右手 地板

2021-5-12 15:19:03

你太太太厉害了！做这么多色彩、这么多细节好花工夫啊！
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fybing815 发表于 2021-5-12 15:20:29

fybing815 5#

2021-5-12 15:20:29


是还蛮久的，当前要是做给小敌人一周做一个外型就行-了，那就容易多了
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山鹰 发表于 2021-5-12 15:22:02

山鹰 6#

2021-5-12 15:22:02

做得太丑陋了
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mmgmmg2 发表于 2021-5-12 15:23:55

mmgmmg2 7#

2021-5-12 15:23:55

好厉害，用甚么上色的呀
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xiwen3 发表于 2021-5-12 15:26:58

xiwen3 8#

2021-5-12 15:26:58

厉害厉害 竟然一点都没变形
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fybing815 发表于 2021-5-12 15:29:38

fybing815 9#

2021-5-12 15:29:38


南瓜啊 抹茶粉啊甚么的
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新界一只牛 发表于 2021-5-12 15:33:18

新界一只牛 10#

2021-5-12 15:33:18


最初残余的资料做了个刺猬和草莓，发酵的欠好就有点炸裂啦 别的充沛发酵啦的确都没变形
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zhangzhigang 发表于 2021-5-12 15:36:43

zhangzhigang 11#

2021-5-12 15:36:43

很可恶
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graven 发表于 2021-5-12 15:39:59

graven 12#

2021-5-12 15:39:59

你太厉害了做的这么传神
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tiantian 发表于 2021-5-12 15:42:45

tiantian 13#

2021-5-12 15:42:45

好可恶啊，楼主太厉害了
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600016 发表于 2021-5-12 15:46:53

600016 14#

2021-5-12 15:46:53

好可恶啊
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slonecn 发表于 2021-5-12 15:49:56

slonecn 15#

2021-5-12 15:49:56

太厉害了，好可恶啊
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gdw7179 发表于 2021-5-12 15:53:06

gdw7179 16#

2021-5-12 15:53:06

太可恶了，会舍不得吃吗
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3iii 发表于 2021-5-12 15:57:51

3iii 17#

2021-5-12 15:57:51

难度系数高
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mjl 发表于 2021-5-12 16:00:26

mjl 18#

2021-5-12 16:00:26

太丑陋了
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freyayi 发表于 2021-5-12 16:02:26

freyayi 19#

2021-5-12 16:02:26

这个妈妈也太用心了吧！
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drylu 发表于 2021-5-12 16:07:17

drylu 20#

2021-5-12 16:07:17

哇！！！！！！！！几乎能够开店的程度！！！太好可恶了！！！
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