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华人澳洲中文论坛›论坛 › 大杂烩 › 美食 › 农家炒羊腰

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    农家炒羊腰

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    2021-5-12 17:03:04 683 21

    腰线去除，块过小，质地又比猪腰软，没打花刀。
    洗一洗控干些，盐胡椒粉料酒酱油老抽码味加干淀粉。
    和青红椒一同过油控干。提前做好碗汁儿。
    姜蒜爆香放青辣椒段而后碗汁儿加点儿醋，腰子青红椒走你。
    出锅后再放葱段。
    烤两个面包，coles的bbq鸡，twiggy，走你。

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    全部回复21

    sini 发表于 2021-5-12 16:03:13

    sini 沙发

    2021-5-12 16:03:13

    这么补，是甚么特别日子吗？
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    yyfreeliang 发表于 2021-5-12 16:06:21

    yyfreeliang 板凳

    2021-5-12 16:06:21


    昨晚看了视频，忽然就想吃了...
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    haohao8 发表于 2021-5-12 16:09:05

    haohao8 地板

    2021-5-12 16:09:05


    今晚早点睡吧，别挥霍了
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    luzf2004 发表于 2021-5-12 16:11:53

    luzf2004 5#

    2021-5-12 16:11:53


    哈哈
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    wugang8023 发表于 2021-5-12 16:15:29

    wugang8023 6#

    2021-5-12 16:15:29

    在哪儿买羊腰子啊，历来没看到卖的啊
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    freyayi 发表于 2021-5-12 16:19:00

    freyayi 7#

    2021-5-12 16:19:00

    食后就能雄赳赳气昂昂地跨过鸭绿江啦
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    really 发表于 2021-5-12 16:21:47

    really 8#

    2021-5-12 16:21:47


    一天又过来了。
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    696364 发表于 2021-5-12 16:25:46

    696364 9#

    2021-5-12 16:25:46


    coles就有，廉价的不要不要的。
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    ch64 发表于 2021-5-12 16:27:00

    ch64 10#

    2021-5-12 16:27:00


    那是辣椒汤...
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    luzf2004 发表于 2021-5-12 16:30:34

    luzf2004 11#

    2021-5-12 16:30:34

    祝老板一炮入魂
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    CrossK 发表于 2021-5-12 16:32:46

    CrossK 12#

    2021-5-12 16:32:46


    甚么！你才刚刚起床？这腰子厉害啊！
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    gdw7179 发表于 2021-5-12 16:36:25

    gdw7179 13#

    2021-5-12 16:36:25


    谢谢
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    yxjtyy 发表于 2021-5-12 16:39:07

    yxjtyy 14#

    2021-5-12 16:39:07


    呵呵，原来是看了视频啊，难怪要补了
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    luzf2004 发表于 2021-5-12 16:42:02

    luzf2004 15#

    2021-5-12 16:42:02

    不再敢光明正大的吃这个了...
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    bbxing 发表于 2021-5-12 16:43:32

    bbxing 16#

    2021-5-12 16:43:32

    这个能够bbq么
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    wy0009 发表于 2021-5-12 16:47:18

    wy0009 17#

    2021-5-12 16:47:18


    能够就是不出数。过小了。
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    CrossK 发表于 2021-5-12 16:48:54

    CrossK 18#

    2021-5-12 16:48:54

    是否比羊肉还要膻？
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    wjing 发表于 2021-5-12 16:53:03

    wjing 19#

    2021-5-12 16:53:03

    貌似这个菜技术含量挺高的
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    really 发表于 2021-5-12 16:57:47

    really 20#

    2021-5-12 16:57:47


    首先要阿谁味儿，其次码味时分管制下能够增加阿谁味儿。
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    daodaodor 发表于 2021-5-12 17:01:05

    daodaodor 21#

    2021-5-12 17:01:05


    要过油的，和青红椒一同，假如打花刀了30秒过油，我这个没打1分钟多点。

    30秒过油腰子椒一同放就行。

    这个青红椒晚点放。

    碗汁事前调好。爆炒的时分要快，碗汁间接上来点点儿醋。疾速出锅。

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    uio0 发表于 2021-5-12 17:03:04

    uio0 22#

    2021-5-12 17:03:04


    这么具体，谢谢！
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