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    天天的粗茶淡饭30分钟内能够做完两道菜和一道汤吗?

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    2021-5-12 16:52:13 390 28

    求教各位大神,中餐有这个jamie oliver出了一本书,写了30分钟内能够做完一两道菜。不知道西餐能够做到一样的事件吗?天天带着两个娃曾经够累了,煮菜这个事件都要想方法进步效力,固然煮出来的菜式要有不同的变动,也需求有养分才好。

    全部回复28

    e70f 发表于 2021-5-12 15:37:43

    e70f 沙发

    2021-5-12 15:37:43

    西红柿蛋花汤,炒青菜,清蒸“地狱虾”。
    信息量 发表于 2021-5-12 15:39:14

    信息量 板凳

    2021-5-12 15:39:14

    多工作模式能够,炒蒸低压锅同时。但要防止一些费工夫的菜,假如是从备菜到出菜,有点难度。
    luodan2004 发表于 2021-5-12 15:40:33

    luodan2004 地板

    2021-5-12 15:40:33

    酸辣肚丝汤(周末卤好猪肚,切丝,分装,冷冻)
    洋芋烧牛腩(牛肉提前顿好)
    随意再配个青菜
    mmgmmg2 发表于 2021-5-12 15:42:39

    mmgmmg2 5#

    2021-5-12 15:42:39

    30分钟内能够,家常菜式
    不期而遇 发表于 2021-5-12 15:46:01

    不期而遇 6#

    2021-5-12 15:46:01

    二个锅一同开,能够啊,就是不克不及太繁杂的菜。
    竹茗 发表于 2021-5-12 15:48:25

    竹茗 7#

    2021-5-12 15:48:25

    看是甚么菜,有时备料都不止30分钟。
    696364 发表于 2021-5-12 15:50:19

    696364 8#

    2021-5-12 15:50:19

    光做菜花不了多长期,然而洗菜切菜,前面拾掇最少一个小时
    sssty 发表于 2021-5-12 15:54:20

    sssty 9#

    2021-5-12 15:54:20

    西红柿炒鸡蛋  西红柿鸡蛋汤 哈哈开胃又下饭
    heidian 发表于 2021-5-12 15:56:49

    heidian 10#

    2021-5-12 15:56:49

    俩全职,从进家门到吃上饭根本都在一小时内~进门烧饭,肉菜有些前晚腌好,好比排骨鸡翅,周末买了鸡胗之类难搞的都是周末处置洁净放调料腌好冻起来;烧饭的时分,顺便炒菜,周一到周四晚上以炒菜下饭菜为主,由于次日都要带饭,其它各种想吃的周五或者周末缓缓折腾~
    tiantian 发表于 2021-5-12 15:59:48

    tiantian 11#

    2021-5-12 15:59:48

    30分钟做不到,1小时内差未几
    bbxing 发表于 2021-5-12 16:00:55

    bbxing 12#

    2021-5-12 16:00:55

    光炒炒行,备菜要耗时间的
    open168 发表于 2021-5-12 16:04:30

    open168 13#

    2021-5-12 16:04:30

    不洗不切的话,做不到. 除非是凉拌,水煮,荷包蛋之类的菜
    daodaodor 发表于 2021-5-12 16:08:40

    daodaodor 14#

    2021-5-12 16:08:40

    应该能够 你想一想啊 然而人工要减少 装备要好才行 你想一想啊 假如在饭店 点一个菜要等30分钟是否有点久了?所以技术下去说 完成并没有难题
    mm999 发表于 2021-5-12 16:13:29

    mm999 15#

    2021-5-12 16:13:29

    绝对能够,假如小一家三口的话。有空我也来分享一下速度做饭
    koppera 发表于 2021-5-12 16:16:14

    koppera 16#

    2021-5-12 16:16:14

    我从筹备开始到吃饭四菜一汤一个小时.假如我妈哪天好意帮我洗好切好一切的菜半个小时四菜一汤.

