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懒人厨房-一晚上干鲭鱼

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2021-5-12 16:33:28 413 10

谢谢Yanks的自私贡献,我以前连这个名字都没有据说过,为了把懒人发扬到极致,我做了处置。

做法
鲭鱼 三片
盐 两tsb
把盐融于一定的水里,不要太多水,盖过鱼就能了,寖泡半小时,由于我是鱼片,假如的全部鱼的话能够加大盐量和延伸时间,泡好当前捞起来,置于漏斗之上,上面放个碟子,会有汁水流出来。传统做法是用风扇吹,然而这类要钓鱼起来的真实是费事,特别家里有养宠物的,几乎就是引诱他们犯法,不如这冰箱来的快,我在冰箱/保鲜外面放了两晚才对比干。170度10分钟就能开吃了,的却有了日本风味哈哈,肉质会软一些,特别是肚皮对比肥之处,风干了当前对比香,是个别油煎来吃没有的领会。搭配家里剩的栗子红米饭,一口吻吃掉三片连照片也健忘了真是太欠好意思了

全部回复10

uio0 发表于 2021-5-12 16:04:29

uio0 沙发

2021-5-12 16:04:29

想省事也能够按ys98的方法,半小时或一两个小时干。
xiwen3 发表于 2021-5-12 16:09:04

xiwen3 板凳

2021-5-12 16:09:04


在阿谁帖子外面 我去学习下 多谢
warmheart 发表于 2021-5-12 16:10:53

warmheart 地板

2021-5-12 16:10:53


https://www..com.au/bbs/ ... ead&tid=1465094
风中雨 发表于 2021-5-12 16:13:51

风中雨 5#

2021-5-12 16:13:51


干啥呀,大哥?
sini 发表于 2021-5-12 16:15:25

sini 6#

2021-5-12 16:15:25


这是煎来吃呀!和风干没啥瓜葛。
lagxxxx 发表于 2021-5-12 16:19:20

lagxxxx 7#

2021-5-12 16:19:20


Dry呀
benny1982 发表于 2021-5-12 16:23:05

benny1982 8#

2021-5-12 16:23:05


没有腌的好味,好在有一个鲜了。
sibada 发表于 2021-5-12 16:24:46

sibada 9#

2021-5-12 16:24:46

教主的食谱都是经典
benny1982 发表于 2021-5-12 16:28:10

benny1982 10#

2021-5-12 16:28:10


双手同意
慕蓉秋月 发表于 2021-5-12 16:33:28

慕蓉秋月 11#

2021-5-12 16:33:28

学习了。

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