nsw Costco有卖相似小牛健肉吗？能够做卤味的那种

snnhqm

在这里求教一下，谁对比懂COSTO的肉，有无哪一个肉是象华人店的小牛健，能够做卤肉的。一大块的肉，真实不知道是甚么。
谢谢

bbxing · 发表于 2021-5-12 15:19:24

Costco没去过不知道，但gravy beef可能就是你说的那种牛腱子

graven · 发表于 2021-5-12 15:21:22

brisket beef, stew beef, gravy beef
均可以吧

sssty · 发表于 2021-5-12 15:25:55

牛展Beef shank最佳

luodan2004 · 发表于 2021-5-12 15:30:04

gravy beef是否有点象大牛建，次要放凉后，不克不及所有就散。

hdz0000 · 发表于 2021-5-12 15:34:11

这个好像是，觉得有筋。COSTCO有卖吗？

warmheart · 发表于 2021-5-12 15:38:03

正好是我明天也想问的。

这都被扣分？

慕蓉秋月 · 发表于 2021-5-12 15:41:33

凉了当前都会容易散，秘诀是趁热切，而且用尖锐的刀。

sisisi · 发表于 2021-5-12 15:45:55

costco好像没见过。

zhanghaiming · 发表于 2021-5-12 15:49:25

哈哈哈躺枪

wutiwen · 发表于 2021-5-12 15:53:18

Coles有牛脸肉 beef cheek做卤牛肉比牛腱好

乱熊 · 发表于 2021-5-12 15:55:34

Ringwood我知道是没有，倒是有牛腩，有点太肥了

michyy · 发表于 2021-5-12 15:59:02

Gravy beef感觉就能了。Woolworths这周在打折十二

dcphilip · 发表于 2021-5-12 16:02:44

Gravy beef是大牛腱
小牛腱还真不知英文怎么称说。。。

zycw · 发表于 2021-5-12 16:05:48

Baby gravy

xprimer · 发表于 2021-5-12 16:10:06

veal shi n

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