    固然都是炒菜和疾速汤(番茄蛋汤之类的)假如炖菜和煲汤就不成能了
    8588629 发表于 2021-5-12 16:18:11

    8588629 17#

    2021-5-12 16:18:11

    不切丝,丁之类的是能够的,也看你本人菜式的搭配
    好比,你假如有一个青椒炒肉丝,就不要再做炒洋芋丝
    我对比常的做法是这样的:用蒸箱蒸一条鱼,同时蒸米饭,同时蒸个蛋羹或者甜汤(好比木瓜牛奶,雪梨甜汤);而后我就洗青菜,切个洋芋丝或者青椒超豆干或者麻婆豆腐或者番茄炒蛋或者那种超市冷冻的青豆清炒一下
    新界一只牛 发表于 2021-5-12 16:19:33

    新界一只牛 18#

    2021-5-12 16:19:33

    还有一个办法就是间接肉铺买切好的肉,好比鸡肉我就买曾经去骨去皮切块的鸡腿肉,腌制下就间接用了,不必再费力合成,肥牛片筹备一点,还有鱼虾。猪肉丝切切不费力的,用量不大。这样一周5天,均可以不重样的吃肉啦
    苏敏 发表于 2021-5-12 16:21:28

    苏敏 19#

    2021-5-12 16:21:28

    周末再卤点牛肉牛肚之类的,切片冷冻,下一周就间接冻结间接用,回锅卤牛肉好吃哒
    还有烤箱也能够用啊,烤羊排
    benny1982 发表于 2021-5-12 16:25:35

    benny1982 20#

    2021-5-12 16:25:35

    简略的还行,费事点的怎么也要一小时了
    zhenblisa 发表于 2021-5-12 16:29:35

    zhenblisa 21#

    2021-5-12 16:29:35

    我也想知道
    696364 发表于 2021-5-12 16:33:35

    696364 22#

    2021-5-12 16:33:35

    算快的,个别一个小时,荡涤,切菜,配菜20分钟
    mzxds 发表于 2021-5-12 16:36:35

    mzxds 23#

    2021-5-12 16:36:35

    三口之家,双职工,个别从我进家门到吃完饭一个小时。老公担任接孩子,比我晚到大略半小时。

    进家门烧饭
    个别快手菜两个,好比炒洋芋丝,青菜,西兰花,莲藕,茄子,豆角,豆腐,蘑菇之类的
    一个肉或鱼,肉周末做好,拿出来热一下就好。红烧鱼甚么的,前一天晚上煎好鱼,回来下锅这烧,半小时也搞定。要是烤鸡翅甚么的也提前腌好,上班间接进烤箱。
    一个凉拌菜,好比芹菜胡萝卜,圆白菜,紫甘蓝甚么的提前焯水放冰箱,间接浇汁就搞定。
    汤的话,蕃茄蛋汤,小米粥,各种糊糊也是进门就熬上或者用豆浆机。

    其实半小时内吃上饭,少不了周末和前一天晚上的各种筹备
    lidazhang 发表于 2021-5-12 16:39:36

    lidazhang 24#

    2021-5-12 16:39:36

    半小时内吃上饭,少不了前一天晚上的各种筹备吧。
    skykeeper 发表于 2021-5-12 16:42:59

    skykeeper 25#

    2021-5-12 16:42:59


    肥牛片做菜好方法,有无保举哪里买的或者牌子,我在华人超市买的肥牛片通常很柴。莫非要买华人超市的和牛片?
    uio0 发表于 2021-5-12 16:47:34

    uio0 26#

    2021-5-12 16:47:34


    我牛肉片都本人切的,周末买牛肉回来就整个切好分袋装好,其实周末能够筹备得多任务呢
    mzxds 发表于 2021-5-12 16:48:58

    mzxds 27#

    2021-5-12 16:48:58

    健身的眼里只要蛋白,脂肪和碳水。所以本人个别微波炉蒸一片鸡胸和西兰花,5分钟搞定一顿饭 lol
    天天压马路 发表于 2021-5-12 16:50:44

    天天压马路 28#

    2021-5-12 16:50:44


    你每天这样吃吗?
    mmgmmg2 发表于 2021-5-12 16:52:13

    mmgmmg2 29#

    2021-5-12 16:52:13


    青菜必需是西兰花
    没有啦,中午有时分会鸡胸炒花菜,小白菜。晚上有时分会蔬菜汤加鱼片,鸡胸或者豆腐。。。 都是简略的,想吃繁杂的每周出去吃一次,lol

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