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nsw Costco有卖相似小牛健肉吗? 能够做卤味的那种

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2021-5-12 16:10:06 494 15

在这里求教一下,谁对比懂COSTO的肉,有无哪一个肉是象华人店的小牛健,能够做卤肉的。一大块的肉,真实不知道是甚么。
谢谢

全部回复15

bbxing 发表于 2021-5-12 15:19:24

bbxing 沙发

2021-5-12 15:19:24

Costco没去过不知道,但gravy beef可能就是你说的那种牛腱子
graven 发表于 2021-5-12 15:21:22

graven 板凳

2021-5-12 15:21:22

brisket beef, stew beef, gravy beef
均可以吧
sssty 发表于 2021-5-12 15:25:55

sssty 地板

2021-5-12 15:25:55

牛展Beef shank最佳
luodan2004 发表于 2021-5-12 15:30:04

luodan2004 5#

2021-5-12 15:30:04


gravy beef是否有点象大牛建,次要放凉后,不克不及所有就散。
hdz0000 发表于 2021-5-12 15:34:11

hdz0000 6#

2021-5-12 15:34:11


这个好像是,觉得有筋。COSTCO有卖吗?
warmheart 发表于 2021-5-12 15:38:03

warmheart 7#

2021-5-12 15:38:03

正好是我明天也想问的。

这都被扣分?
慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 15:41:33

慕蓉秋月 8#

2021-5-12 15:41:33


凉了当前都会容易散,秘诀是趁热切,而且用尖锐的刀。
sisisi 发表于 2021-5-12 15:45:55

sisisi 9#

2021-5-12 15:45:55

costco好像没见过。
zhanghaiming 发表于 2021-5-12 15:49:25

zhanghaiming 10#

2021-5-12 15:49:25


哈哈哈 躺枪
wutiwen 发表于 2021-5-12 15:53:18

wutiwen 11#

2021-5-12 15:53:18

Coles有牛脸肉 beef cheek做卤牛肉比牛腱好
乱熊 发表于 2021-5-12 15:55:34

乱熊 12#

2021-5-12 15:55:34

Ringwood我知道是没有,倒是有牛腩,有点太肥了
michyy 发表于 2021-5-12 15:59:02

michyy 13#

2021-5-12 15:59:02

Gravy beef感觉就能了。Woolworths这周在打折十二
dcphilip 发表于 2021-5-12 16:02:44

dcphilip 14#

2021-5-12 16:02:44

Gravy beef是大牛腱
小牛腱还真不知英文怎么称说。。。
zycw 发表于 2021-5-12 16:05:48

zycw 15#

2021-5-12 16:05:48


Baby gravy
xprimer 发表于 2021-5-12 16:10:06

xprimer 16#

2021-5-12 16:10:06

veal shi n

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