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华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › 农家菜-青蒜腊肉 红烧黑草羊腿

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    农家菜-青蒜腊肉 红烧黑草羊腿

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    2021-5-12 17:13:45 203 33

    请忽视蹩脚的切工和照像技术。
    道谢美食版一切的领导和群众。
    特别道谢-时光雕琢中， jojosh7。 没有你们就没有明天的腊肉和羊腿！
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    全部回复33

    gdw7179 发表于 2021-5-12 15:24:34

    gdw7179 沙发

    2021-5-12 15:24:34

    好吃
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    dongsian 发表于 2021-5-12 15:34:04

    dongsian 板凳

    2021-5-12 15:34:04

    青蒜也很难得啊，我都舍不得剪。

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    696364 发表于 2021-5-12 15:36:27

    696364 地板

    2021-5-12 15:36:27


    这位说的真是.....羞愧羞愧
    我的青蒜是华人店买的......
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    zhangzhigang 发表于 2021-5-12 15:40:10

    zhangzhigang 5#

    2021-5-12 15:40:10

    我能说下我良久都没吃葱了，哈哈
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    3iii 发表于 2021-5-12 15:43:17

    3iii 6#

    2021-5-12 15:43:17


    多谢分分!
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    warmheart 发表于 2021-5-12 15:47:59

    warmheart 7#

    2021-5-12 15:47:59

    哎呀呀, 多谢下面那些阔妞/佬加分!
    刚刚发了这个我在真正意义上的主贴,首次体验的冲动的表情难以平复啊!
    哇哈哈!
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    苏敏 发表于 2021-5-12 15:52:44

    苏敏 8#

    2021-5-12 15:52:44


    能够同情一下你么?
    我明天光记着买青蒜了,忘了买葱,羊肉的garnish 只能切点芹菜充数了。
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    heidian 发表于 2021-5-12 15:56:13

    heidian 9#

    2021-5-12 15:56:13

    偶立马抉择再去吃几块羊肉来表白此时此刻无比鸡冻的表情
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    ewayfree 发表于 2021-5-12 16:01:04

    ewayfree 10#

    2021-5-12 16:01:04

    祝贺 Lz,

    祝贺时光雕琢中， jojosh7         


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    caicool 发表于 2021-5-12 16:04:39

    caicool 11#

    2021-5-12 16:04:39


    这位檀越能否分享一下此刻的获掌表情?


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    kawai32 发表于 2021-5-12 16:06:57

    kawai32 12#

    2021-5-12 16:06:57


    对比了一下我的图和你的157楼, 没有比较就没有挫伤啊!
    痛定思痛,总结教训:
    冰糖放的不敷,没有和略肥的羊腩同炖,所以收汁后不红不润看着柴。
    好在咱们全家牙口不错。
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    兵马俑 发表于 2021-5-12 16:07:59

    兵马俑 13#

    2021-5-12 16:07:59


    同喜同喜,多谢分分!
    回复

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    kawai32 发表于 2021-5-12 16:11:16

    kawai32 14#

    2021-5-12 16:11:16


    翻身全靠分接济！

    幸福就靠嘿草羊！

    回复

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    tiantian 发表于 2021-5-12 16:15:55

    tiantian 15#

    2021-5-12 16:15:55



    透露一个小机密：红烧的话，买前腿爿，既有腿肉，又有部份肋排。。。

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    lidazhang 发表于 2021-5-12 16:19:06

    lidazhang 16#

    2021-5-12 16:19:06

    美食版的近时段的热议，黑山羊肉，从白切到红烧……
    回复

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    明月照我心 发表于 2021-5-12 16:23:41

    明月照我心 17#

    2021-5-12 16:23:41

    看美食版帖很享用，看看，学学，做做，吃吃，全有了
    回复

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    haohao8 发表于 2021-5-12 16:26:43

    haohao8 18#

    2021-5-12 16:26:43

    阴雨绵绵的天气，看得我也想吃草羊暖胃驱寒了
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    dcphilip 发表于 2021-5-12 16:32:53

    dcphilip 19#

    2021-5-12 16:32:53


    悉尼明天阳光璀璨呢!
    回复

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    koppera 发表于 2021-5-12 16:35:15

    koppera 20#

    2021-5-12 16:35:15


    谢谢!
    回复

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    sini 发表于 2021-5-12 16:36:39

    sini 21#

    2021-5-12 16:36:39


    边学边做。
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    8588629 发表于 2021-5-12 16:40:21

    8588629 22#

    2021-5-12 16:40:21


    墨村找悉尼借点阳光☀️
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    db7382 发表于 2021-5-12 16:42:36

    db7382 23#

    2021-5-12 16:42:36

    看着就有食欲
    回复

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    graven 发表于 2021-5-12 16:43:58

    graven 24#

    2021-5-12 16:43:58

    幸福
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    hdz0000 发表于 2021-5-12 16:48:30

    hdz0000 25#

    2021-5-12 16:48:30


    谢谢!
    回复

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    warrior0 发表于 2021-5-12 16:53:21

    warrior0 26#

    2021-5-12 16:53:21


    多谢分分!
    腊肉歉收的时节太幸福!
    回复

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    兵马俑cs_sos 发表于 2021-5-12 16:55:49

    兵马俑cs_sos 27#

    2021-5-12 16:55:49

    谢谢同窗的分享
    多谢版主！
    程度无限,本同窗持续致力。
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    山鹰 发表于 2021-5-12 16:59:38

    山鹰 28#

    2021-5-12 16:59:38

    青蒜腊肉！我明天也买青蒜了 哈哈哈
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    慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 17:00:46

    慕蓉秋月 29#

    2021-5-12 17:00:46


    青蒜哪里有的卖啊？
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    hdz0000 发表于 2021-5-12 17:04:00

    hdz0000 30#

    2021-5-12 17:04:00


    Eastwood 新人人3.2
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    wjing 发表于 2021-5-12 17:06:35

    wjing 31#

    2021-5-12 17:06:35


    在通利买的青蒜,应该是正当季。
    腊肉在腌制的时分手一抖,倒了太多酱油,好在疯晒了一阵后,并无很咸,算是胜利了。
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    山鹰 发表于 2021-5-12 17:08:39

    山鹰 32#

    2021-5-12 17:08:39

    馋青蒜
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    guiyang95 发表于 2021-5-12 17:10:12

    guiyang95 33#

    2021-5-12 17:10:12


    嗯嗯,沾了荤腥的蒜......味道太好!
    回复

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    fybing815 发表于 2021-5-12 17:13:45

    fybing815 34#

    2021-5-12 17:13:45


    哈哈哈，看来四处都有青蒜卖，不错不错

    祝贺腊肉胜利，我也做了腊肉 不外盐放多了 好咸........
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