不烂子

风中雨

山西人长于把所有食材和面做在一同。哈哈哈

名字：不烂子
制造进程极为简略，合适懒人或小白。反正我做的都OK，家里都喜爱吃。

步骤：
1）大洋芋一个，四季豆一把，胡萝卜一根。
2）洋芋胡萝卜去皮，切小粒，四季豆去头尾，切小粒。洗洁净备用。
3）逐渐撒入适当面粉，拿手搅拌，使各种小粒外表都粘取一层面粉。留意面粉别一次放得多。这一步我不倡议听任何调料。
4）蒸锅水烧开，倡议要垫纱布。逐渐将表层的小粒倒入蒸笼里，逐渐逐渐。留意倒的时分将火关至最小，以防烫伤。到最初时假如剩下了过剩的面粉，可撒入适当水，最初倒入蒸笼的表层。
5）开大火蒸熟，期间要拿筷子上下翻搅2-3次。以防颗粒之间粘连。
6）依据量的多少，蒸的时间不克不及定量。是不是熟了倡议尝一口。
7）蒸熟后，散放。拿筷子搅碎大块。
8）红油，放入葱蒜末，爆香后，放入不烂子，翻炒几下，中火调味，盐，花椒粉适当。出锅。

适宜全家老少，调料少，有菜有面，蒸熟的不上火。

图片需求翻着看，欠好意思。哈哈

3iii

涨见识！厚味可口！

drylu

快手菜，赞

19491010

故乡的家常饭。极为简略。哈哈

uio0

我会做的个别都很简略，滋味OK。哈哈

september

假如楼主没有文字阐明，我认为是撒了cheese的通心粉

右手

快手菜，谢谢分享。woolworth有那种冷冻的混合蔬菜粒，更省去了时间。
艳羡楼主的蒸锅，不知怎么买的？从国际买的？

wugang8023

我会转到意大利论坛的

koppera

冷冻菜有水的，化开之后，觉得有点太湿了。
蒸锅国际买的，广告费曾经跟苏泊尔发邮件了。。。

用的话，借你。私信分割。

tdgg6683

谢谢。真热情。

freyayi

还能够把蔬菜擦丝加面粉手握成团，蒸熟后沾醋和辣椒