SNAPPER怎么做好吃？

金竹坑

昨天去超市买了一条SNAPPER，打算红烧，之前在人家家里吃过，但没有本人做过。不知道好吃否？　请美食版达人不惜赐教。

caicool · 发表于 2021-5-12 15:58:42

能够红烧，也能够作家常烤鱼，办法如下：

http://www..com.au/bbs/v ... 3892&highlight=

daodaodor · 发表于 2021-5-12 16:02:46

有人说烧汤，我尚无试过，不知道好欠好吃

wendy2004 · 发表于 2021-5-12 16:07:28

我一般为清蒸。

warrior0 · 发表于 2021-5-12 16:10:01

我喜爱用铁板烤来吃，烧汤欠好吃，腥气过重。

明月照我心 · 发表于 2021-5-12 16:12:01

snapper有腥气，只能阐明鱼不敷陈腐。
假如够陈腐的，清蒸是很好的选择，其次是红烧等做法。

要是当天的钓获，生吃一流，清蒸其次。

3iii · 发表于 2021-5-12 16:17:16

超市的snapper就。。红烧吧。。烧咖喱也行。。就是要滋味重的烧法。。。

烧汤买flat head

yangzi1985 · 发表于 2021-5-12 16:18:19

地中海鱼汤

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