自制豆脑/豆花，醇香爽滑，美极了！

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本人做豆腐脑/豆花，醇香，爽滑，美极了！

制造进程：
1. 浸豆，
2. 打豆浆（用豆浆机设置在“果蔬冷饮”档）滤豆浆，
3. 煮豆浆，
4. 用添加剂点豆浆，
5. 非常钟后豆浆变为了豆花，
6. 豆花都有了，内脂豆腐、盐卤豆腐都会有的！只有把豆花倒入模具盖上压盖，滤出水分，现实的豆腐就成为了！

silvia789 · 发表于 2021-5-12 15:39:11

步骤：

炎婴 · 发表于 2021-5-12 15:42:51

厉害

zhangzhigang · 发表于 2021-5-12 15:45:18

厉害

zycw · 发表于 2021-5-12 15:49:52

咸豆腐花

wzfwzf · 发表于 2021-5-12 15:52:50

LZ厉害了

mjl · 发表于 2021-5-12 15:55:38

添加剂哪里买？

wugang8023 · 发表于 2021-5-12 16:00:13

很想试一下，看看能不克不及胜利。

wugang8023 · 发表于 2021-5-12 16:02:32

万能的淘宝网

bbxing · 发表于 2021-5-12 16:03:50

嫩嫩的豆腐花，好吃

竹茗 · 发表于 2021-5-12 16:05:26

里面经常买不到，那就本人做着吃

bbxing · 发表于 2021-5-12 16:06:33

我头几天也做豆花，然而总不克不及凝结，不知道怎么回事。

silvia789 · 发表于 2021-5-12 16:09:10

莫非是添加剂与豆浆的配比不合错误？添加剂少了？

慕蓉秋月 · 发表于 2021-5-12 16:13:03

这模具很赞，是本人打的？

wsb · 发表于 2021-5-12 16:16:07

初步疑心是豆浆里的渣子太多，致使很难结合一同。你过滤到何种水平？

不期而遇 · 发表于 2021-5-12 16:18:12

厉害了！

caicool · 发表于 2021-5-12 16:22:50

也是淘宝买的

3iii · 发表于 2021-5-12 16:27:11

很早之前有一个帖子说做豆腐的记得那外面说是用醋点豆腐对比繁杂反正不是甚么剂。
楼主能够搜一下集体感觉买这类剂就不克不及称为安康了不如买现成的了反正都是用剂点的

右手 · 发表于 2021-5-12 16:30:12

入手才能真强!

yyfreeliang · 发表于 2021-5-12 16:34:01

您说的极是！我筹备学着用醋点豆腐了，希望同样成！

ch64 · 发表于 2021-5-12 16:40:13

谢谢mm的激励！

600016 · 发表于 2021-5-12 16:44:15

这个也太专业了！

咸豆花喜好者表现很艳羡

wjing · 发表于 2021-5-12 16:45:55

这个要求比例适合的

lmwyjlky · 发表于 2021-5-12 16:50:49

感激您的赞！

明月照我心 · 发表于 2021-5-12 16:54:19

谢谢！

zhangzhigang · 发表于 2021-5-12 16:56:59

谢谢版主的激励！

明月照我心 · 发表于 2021-5-12 16:59:43

值得一试哦

信息量 · 发表于 2021-5-12 17:03:48

我是用筛面粉的筛子滤豆浆的，而后再把筛子里的渣倒在棉布上挤出残余的豆汁的。

CrossKluzf2004 · 发表于 2021-5-12 17:06:33

很开心看到您的激励！
谢谢

yangzi1985 · 发表于 2021-5-12 17:09:14

谢谢版主的加分激励！

只有有该有的食材，做起来不难。版主也能够试试。

mjl · 发表于 2021-5-12 17:14:09

版主也能够试试。

benny1982 · 发表于 2021-5-12 17:18:23

哪里能够买到筛子？

sssty · 发表于 2021-5-12 17:20:06

好的

不期而遇 · 发表于 2021-5-12 17:24:44

超市里应该有的。就是做糕点时筛面粉用的筛子。或者间接用薄棉布也能够的。

mjl · 发表于 2021-5-12 17:27:16

添加剂怎么带到澳洲的？

xprimer · 发表于 2021-5-12 17:31:55

做豆花的添加剂是淘宝原包装带来的。

买的大袋（500克）盐卤还没带来呢。我本人傻傻地瞎想：万一海关把盐卤当成白粉那出关就慢了，所以或许选择邮寄对比得当。

lidazhang · 发表于 2021-5-12 17:33:46

看成品就是嫩滑无比啊，这个模具正宗

tdgg6683 · 发表于 2021-5-12 17:38:21

谢谢版主的激励！

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